Chos ar beacáin oisrí. Go leor miasa ó tháirge simplí

Tá Beacáin Oisrí táirge ar fáil, agus mar sin tá go leor roghanna chun iad a ullmhú. Is féidir leat úsáid a bhaint úr nó beacáin triomaithe. Ó oisrí ullmhaithe sneaiceanna, sailéid, anraithí agus miasa eile. Is féidir leo marinate chomh maith agus salann. Chun a fháil ar an mhias is delicious, níor chóir muisiriúin a áireamh ar feadh i bhfad. Anois, tá sé fós a roghnú an t-oideas ceart do beacáin.

stew oisrí

Ag tosú le cóireáil fungais (500 gram). Ba chóir iad a nite agus a ghearradh i bpíosaí. Ansin Doirt fiuchphointe uisce isteach an uile agus scaipeadh. Ar mhaithe le hullmhú ag teastáil freisin dhá oinniúin, buíocán uibhe, 30 g im, 100 gram de cáis, 150 gram de uachtar, dill agus spíosraí. Oinniúin gearrtha i fáinní leath. Tar éis sin, Fry sé i im. Ansin cuir na beacáin agus uisce beag. Anois, is féidir leat a sprinkle an mhias le salann agus piobar. beacáin suanbhruith ar feadh thart ar 30 nóiméad. Le linn an ama, mheascadh an uachtar géar le buíocán uibhe, cáis grátáilte agus luibheanna chopped. Ag deireadh Doirt an meascán ar mhias. Is beacáin oisrí chos an-simplí. Freastal beacáin stewed le haon garnish.

chéad chúrsa

Cad eile is féidir leat cócaireacht miasa ó beacáin oisrí? Go bhfuil Recipes Anraithí minic an táirge seo. Tóg 300 gram de oisrí, cairéad amháin agus oinniún, spoonful de im, brat sicín in aghaidh an lítir (d'fhéadfadh a bheith go simplí uisce), 70 gram an noodle agus aon Greens. Beacáin gearrtha i bpíosaí agus a chur i leataobh lena linn. Gearr na glasraí agus luibheanna treallach. Chuir muid ar an tine POT le brat agus scaipeadh é ar glasraí, ach amháin glas. I bpanna ar leith boil an núdail dtí tairisceana. Nuair a bhíonn na comhábhair go beagnach réidh, cuir na beacáin sa anraith. Cook ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ag deireadh linn a chur ar an núdail agus cas an tine. Anraith cóirithe le uachtar géar agus a sheirbheáil. Tá an t-oideas le haghaidh beacán oisrí oiriúnach do chócaireacht tapaidh.

Hullmhúcháin le haghaidh an gheimhridh

Cosúil le haon beacáin eile, is féidir leat a ullmhú an táirge ar an gheimhridh. Casadh sé amach beacáin oisrí an-bhlasta. Recipes marinating cosúil le modhanna chun ullmhú sneaiceanna eile dá leithéid. Gcéad dul go bhfuil sé riachtanach go nigh go cúramach na beacáin agus iad glan de bhruscar. Ar an t-oideas ní mór cileagram de beacáin oisrí (má tá níos mó, méadú ar na comhábhair uile i gcionmhaireachtaí comhionanna), 1.5 spúnóg mór de salann, gloine uisce, le duilleoga roinnt de labhrais, piseanna piobar, ceann garlic scafa agus 50 millilítear fínéagar. beacáin gearrtha i bpíosaí comhionann. Is Cosa níos fearr a bhaint, mar go bhfuil siad an-deacair. Scaip an oisrí san uile (cruan) agus a líonadh le huisce. Cas ar an teas agus fanacht go dtí go boils. Ansin, chuir na spíosraí agus le luibheanna áfach. Cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ansin cuir an garlic agus suanbhruith do eile 5 nóiméad. Ar a laghad Doirt againn ar an fínéagar agus láithreach mhúchadh an tine. Beacáin leathadh isteach i prócaí ullmhaithe agus rolladh suas. Wraps preform roimh fuaraithe iomlán. Ansin a stóráil na fungais sa fuar.

Mar fhocal scoir

Seo simplí chos ar beacán oisrí. Cócaireacht aon fuidrimh (níos fearr le beoir, tá sé níos mhín). Cuir le sé garlic chopped agus luibheanna úr do blas. Diop caipíní muisiriún i fuidrimh agus friochta i ola te.