Chompóid na caora le haghaidh an gheimhridh. Chompóid ó caora foraoise le haghaidh an gheimhridh

Cruthú cúlchistí straitéiseacha torthaí agus glasraí ar na míonna brónach agus fuar, go bhfuil sé dodhéanta a déan dearmad faoi na chompóid na caora le haghaidh an gheimhridh. An cineál chaomhnú coinníonn i bhfad ar an bunaidh atá sa tairbhe a bhaineann an táirge, rud a obezvitaminennomu cuidiú leis an chomhlacht a shealbhú amach go dtí earrach. D'fhéadfadh Torthaí na mbanc a líonadh ar feadh bácála is éagsúla agus maisiú do cácaí agus mhanglaim. Agus sa deireadh, tá chompóid na caora le haghaidh an gheimhridh (an t-oideas go dtí nach ndéanann sé ábhar) ach deoch delicious!

roinnt rialacha

An rud is tábhachtaí sna bearnaí - a fháil amach conas a cócaireacht chompóid de caora le haghaidh an gheimhridh i gceart. Fiú má tá tú go intuition cócaireachta dea-fhorbartha, beidh feasacht ar roinnt de na sonraí a bheith iomarcach go soiléir.

1. Is féidir le chompóid na caora le haghaidh an gheimhridh a bheith comhdhéanta de "ábhair" éagsúla. Mar sin féin, an éagsúlacht an mbunús céanna (m.sh., cineálacha éagsúla de shilíní) Níor cheart bheith ag baint leis i mbanc.
2. Gas é a chur as na caora bhaintear roimh leas a bhaint. Luigh síos le haghaidh fiú cúpla uair an chloig roimh le linn caora páirteach bhaint de sú. Mar thoradh air sin, a thagann siad níos lú leaisteacha, nach bhfuil i bhfad de tionchar dearfach acu ar a gcuma. Agus casadh an chompóid torthaí amach mar sin cumhra agus níos Watery.
3. I gcásanna áirithe, caora áirithe (ar nós silíní agus silíní) ag dul chun déileáil go díreach le pigtails - uathu chompóid na caora le dtiocfaidh an gheimhridh ina bitterness galánta. Sa chás seo, ba chóir an níochán na n-amhábhar a íoc aird ar leith: ag an acomhal leis an deannaigh gas nite amach go holc. Is fearr lán housewives chun a chinntiú go caora parboil.

Ar ndóigh, roimh an unfolding na torthaí agus caora ar bhainc, coimeádáin chóir a ní go maith. Is fearr le roinnt mná tí de nós Soda. Mar sin féin, táimid ag chinntiú go mbíonn tú, tá sé dochar. miasa glantaigh nua-aimseartha nite i bhfad níos fearr, go háirithe más rud é nach bhfuil sé an chéad bhliain in úsáid. Tá sruthlú maith is gá tar éis an Soda.

An modh is coitianta de seaming

Agus an chuid is fearr de é - níl aon ghá le compote caora chun aimridiú le haghaidh an gheimhridh. Bust, nite agus tá ottsezhenny an amhuisce hiomalartuithe i prócaí steiriúla te áit éigin aon trian dá dtoirt. Miasa líonadh le fiuchphointe flush uisce íon leis an imeall uachtair an muineál agus clúdaithe bruite nó rósta sna lids oigheann. Tríd an tríú uair go léir an umair uisce, go páirteach ionsú an sú sméar cumasc, leis an lid, wherein an poll a rinneadh i bpanna mór. Ann chomh maith leis siúcra (gloine amháin in aghaidh trehlitrovik), agus tá an t-síoróip boiled. Líonadh siad láithreach leis na caora, rollta bainc claibíní steiriliú arís, iompú bun os cionn agus go bhfuil siad clúdaithe le rud éigin te go dtí go dtí go cool.

Lucht leanúna "stuffing"

Más mian leat a compote tiubh agus saibhir de caora le haghaidh an gheimhridh, ag baint úsáide as oideas beagán difriúil. An rud céanna coimeádán trí lítear líonadh le amhábhar leath cheana, agus b'fhéidir níos mó. Gach Doirt go leith nó dhá chupán siúcra, Doirt fiuchphointe uisce cool (ar an "shoulders"), gréithe agus cochallacha claibíní a chur i ndabhach uisce. Tá siad ag fanacht ar feadh 20-30 nóiméad. Má úsáideann tú bainc níos lú, beidh an t-am a bheith níos giorra: ag leath-lítear a cheangal ar 10, lítear - 15 nóiméad.

chompóid torthaí Éagsúla le haghaidh an gheimhridh: Leaganacha de cumadóireachta

deochanna measctha atá idirdhealú ag aroma speisialta agus blas unforgettable. Mar sin féin, is féidir roinnt torthaí nótaí daoine eile clog, agus i gcásanna áirithe gcuid dathanna Clash. Nuair a bheidh tú ag cócaireacht ar dtús compote caora "Measctha" le haghaidh an gheimhridh, déan iarracht chun tús a leas a bhaint as teaglaim den sórt sin.

1. Shilíní i gcionmhaireachtaí comhionanna, móide leath an méid aibreoga. An bhfuil a ghlacadh as claiseanna silíní - shocraíonn tú, téigh comhpháirteanna eile díreach leo. Bíonn Síoróip le haghaidh pouring tiúchan 35%, is é sin, in aghaidh an lítir an uisce beagán níos mó ná punt siúcra.
2. Cherry, arís leis na cnámha neamhghnóthaithe - an tríú punt, currant - leath an meáchan, sútha craobh - an tríú cuid de na shilíní. Ina áit sin, meascán de currant - Is féidir le sú craobh a ghlacadh spíonÚn sútha talún, compote de caora le haghaidh an gheimhridh ní bheidh níos measa. Is Síoróip in aghaidh an lítir an uisce an tríú cuid de cileagram de siúcra.
3. Plumaí, silíní agus aibreoga - i scaireanna comhionanna, silíní agus spíonáin - codanna go leith. Is é an síoróip arís ar an neart céanna de 35 faoin gcéad.
4. Silíní, sútha craobh, spíonáin, cuiríní (agus dubh, agus dearg) - i méideanna comhionanna. tiúchan síoróip - 25-30 faoin gcéad, ag brath ar do dearcadh ar an saol.
5. An-suimiúil agus an-úsáideach le ciorruithe a fháil, stewed caora foraoise le haghaidh an gheimhridh, mura rud é, ar ndóigh, rochtain a fháil sé leat. Blueberries in éineacht le beagnach gach caora, lena n-áirítear gairdín. Ó tharla gur cheart Cranberries a bheith níos cúramach - is féidir dul deoch excessively géar. Tá sé níos fearr a chur le chéile le rud éigin milis, cosúil le sútha talún nó sútha talún, agus a chomhlánú síoróip níos comhchruinnithe. Blackberries ar aon dul beagnach chomh maith blueberries, ionas gur féidir a rolladh i compotes go sábháilte.

Tabhair faoi deara, le compote caora "meascán" sa gheimhreadh fhaigheann minic níos rathúla nuair a chomhcheangal le torthaí: úlla, piorraí nó cainchí soladach.

Subtleties compotes assorted

I bprionsabal, na difríochtaí ar leith ó comhpháirt amháin stewed beag, ach tá siad.

1. Maidir leis an áilleacht agus seductiveness, assorted chompóid torthaí na caora le haghaidh an gheimhridh Cruachta i sraitheanna.
2. Má tá na caora chomh maith le céimeanna leaisteachas éagsúla, iad a chur síos níos dlúth. Mar shampla, an chéad silíní, agus ar barr - sú craobh nó sútha talún. Seachas sin, caora ar fad níos boige cineálacha ní bheidh ort a fháil. Tá sé thar a bheith tábhachtach go gcomhlíonfar na coinníollacha dóibh siúd nach grá a ól díreach sú, ach freisin chun blas a chomhpháirteanna. Nó tá sé ag dul chun iad a úsáid i mias eile.

Cinnte, tá gach duine a roghanna féin i leith deochanna milseáin. Nuair a bheidh chompóid de caora "Measctha" le haghaidh an gheimhridh, a buille faoi thuairim an méid ceart síoróip shiúcra a bheith deacair, mar go bhfuil na comhábhair de méid áirithe sweetness. Mar sin, go mbeidh an méid ceart a chur ar taispeáint a gcuid féin.

pléisiúr gheimhridh

Nuair a thagann an t-fuar, a chompord an anam agus a dhéanamh di a chreidiúint go mbeidh an tsamhraidh ar ais d'fhéadfadh ceann eile chompóid maith sa gheimhreadh na caora reoite. Déan iad a Seamer praiticiúil i samhradh is táirge ró-chostasach, mar gheall ag aon am amháin a éileofar iarracht bhreise i lena gcaomhnú, agus tá sé in am chun nach séalaithe sa gheimhreadh, agus oscailte. Dá bhrí sin, na compotes ullmhaítear dóibh láithreach agus a chaitear. Seo a leanas roinnt retseptik tempting.

1. An "amhráin gormacha" an chéad rogha nazavem - ní mór go mbeadh ainm rómánsúil i cibé deoch delicious. Boiled trí lítear uisce, siúcra a chur air ó go leith a cupán ar fad, ag brath ar an gcaoi leis an teaghlach cosúil le milis. An síoróip brú líomóid nó leath nó oráiste iomláine (mar is mian leat). leagan sé punt de shilíní reoite. Éigean boils chompóid, tá an uile as an pláta, clúdaithe le lid agus d'fhág le haghaidh uair an chloig insileadh amháin.
2. "Delight Samhraidh". Is ainm cuí. An riachtanas is gá currant dubh agus dearg móide sú craobh, ar fad i gcodanna cothrom (150 gram in dtrí lítear uisce). Caora dlúth nite; más rud é go raibh reoite an éagsúlacht dearg le eireabaill, pinch siad amach. Is iad na céimeanna atá fágtha cosúil leis na cinn a luaitear thuas, tá siúcra ach is gá a ghlacadh gach gloine iomlán, nach bhfuil sé iompaithe géar. Dála an scéil, i bhfad thar compote de caora le haghaidh an gheimhridh nuair a athsholáthar currant buckthorn.

Subtleties déileáil le torthaí reoite

Má tá tú ag cócaireacht an chompóid nach ó inné bhailítear caora, níor chóir iad a díreoite. An gcéad dul síos, beidh siad caillfidh méid suntasach de sú. Dara, a bheith cuma an-unattractive. Agus sa tríú háit, tá tú ag wasting do chuid ama! Agus is é an dath álainn ar an chompóid caora reoite fháil ach amháin trí iad a ísliú mar bhunús díreach as an reoiteoir.

earráidí coitianta

As cuma cad cooked tú chompóid, in aon chás nach ndéanann sé boil. Sa phróiseas seo beidh do amhábhair chailleann ní amháin ar an gcuma, ach freisin dóibh siúd go léir in a úsáidí. Chomh maith leo atá caillte a bheag nó blasanna mór agus bhlastacht, rud a chiallaíonn gheobhaidh tú uisce díreach daite.

Agus ar an dara, ag ullmhú an síoróip, a sheachaint pannaí alúmanam. An dóchúlacht go n-ballaí pas páirteach isteach sa dí, atá sách ard. Cén fáth a bhfuil de dhíth ort breiseáin gan cháipéisí agus neamh-inmhianaithe?