Conas a dhéanamh fuidrimh? roghanna cócaireachta

Tá go leor miasa juicy agus cumhra i fuidrimh. Ach tá go leor roghanna le haghaidh a dhéanamh. Conas a dhéanamh fuidrimh agus a roghnú an t-oideas ceart do gach táirge?

Is éard atá sa oideas simplí de na comhábhair seo a leanas. Is gá a ghlacadh 200 ml bainne agus trí uibheacha. Ní mór na táirgí a shake maith suas go dtí an fuidrimh chas an aer. Ba é an meascán salann agus cuir plúr. Gach meascán maith go dtí go aonchineálach. Fuidrimh ullmhaithe. Is féidir é a úsáid le haghaidh cócaireachta feoil, iasc, éanlaith chlóis agus glasraí.

Conas a dhéanamh ar an fuidrimh níos tairisceana agus lush? Chun seo a dhéanamh, ar leith againn ar an whites ó na buíocáin i babhlaí ar leith. In aghaidh an fónamh a thógann sé thart ar cúig uibheacha. Ansin, le chéile buíocáin le bainne nó uachtar (6 spúnóg). Gach meascán agus de réir a chéile Doirt an cupán plúr. Leis seo tá an meascán go dtí aonchineálach. Ar leithligh, Whites buille agus iad a chur leis an fuidrimh bruite. casadh sé go raibh maith agat lush agus milis dóibh.

Go minic Wonder conas a dhéanamh ar fuidrimh ar bheoir. Is é an t-oideas simplí. Tóg 100 ml gach agus a chuirtear le beoir dhá uibheacha cearc. Go réidh shake suas an meascán agus Doirt an salann dá dheasca chun blas a chur. Next, dul isteach ar an plúr. Ba cheart é sin a dhéanamh de réir a chéile, mheascadh go críochnúil a dhíscaoileadh na lumps agus an meascán chas aonchineálach. Ba cheart comhsheasmhacht an fuidrimh resemble uachtar tiubh. Is fuidrimh versatile oiriúnach do gach táirge.

Uaireanta an fheoil cooked i fuidrimh, tá níos blasta. Baintear é seo amach trí bhlaosc atá mar sé, a choinneáil go léir na súnna agus blasanna. Is féidir leis an fuidrimh mar atá ag teastáil a chur leis aon condiment a bheidh a thabhairt nótaí blas mhias anseo ina dhiaidh seo agus blas neamhghnách. Ach a dhéanamh ar an fuidrimh, ní mór duit a mheas cad luibheanna agus spíosraí doirte feoil nó táirgí eile. Seachas sin, is féidir leat a overdo an mhias nó an mbeidh sé i bhfad ró-Piobar.

Nuair a chuirfear uisce mianraí sa fuidrimh freisin a dhéanann sé níos airy. Chun na críche sin, aon mhuirear 100 ml d'uisce mianraí carbónáitithe agus é a mheascadh le ceann amháin ubh. Cuir trí spúnóg bhoird de plúr, salann agus gach rud meascán go han-mhaith. Téann sé seo fuidrimh maith le iasc mara agus bia mara.

A ullmhú ar an fuidrimh níos fearr a chur ar an plúr sifted. Ansin, gan aird ar na comhábhair eile, beidh sé ag aer agus uigeacht íogair. Ba chóir fuidrimh cócaráilte a úsáid láithreach, mar sin ní raibh sé chailleadh a n-airíonna. Dá bhrí sin, sula ndéanann tú an fuidrimh le haghaidh feoil, ní mór duit a ullmhú táirgí eile.

Is féidir leis an fuidrimh a ullmhú i mbeagnach aon chineál bia. Suluguni gearrtha i bpíosaí agus cuir isteach sa reoiteoir. Ullmhú beoir leis an Chomh maith fuidrimh. Chuir muid amach an cáis agus láithreach réidh le haghaidh róstadh. Diop gach slice sa fuidrimh agus buail isteach chuig ola te. Fry ar gach taobh. Suluguni tempura réidh.

Dath cabáiste i fuidrimh , ní hamháin a snack iontach. Tá sé freisin an-úsáideach. Le haghaidh a ullmhú is féidir leat úsáid a bhaint aon fuidrimh. Is féidir a bhaint as uisce mianraí. Measc sé le uibheacha agus plúr agus snámh isteach é go héadrom boiled cabáiste. Scaipeadh muid é ar an uile agus Fry. Sprinkle le cáis agus Doirt an anlann.

Conas iarratas a dhéanamh ar an fuidrimh, mura bhfuil aon plúr? An-simplí. Cuir stáirse ina ionad. Tóg dhá uibheacha agus iad a mheascadh le trí spúnóg bhoird de stáirse. Cuir salann agus piobar chun blas a chur air. Ba cheart comhsheasmhacht resemble uachtar nach bhfuil leacht an-. Más mian leat a chur níos mó stáirse. Léir go bhfuil gá stir go dtí go réidh.

Más rud é nach bhfuil a fhios agat conas a dhéanamh ar fuidrimh do cearc, roghnaigh ansin ar cheann de na oidis. Gach ceann acu atá oiriúnach le haghaidh aon táirge. Braitheann sé go léir ar do chuid sainroghanna agus comhábhair atá ar fáil.

Beidh mhias cócaráilte i fuidrimh bheith neamhghnách agus bunaidh. Beidh sé a mhaisiú aon tábla. Chomh maith le cócaireacht féin a thógann sé am an-beag.