Conas brioscaí na hIodáile a ullmhú ar bheoir? torchetti oideas

Gan fianáin an-comhoiriúnach lena chéile agus beoir, nach bhfuil sé? Casadh sé amach gur féidir leis foamy an deoch alcólach a úsáid go rathúil mar bhunús le bácáil torchetti crispy. Fianáin leis an ainm sin i bhfoirm donut is bácála hIodáile traidisiúnta, a chothú de ghnáth le bricfeasta caife te cumhra. Tá sé ar eolas a thosaigh a dhéanamh sa naoú haois XVIII ar na himeachtaí teaghlaigh agus laethanta saoire mór. Go háirithe déileálann siúcra cosúil le leanaí. San Airteagal seo, a chuirimid ar fáil duit ar oideas fianán shimplí ar bheoir. Léiríonn Grianghraif soiléir conas ba chóir é ag obair. Is minic, cácaí múnlaithe ar bhonn "capaill" nó pretzels, ag nascadh nó a thrasnú os cionn na foircinn flagella fada le chéile. Is fearr le roinnt mná tí ar chruth cruinn le poll i lár. I bprionsabal, nach bhfuil sé chomh tábhachtach, an rud is mó - a fháil blas íogair, táirgí crunchy, leá sa bhéal.

Classic fianáin ar bheoir: oideas ag Raidió Rí Rá

Tá an dessert íogair go háirithe agus crumbly, mar gheall ar an choipeadh fada. Cén fáth go bhfuil sé fianáin bácáilte as an beoir? A delicious chos atá ar an modh seo a úsáidtear go minic san Iodáil sa tréimhse roimh an Nollaig. a thabhairt torchetti Réidh ghaolta agus ar chairde an saoire gheimhridh, nó a chrochadh ar an crann Nollag ag nascadh leis an Garland. Bake whorls bhácáilte is meastar gur traidisiún teaghlaigh agus tógann tamall. Is féidir é a ullmhú delicacy ar an uisce, ach níos minice bhácáil fianáin ar bheoir. An t-oideas a thugtar thíos.

táirgí

- pacáiste de margairín;

- dhá spéaclaí beorach;

- phaicéad ard-luas giosta báicéir ar;

- leath cupán siúcra;

- dhá teaspoons. salainn;

- cúig chupán plúir sifted.

ullmhúchán

gráta Margairín agus meascán leis an plúr go dtí go réidh. Tá siúcra agus salann tuaslagtha i beoir, agus ansin rolla i giosta. Tar éis cúig nóiméad, Doirt an meascán isteach sa insileadh crumbly "grabhróg" agus knead taos bog. É a chur i mála plaisteach, comhionannas vótaí agus áit i refrigerator ar feadh ceithre uair an chloig. deighilt taos coipthe ina ispíní beaga. Dall iad i bhfoirm pretzels agus snámh isteach siúcra. Bhácáil in oigheann réamhthéite (180-200 ° C) ar feadh thart ar deich nóiméad.

Fianáin ar bheoir: oideas le uisce mianraí

I saol ó lá go lá, is féidir leat a ghiorrú an t-am is gá chun an obair a shimpliú an modh ullmhúcháin. A bhácáil taosráin mear ar an beoir, soláthraíonn an t-oideas le haghaidh an teaglaim de sé le uisce mianraí gan an Chomh maith giosta.

Bain úsáid as na comhábhair seo a leanas:

- dhá chéad gram de softened ag doirteal teocht an tseomra. ola;

- cúig chéad gram plúir;

- gloine beorach;

- leath gloine uisce mianraí;

- comhdhúile fanaile =

- beirt tábla. spúnóg siúcra powdered.

oibríocht

Ba chóir ola a soak ar feadh tamaill i refrigerator nach bhfuil a bheith bog i comhsheasmhacht. Chop é le scian le plúr, meascán le vanilla agus siúcra powdered. De réir a dhéanamh cuasán, Doirt beoir le uisce mianraí. Knead an taos bog agus elastic do lámh. Soak i refrigerator ar feadh uair an chloig a chur i roinnt miasa, agus dúnadh an lid. An méid iomlán an taos, a roinnt i 24 píosaí, gach ceann acu rolla i, ispíní fada tanaí. I ndiaidh obvalivaniya i siúcra, a chruthú "capaill." Bhácáil dóibh go dtí go donn órga ar feadh thart ar cúig nóiméad déag.