Conas iarratas a dhéanamh taos salann, shortbread agus im fianáin

Le blianta beaga anuas bhí sé forleathan mar ábhar do mhúnlú taos salann, wondering cad iad na ceirdeanna tugtha do dhaoine fásta agus do pháistí as é.

Tá sé an t-ábhar an-bhuíoch a bhfuil iolrachas na pluses. Féadfaidh tú fáil amach duit féin conas a dhéanamh taos salann agus cócaireacht air, agus beidh tú a bheith sásta leis a n-airíonna, toisc go bhfuil sé níos éasca a mold ná cré. Tá sé neamh-tocsaineach, agus beidh a fhios agat as a d'ullmhaigh sé, mar sin is féidir fiú na cinn beag páirt a ghlacadh sa phróiseas. De láimh ní hionann sin taos bata agus ní stain dries mhaithe lena ndea suas san oigheann, ansin is féidir leat dul ar aghaidh leis an dathú.

Má tá tú ag wondering conas a dhéanamh taos salann, a choinneáil i gcuimhne go bhfuil a lán de na oidis. Beidh tú in ann chun ábhar ardchaighdeáin a ullmhú do mhúnlú, ag baint úsáide as aon, níos tábhachtaí fós, a dhéanamh ceart.

Conas iarratas a dhéanamh taos salann: oidis

Glac gloine salann fíneáil agus dhá chupán plúir plain, mheascadh. Doirt gloine uisce te agus knead. Ansin caithfidh tú a knead an taos ar feadh deich nóiméad go dtí go réidh. Níor chóir Nóta taos bata lámha, agus crack, agus a bheith dlúth agus bog.

Is féidir an taos tirim amach agus gan aon oigheann. An chéad boil 2/3 cupán uisce, dhíscaoileadh sé i gloine salann fíneáil. Tar éis a dhíscaoileadh i gcrích, cuir an plúr, de shíor ag cur isteach go dtí go bhfaigheann tú mais aonchineálach.

Cuimhnigh a stóráil ar an taos críochnaithe a bheith sa scannán, nó beidh sé wither. Is féidir leat feabhas a chur ar aon chos tríd an adhesive roghnach, dathanna éagsúla nó uachtar láimhe. Conas iarratas a dhéanamh taos salann? Éasca agus spraoi.

Conas iarratas a dhéanamh taosrán shortcrust

Chun bheith iompaithe amach taosrán shortcrust, tá sé riachtanach go mbeadh a fhios na tweaks saorga lena hullmhú. Sa chéad áit, an cion den chomhpháirteanna: ceann amháin cuntas cuid siúcra ar feadh dhá cheann de na ola thrí chuid agus plúr. Ar Braitheann méid an ola ar a brioscthacht, más rud é in ionad púdar siúcra, éiríonn an taos freisin níos crumbly. Is féidir le Leachtacha agus ubh a chur leis mar atá ag teastáil, tá sé níos fearr a dhéanamh sna buíocáin.

Ní mór do gach comhpháirteanna agus uirlisí le haghaidh taos a fuaraithe.

Tá sé tábhachtach a mheá na comhábhair.

Ba chóir ola a ghearradh i bpíosaí, a bheith cinnte a sift an plúr.

Níl an fhoirm le haghaidh bácála lubricated go leor saille i an taos.

Tá an taos cosúil le nuair a bhfuil sé i bhfeidhm go céimneach in aon treo amháin.

Sula chuir tú an baked taos, caithfidh sé a bheith fionnuar.

Bake cearr le piseanna, ansin beidh sé seo cosc a chur ar maos an bonn. Má tá an t-oideas le fios é, nach neamhaird a dhéanamh air.

Plúr poured ar an chlár nó ar an meascthóir, cuir píosaí siúcra agus im. Gach talamh go tapa go stát grabhróg. Is féidir leat le scian de láimh nó le meascthóir.

Ansin knead an taos agus é a rolladh i liathróid, a chur i mála agus refrigerate ar feadh uair an chloig.

Ar bord floured rolladh amach shraith tanaí agus a aistriú chuig an fhoirm.

Gá tá sé riachtanach a faobhar an taos le gabhlóg, ionas nach a pléasctha.

Bhácáil le piseanna nó páipéar ríse ar bharr an bácála ag 180 céim 25 nóiméad.

Ag déanamh an taosrán

Ar an gcéad dul, is féidir leis an saibhir a unleavened nó taos leavened. Má gnáth taos giosta add a líon mór de uibheacha, margairín, siúcra, a fhaigheann tú taosráin. a chur ar fáil breiseáin éagsúla taos cáilíochta éagsúla ag brath ar a chuspóir.

Im, margairín nó ola glasraí a thabhairt cion saille tástála, a chuirtear iad leis i bhfoirm leáite.

Uibheacha, púdar ubh nó táirgí uibhe dhéanamh ar an taos níos lush agus delicious. Próitéiní whisk roimhe sular cuireadh.

Cinneann an méid siúcra an binneas an táirge agus déanann sé difear an dath an screamh. Is féidir leat an molás, mil agus táirgí siúcra eile.

Ina theannta sin, is féidir leis an taosrán a fheabhsú trí na cnónna, rísíní, síolta lus na gréine, torthaí candied, torthaí triomaithe, agus a thabhairt dó a bhfuil blas sainiúil.

Bácáil an taos a leanas le linn choipeadh.

Ón an tástáil, ullmhú gach saghas cácaí, rollaí agus cácaí. Ní dhéanann an taosrán a fháil stale ar feadh i bhfad, an-bog agus blasta. Is féidir le patties de taosráin a bheith ullmhaithe le haon tuairimí barráin.