Conas iarratas a dhéanamh taos pizza - leideanna do thosaitheoirí

Pizza, b'fhéidir, is féidir, a chur i leith ceann de na miasa is mó tóir agus is fearr leat de gach glúin ar fud an domhain. Thionscnamh san Iodáil, burrito bhabhta oscailte thosaigh boldly máirseáil ó thír go tír eile, a aimsiú go léir a lucht leanúna agus admirers. Cé nach bhfuil grá pizza - le beacáin, ispíní, cáis agus trátaí? Is beag, fiú iad siúd atá simplí indifferent dó, ach nach bhfuil gach duine ullmhaithe. Agus seo go léir toisc nach bhfuil a fhios go leor mná tí conas a dhéanamh pizza taos. An pizza is delicious bhácáilte in oigheann adhmaid-dhó, ach san sa mhéid nach bhfuil muid ag dul chun dul agus breathnú ar roinnt roghanna maidir le bácáil seo bianna delicious sa bhaile.

Mhias sé le feiceáil san Eoraip sa 16ú haois agus sa lá atá inniu, faoi seach, le chéile i sraith de na oidis a ullmhú. In ainneoin na héagsúlachtaí, tá fós roinnt critéir bhunúsacha a thabhairt smaoineamh ar conas a dhéanamh ar an taos le haghaidh pizza. Tá an clasaiceach Tá leagan den triail déanta as uisce, plúr, ola olóige, giosta agus salann. Tá oidis eile a bhfuil déanta mar athrú ar an gcúrsa na staire.

Smaoinigh conas a dhéanamh pizza taos - roinnt roghanna.

• Ar mhaithe le hullmhú gá i mbainne te (1 cupán), cuir 20 gram de giosta úr agus 2 spúnóg bhoird de plúr gan barr (tábla). Cuir in áit te agus fanacht ar an cúr. Ansin cuir an 400 gram breise de plúr agus Doirt sé i 3 spúnóg bhoird de ola olóige, knead go bhfuil an taos bog agus elastic. Is féidir leat a chur ar leath an bainne le huisce, a thástáil nach bhfuil an blas an meath. Is féidir leat a dhéanamh freisin ar an taos roimh ré agus é a bhaint di i refrigerator.
• Beidh an dara rogha a insint duit conas a dhéanamh pizza taos gan úsáid a bhaint as giosta. Tá uibheacha bhuailtí le salann, Múchadh ar leithligh i Soda uachtar, measctha le uibheacha, plúr agus cuirtear ansin leis an ola agus taos kneaded. Ba cheart comhsheasmhacht resemble a bhaile uachtar géar. Ansin an taos leis na lámha fliuch leathadh ar leathán bácála oiled agus forluíonna an stuffing comhfhreagrach.

Uimh níos lú grá i go leor tíortha agus go háirithe sa Rúis, pancóga. Le cáis, feoil, prátaí agus cabáiste - leis an méid siad ní a dhéanamh a bhácáil bean ar feadh blianta fada. Fhios ag gach housewife conas a dhéanamh ar an taos le haghaidh pancóga agus gach ceann acu Tá a chos iontach féin. therebetween iomlán amháin - plúr, féadfaidh na comhábhair eile a athrú go mór. Déanann hostess amháin pancóga le bainne, kefir eile, duine éigin le go leor de uibheacha, roinnt íseal, cuid acu le giosta, duine éigin gan iad. Tá an prionsabal bunúsach an taos: Tá plúr measctha i méid beag de bainne (nó bláthach), chun lumps ansin caolaithe cainníocht leacht fágtha go dtí go comhsheasmhacht uachtar go réidh agus leachtach a sheachaint. Ansin cuir Soda, salann, uibheacha, im, siúcra - chun blas agus pancóga bhácáil.

Eile ar ár dtáirgí is fearr leat as an tástáil - pasties, nach bhfuil rósta ach sa bhaile, ach a dhíol ar beagnach gach cúinne. An chuid is mó delicious, ar ndóigh, pasties homemade, cé a fhios ag gach housewife conas a dhéanamh ar an taos ar feadh chebureks, is é seo an chomhpháirt is tábhachtaí de blas. I ndáiríre, is é an taos an-simplí - uisce agus plúr, ach tá an próiseas kneading am-íditheach, mar sin ní gach pasties housewives a tháirgtear go cothrom blasta.

chebureks Dough a fháil ar daingean agus solúbtha, agus a dhéanann sé a ghlacadh a lán de iarracht. Plúr Tá sifted gá ar an tábla seo, i cuasán sa salann lár a chur agus poured uisce beag. De réir a chéile a thosaíonn sé a knead an taos trí chéile uisce. Nuair a bheidh an taos a bhailiú i liathróid, is gá leanúint ar aghaidh ag knead go dtí go mbeidh sé leaisteacha agus dlúth. Ansin an taos fillte i scragall agus a chur i refrigerator ar feadh thart ar 1-2 uair an chloig. I ndiaidh settles an taos sa fuar, chun é a fháil, ansin réamh-ullmhaithe líonadh. Next - pasties Fry agus taitneamh a bhaint an blas!