Frittata le zucchini: oidis

Frittata - an mhias blasta atá tapa a ullmhú. Tá an mhias hearty foirfe don bhricfeasta. Anois, táimid ar roinnt roghanna do chócaireacht.

An chéad oideas

Frittata le zucchini agus pumpkin - is leor é mhias bunaidh. Ag ullmhú go simplí.

A ullmhú de dhíth ort:

• slice beag de pumpkin;
• Airt. spúnóg ola glasraí;
• trí uibheacha;
• piobar chun blas;
• gráinnín thyme triomaithe;
• zucchini leath beag;
• bolgáin leath beag;
• salann.

An próiseas béilí cócaireacht sa bhaile.

1. Gcéad dul síos, gearrtha i slices tanaí de Pumpkin.
2. Ansin gearrtha i fáinní zucchini tanaí.
3. Ansin chop an oinniún i ciúbanna.
4. I ola glasraí go dtí go donn órga na oinniúin.
5. Ansin cuir an slices pumpkin. Fry go dtí leath.
6. Ansin zucchini chur leis pumpkin. Fry go dtí cócaráilte.
7. Cé glasraí fried, buille na huibheacha le salann, thyme agus piobar.
8. Ansin Doirt isteach an uile le glasraí uibheacha buailte. Fan go dtí go browned ar cheann taobh an omelet, ansin cas sé bun os cionn, Fry go dtí órga. Ansin a sheirbheáil.

le cáis

Frittata le zucchini agus cáis - tá sé ar chineál an omelette hIodáile.

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• sé uibheacha;
• ½ cupán cáis teachín (cion saille - do rogha);
• 1/3 cupán grátáilte Parmesan cáis;
• . Teaspoon mionghearrtha basil glas;
• zucchini;
• salann;
• 0.5 h. L. thyme mionghearrtha;
• piobar;
• ¼ cupán ola olóige.

Ullmhú:

1. Gcéad dul síos, buille na huibheacha i mbabhla.
2. Ansin cuir an cáis agus cáis teachín. Ansin whisk arís, cuir salann, piobar, basil, thyme. Measc go maith. Ansin a chur ar ceal go leor ar an mbealach.
3. A chur le mias bácála. Téigh an ola olóige ann.
4. Ansin Fry zucchini (slisnithe) ag thart ar sé nóiméad go dtí go órga lí. Ansin, a bhaint as teas, bhaint níos mó saille. Lig fuarú thart ar tríocha soicind. Ansin cuir an zucchini meascán ubh.
5. Arís eile, teas an uile le ola glasraí.
6. Broil Frittata ar feadh thart ar sé nóiméad. Ná cur isteach ar an omelet hIodáile.
7. I ndiaidh fios dhaoine sa uile san oigheann agus bake ar feadh thart ar dhá nóiméad. Ansin lig dó fuarú beagán agus a sheirbheáil.

Le zucchini agus sicín

Seo omelet Iodáilis an-blasta agus cothaitheach. Den sórt sin béilí rogha dóibh siúd a ghrá feola. frittata le zucchini, filléad thart ar daichead nóiméad Ag ullmhú.

A ullmhú ar an mhias de dhíth ort:

• 100 ml den uachtar;
• ceann zucchini mheán;
• trí uibheacha;
• 200 gram de sicín (bruite) filléad;
• Dhá art. ola glasraí spúnóg;
• salann;
• peirsil, Dill agus oinniún;
• piobar dubh;
• 20 gram de im.

An próiseas cócaireachta:

1. An chéad preheat oigheann go 180 céim.
2. Zucchini gearrtha i Stripes tanaí. Fry i ola ar feadh cúig nóiméad roimh an stát bog. Ansin Aistriú zucchini i mias bácála (réamh-lubricated).
3. Ansin barr le sicín, gearrtha i bpíosaí.
4. Tar éis go cothrom sprinkle an mhias le oinniúin brúite agus luibheanna.
5. Ansin séasúr le salann agus piobar mhias.
6. Whisk na huibheacha leis an uachtar. Doirt an dá bharr mheascáin zucchini le filléid. Ansin seol an fhoirm ar an oigheann. Barr chlúdach le scragall. Frittata le zucchini oigheann baked thart ar 25 nóiméad. Sula ag freastal, sprinkle an mhias le cáis parmesan grátáilte.

Frittata. Oideas le zucchini agus parmesan

Tá an rogha seo béilí chomh simplí agus is na cinn roimhe seo cócaireachta.

Chun cócaireacht an mhias, is gá duit:

• 200 zucchini gram;
• 60 gram parmesan;
• oinniún;
• 10 gram de peirsil;
• Ceithre uibheacha cearc;
• 30 ml d'ola olóige.

ullmhúchán

1. Ar dtús, teas an ola olóige i bpanna friochadh leathan. Ansin Fry an oinniún ann go dtí go trédhearcach.
2. Tar éis a chur le zucchini (gearrtha i ciúbanna beaga). Fry ar feadh thart ar cúig nóiméad. Cé stir i gcónaí na glasraí.
3. Ansin a chur leis an peirsil uile (gearrtha go mion). Tar éis an meascán.
4. Ansin gráta an Parmesan.
5. Ansin mheascadh le uibheacha cáis ghrátáilte. Measc go maith.
6. Ansin Doirt an glasraí mar thoradh air cáis agus uibheacha meascán. I ndiaidh uile Clúdach. Suanbhruith os cionn mheán teas go dtí go, dtí an meascán thickens.
7. Ag an deireadh, cúpla nóiméad go dtí go cooked, sprinkle an mhias le cáis grátáilte. Frittata le zucchini gearrtha i bpíosaí agus chothaithe isteach i te. Bain sult as do béile!

Mar fhocal scoir

Anois tá a fhios agat conas a cócaireacht frittata le zucchini. Beidh Oideas le grianghraf i láthair san Airteagal seo cabhrú leat a chruthú maróg delicious. Ádh mór i iarrachtaí cócaireachta!