Cén pasta a bhí blasta chun cócaireacht?

De na miasa hIodáile pasta tar éis éirí dócha gurb é an mhias is cáiliúla agus is mó grá dár compatriots. Agus ná a rá go bhfuil sé - táirgí plúr go bhfuil díobhálach don figiúr agus díleá. Gceart roghnaithe agus cócaráilte, nach bhfuil siad i ndáiríre ró-ard i calories, ach an-hearty agus blasta. Is fiú tabhairt aird ar an oidis cruthaithe ag an príomhchócaire hIodáile, a roghnú cén pasta chun cócaireacht. Grianghraif de leaganacha éagsúla de pasta ar na leathanaigh na hirise cócaireachta nó roghchlár de bialanna hIodáile d'fhéadfadh an appetite de fiú na gourmets is déine.

Tá roinnt oidis Canonical chóir a ghlacadh ar aon úinéir toisc go bhfuil siad ullmhaithe go han-tapa agus go héasca. Mar shampla, a roghnú cén pasta chun cócaireacht, is féidir leat a roghnú clasaiceach Bolognese pasta. I gcás go mbeidh sé de dhíth mairteoil na talún, trátaí ina sú féin, garlic, meascán de luibheanna. Ba chóir Pasta cócaireacht i fiuchphointe uisce go dtí go cooked beagnach. Cé táirgí plúr ullmhú, in iúl dúinn sauce. I skillet domhain teas an ola glasraí, go hidéalach - ola olóige, ach freisin fíonchaor, lus na gréine maith nó arbhar atá oiriúnach freisin. An ola fhágáil ar lár roinnt clóibh de garlic scafa, beagán brúite le blade scian. Chomh luath agus a thosaíonn an garlic dath a athrú, ba cheart é a chur as oifig - a flavor, tá sé tugtha cheana féin. An mince ola IMMERSE agus Fry, stirring go cúramach, a sheachaint clumps móra. Salann, piobar, cuir na luibheanna. cumascóir Trátaí skinless léirscrios nó fray tríd an criathar. Chuireamar iad faoi bhráid an fheoil, agus tormented an anlann thar teasa trí mheán ar feadh 5-10 nóiméad. Doirt pasta anlann ullmhaithe agus a sheirbheáil.

Bhuel, más rud é nach mbraitheann tú mhaith cócaireacht go háirithe chun brú féin, a roghnú cén pasta chun cócaireacht, ba chóir duit a fháil ar a leithéid de tháirge simplí mar stew. Is féidir an t-oideas a scríobh go héasca i cookbook fiú an Baitsiléir is leisciúil. I daoine go bhfuil sé ar a dtugtar "spaghetti nautically." Le haghaidh a ullmhú is leor chun Fry i bpanna an t-ábhar cannaí feola stánaithe, agus é Doirt isteach an pasta cooked. mheascadh muid go maith, agus is féidir linn a bheith cheana féin.

Ina taighde, cén pasta chun cócaireacht, ná déan dearmad faoi an fhoirm is coitianta de thomhaltas - le cáis. Just a rub an greamaigh isteach sa cáis te ullmhaithe agus corraigh a leá air. Gourmets, ar ndóigh, roghnaigh an cáis - a aroma agus blas an-mhaith le pasta. Agus mar rogha, is féidir leat ionad an cáiseanna crua bog, más rud é nach cáis blas goirt amháin. Agus beidh sé delicious freisin.

Is féidir le céim eile chun tosaigh leis an pasta a úsáid mar beacáin. Tá siad níos mó ná ionad an fheoil in aon ghreamú chomhpháirt chos. Conas pasta chun cócaireacht le beacáin? Ní mór táirgí plúr a fhiuchadh go dtí go bruite. Ach tá sé inmhianaithe chun snámh na beacáin le uachtar géar agus oinniún i bpanna. Más rud é sa anlann add a fíon bán beag agus nutmeg, ansin beidh an mhias a bheith ina aroma exquisite, ealaín na hIodáile tipiciúil.

Bhuel, go ginearálta, ag teacht suas leis an méid pasta chun cócaireacht, ná bíodh eagla ort rein saor in aisce a thabhairt dá samhlaíocht. An mhias versatile. Is féidir é a dhéanamh milis, spicy, blas goirt amháin - braitheann sé ar fad ar do blas agus giúmar.