Bia agus Deochanna, Oidis
Glóthach na plumaí. chos ar
Jelly na plumaí - an-bunaidh agus a rinneadh sa bhaile delicious, a oireann go hiomlán ról atá ag an dessert. Tá an delicacy a bhfuil blas ar leith. Is féidir é a dul san iomaíocht go sábháilte le subh. Tá an béile ach irreplaceable do bricfeasta éadrom.
Is féidir le Jelly de plumaí, chomh maith le haon mhias eile a ullmhú ar bhealaí éagsúla. A ligean ar breathnú ar cúpla ceann acu.
Pluma glóthach. Oideas le peictin
Maidir leis an rogha pluma bán, is féidir leat a roghnú, faoi threoir ag do blas. Is féidir leat úsáid a bhaint ar éagsúlacht na gorm nó buí pluma meala. Is féidir leis an méid siúcra a athrú ag brath ar an sweetness de na torthaí.
Chun é a dhéanamh Beidh glóthach de plumaí dhíth:
- siúcra, plumaí - 1 kg;
- sú líomóide - 100 ml;
- Peictin - 200 g
1. Ar ndóigh, de chineál ar bith torthaí ní mór duit nigh dtús agus níos tirime beag. Maith nach bhfuil dearmad gur féidir le roinnt torthaí a bhriseadh nó a ndearnadh damáiste dóibh, sin a bheith cinnte go taosc go maith é dul tríd.
2. Cnámha ar ndóigh, a chur as oifig, agus ansin, bunaithe ar an méid de na torthaí, pluma gearrtha i 2-4 codanna.
3. Gearr na torthaí a leagtar a fhiuchadh. Lemon Sú Ní féidir sa chás seo a úsáid, ach ní mór dúinn cuimhneamh go bhfuil sé sraith beag as an sweetness de na torthaí.
4. Fan go dtí fiuchphointe na torthaí, níos ísle ar an teas agus cócaireacht an glóthach de plumaí fós thart 1015 nóiméad.
5. Doirt peictin, gach measctha go maith. Ansin cuir an siúcra. Is é an mais mar thoradh air bruite ar feadh nóiméad amháin, corraigh i gcónaí, go siúcra tuaslagtha chomh tapa agus is féidir.
6. cúr glóthach déanta, a bhfuil, go nádúrtha ba chóir, a chur as oifig. Ansin, is gá duit a mheascadh arís talamh maith.
Ní mór 7. Bainc, a bheidh á stóráil glóthach, ar ndóigh, a nigh agus aimridiú. Chun é seo a dhéanamh is gá iad a bheith tumtha i fiuchphointe uisce, agus ansin cas an gháis agus na bainc fág do eile 5 nóiméad. Tar éis sin, is féidir leat iad a fháil tirim agus fág le fuarú.
8. Ní rachaidh mais te poured láithreach i mbainc. Sin uile an pluma glóthach réidh le haghaidh an gheimhridh! Cuimhnigh, is féidir an delicacy a ithe, agus díreach tar éis an fhuaraithe.
Eile mhalairt de na preform
Tá tú an teach níl ach pluma buí? Jelly as na torthaí, ró is féidir, a dhéanamh go héasca. Cén chaoi go díreach? Anois, beidh muid ag insint.
comhábhair:
• Draenáil - cileagram;
• Siúcra - 600 g (a chur in ionad le ceann amháin lítear de sú prune);
• Siúcra - 500 g
1. Chun na torthaí ullmhaithe cuir uisce (in aghaidh 1 kg plumaí 150-200 ml de leacht), agus stirring an mais mar thoradh cócaireacht ar teas measartha go dtí torthaí boga.
2. Ar Aghaidh, tá sé riachtanach chun rub trí criathar.
3. Ar Aghaidh, cuir siúcra agus cócaireacht go dtí tairisceana, ach gan níos mó ná fiche nóiméad. Sa chás seo, tá an mais glóthach laghdú de thart ar aon trian.
Ag brath ar do chuid sainroghanna is féidir leat é a úsáid freisin sú prune. Chun seo tá sé riachtanach a scagadh air, agus ansin bruite, gan dearmad a dhéanamh a shoot an cúr. Cuir an siúcra, cócaireacht sé os cionn teas ard, a thabhairt chun ullmhacht.
4. Leathnú ar an glóthach te ar bainc a stóráil agus séalaithe iad, iad a chur in áit fhionnuar le haghaidh stórála.
le geilitín
Anois, inis conas a ullmhú glóthach pluma le geilitín.
Ní mór dúinn:
• 500 g de draining;
• 5 leatháin de geilitín;
• 2 bataí cainéal;
• siúcra (Bheadh 50 gram go leor);
• uisce (200 ml);
• 175 ml Riesling;
• 2 clóibh bud.
Cócaireacht glóthach sa bhaile:
1. gearrtha Pluma agus a thógáil amach na cnámha.
2. meileann muid an laíon de na torthaí agus é a chaitheamh ar phota cruan.
3. Líon an doirteal le huisce, agus ansin cuir na clóibh, siúcra agus cainéal, cócaireacht gach rud ar feadh 10 nóiméad go dtí dhéanamh, nó go dtí cibé tráth go dtí an lobhadh torthaí.
4. Ón mais cooked riachtanach a fháil thart ar 5 spéaclaí sú, ní mór é a dhraenáil tríd na sraitheanna éagsúla de uige.
5. Riesling chaolú le huisce, agus an comhaireamh ionas go mbeidh an taobh clé tuairim is 500 ml leacht.
6. Doirt an meascán isteach i marmalÚid agus tá gach rud measctha go han-mhaith.
7. Tóg cúpla Basics chun glóthach agus Doirt di geilitín. Fhágáil at ar feadh 10 nóiméad agus ansin tuaslagtha i ndabhach uisce.
8. Measc an geilitín agus sú.
9. An pluma glóthach críochnaithe chuig an mbanc.
Spíosraí, ar ndóigh, a chur leis nach bhfuil gá, ach tá siad riachtanach más mian leat a bhaint amach blas ar leith.
Thairis sin, a mholadh againn smaoineamh ar rogha eile de conas a cócaireacht glóthach de plumaí. Oideas sa chás seo ghlacann leis go na úlla.
Jelly le úlla
comhábhair:
• 750 g de draining;
• Úlla (aon chileagram amháin);
• 0,5 h. L. im;
• 7.5 cupáin de siúcra;
• 60 g de peictin;
• 3 tbsp. uisce.
Cócaireacht sa bhaile:
1. Apples a ghlanadh as an craiceann. Tar éis muid a bhaint as an croí.
2. Ón plumaí thógáil amach na síolta, mheascadh mar aon leis na úlla agus a líonadh le huisce.
3. Gach an boil, a laghdú ansin an teas, a chlúdaíonn an uile le clúdach agus cócaireacht na torthaí do eile deich nóiméad. Sa chás seo, tá úlla agus plumaí is gá chun knead.
4. Ar Aghaidh ní mór dúinn uige, fillte i 3 sraitheanna. Tríd é, táimid ag scagadh a lán de na torthaí. ba chóir dó teacht amach cúig spéaclaí sú. Mura bhfuil an sreabhach go leor, is féidir leat a Doirt uisce beag.
5. Juice leagtha ar an tine agus cuir an siúcra, peictin agus ola.
6. Bates teas a cumhacht mheán agus boil an sú ar feadh thart ar nóiméad.
7. An glóthach críochnaithe poured isteach prócaí sterilized.
Pluma subh-glóthach
comhábhair:
• cupáin sé go leith de siúcra;
• 50 g de peictin;
• cupáin amháin go leith de uisce;
• pluma (dhá cileagram go leith);
• ½ h. L. im.
Tabhair faoi deara gur féidir leis an pluma glóthach sa gheimhreadh a dhúnadh.
Ullmhú na goodies homemade delicious:
1. Ullmhaigh an prócaí. Cúramach beidh siad nigh, tirim agus prosterilizuem. Ní mór clúdaigh a steiriliú freisin.
2. pluma bain na síolta agus laíon de gan bacadh le trí grinder feola.
3. Na taois mar thoradh air aistriú againn i bpota cruan, a líonadh le huisce agus boil, ansin a laghdú teasa, cócaireacht brúite ar feadh 10 nóiméad ar an teas íseal, stirring i gcónaí.
4. I uile eile trí thrí shraith de cheesecloth muid a scagadh ar an mais mar thoradh. Ba chóir dul thart ar 5 cupáin de sreabhach. Más rud é nach bhfuil sé go leor, is féidir leat a chur ar uisce beag.
5. Cuir im. Ba chóir glóthach boil.
6. Ansin cuir siúcra agus nóiméad ina dhiaidh sin bain an uile as an teas.
Bon appetit!
Ar deireadh, tá beag
Jelly na plumaí - tá sé seo le caitheamh an-blasta is féidir a cooked ar bhealaí éagsúla. Mheasamar go leor roghanna do bhunú na goodies den sórt sin. Tá súil againn go mbainfidh tú a cócaireacht pluma glóthach sa bhaile. Ádh mór oraibh!
Similar articles
Trending Now