Is féidir Sailéad le iasc a bheith difriúil. oidis suimiúil agus éasca

Fhios ag gach duine go bhfuil iasc ullmhaithe i gcónaí i bhfad níos tapúla ná aon fheoil. Sí agus gentler, agus calories níos lú. Sin é an fáth go bhfuil an sailéad le iasc a úsáidtear mar sin is minic i gcothú aiste bia. Ach tá na miasa atá leagtha. Tá cuid acu sásta a logh, níos mó ná go bhfuil daoine eile pokorpet. Agus is féidir leat a dhéanamh sailéad, ní hamháin na n-iasc salann, ach freisin ar stánaithe, úr, friochta, bruite, nó deataithe.

Sailéad le iasc stánaithe

A ullmhú sailéad delicious de bradán stánaithe ag teastáil Fig. is leor cupán amháin. An riachtanas is gá agus uibheacha bruite, áit éigin 4 píosaí, cannaí na n-iasc (2 píosaí), oinniún meánmhéide, maonáis agus salann.

An Chéad bruite ríse. Ní mór dúinn iarracht a dhéanamh, mar sin ní dhéanann sé díolama agus fanacht crumbly. Ní mór an t-iasc a bheith scartha ó cnámha bog agus craiceann gan iarraidh agus go cúramach knead go dtí go bhfaigheann tú mais amháin. Anseo tá sé riachtanach chun oinniúin rub. Uibheacha gearrtha go mín agus mar aon leis an rís a chur leis an sailéad. Seo go léir seasoned le maonáis, saillte agus a sheirbheáil ar an mbord. Is féidir leis an hostess is mó sa tír a dhéanamh fiú amach an cruth ar an salad éisc agus garnish le glasraí úra an mhias.

Sailéad le iasc saillte

Beidh snack mór ar an tábla saoire a bheith ina sailéad úr an-éadrom le bradán saillte. Fit aon iasc dearg eile. Bheadh sé a ghlacadh 3-4 slices beag. Ní mór go mbeadh dóthain cúcamar. Is féidir é a úr nó picilte. Ní mór dúinn freisin leitís, le sú líomóide beag agus beagán de fínéagar. Is é an blas leis an sailéad agus siúcra.

béilí réamhullmhaithe go han-tapa. Tá Leitís gearrtha go mín, ach an cúcamar gearrtha i julienne (tanaí agus fada). Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil na síolta glasraí ag an am céanna a bhaint go hiomlán.

Ar leithligh, i sú líomóide meascán umar, fínéagar agus siúcra. Tá an anlann scaipeadh cúcamar agus a bheith ann i 5 nóiméad.

Tá an t-iasc gearrtha i bpíosaí beaga agus measctha le cucumber agus leitís. Ina dhiaidh sin, is féidir leis an mhias a sheirbheáil leis an tábla.

Sailéad Oideas le iasc bruite

Is féidir le gach tábla Fhéile mhaisiú ar an sailéad le iasc. Go háirithe má tá sé cooked le grá. Suimiúil ina chomhdhéanamh agus blas meastar é mhias na n-iasc bruite. Agus is é an sailéad is fearr a fhaightear ó iasc ar abhainn.

A ullmhú ar an sailéad uathúil beidh ort foighne beag agus na comhábhair seo a leanas:

• punt iasc (filléid);
• jar de piseanna glas;
• fungais picilte (beacáin, beacáin im, beacáin);
• ubh bhruite;
• mustaird (teaspoon);
• oinniún;
• peirsil;
• maonáis;
• salann;
• piobar;
• bá duille.

Ní mór do Filléid éisc Boil bheith san uisce le spíosraí. Ansin tá Caithfear píosaí fuaraithe a ghearradh agus atá i gceangal leis na beacáin brúite agus piseanna glas. Faigh an anlann sailéid bunaidh seasoned (mustaird agus maonáis).

Sailéad Éisc le cairéid

Awesome fháil sailéad le iasc deataithe. Is féidir é a aon iasc. An rud is mó go raibh sé boneless (ní mór duit iad a dheighilt). Tógfaidh sé thart ar 200 gram de tháirge. Lena chois sin, chun cócaireacht 2 prátaí mheán. Caithfidh sé eile: cairéid, maonáis, salann agus Piobar ndóigh.

prátaí bruite, glanadh cheana féin ba chóir, a bheith gearrtha i ciúbanna beaga. Amháin cairéid rubbed ar grater garbh, agus deataithe iasc talamh. Tá gach na comhábhair measctha agus a líonadh le spíosraí agus maonáis. Chun seo a dhéanamh sailéad le iasc bhí níos boige, is féidir in ionad an maonáis a chur leis an uachtar géar.

Fried iasc i sailéad

Is féidir leat a chur le sailéid agus iasc grilled. Is é ceann de na oidis na miasa sailéad úll. Le haghaidh a ullmhú a cheangal 300 gram aon iasc (b'fhearr filléad), an méid céanna úll, cucumbers picilte 100g, oinniúin agus arís eile chinn, uachtar géar.

Ba chóir an t-iasc a bheith go maith Fry i ola glasraí agus grind. Seo freisin cucumbers agus úlla gearrtha i ciúbanna a mbeagmhéid. Bow thiteann isteach sa sailéad i leath-fáinní. Na piobair meascán ar fad, saillte agus cóirithe le uachtar géar.

sailéad delicious le iasc deataithe

Ar ndóigh, aon iasc ar chaitheamh tobac fuar an-bhlasta, ach fiú níos tarraingtí agus níos fhorthairiscint i sailéad. Chun a chruthú sé is gá duit a ullmhú:

• 1 iasc;
• an ceathrú cuid de cabáiste bán;
• cairéid;
• root 1 parsnip;
• oinniúin picilte (thart ar 3 spúnóg);
• piobair clog;
• Airteagal 0.5. piseanna glas;
• uachtar, ar chóir iad a mheascadh le teaspoon soy sauce;
• tablespoon fínéagar.

Tá sé tábhachtach chun cócaireacht an sailéad cabáiste. Chun seo a dhéanamh, mionghearrtha sé agus seasoned le fínéagar. A thabhairt ar an meascán brew beag, é a chur ar tine mall le cabáiste socraithe. Tar éis gur chuir sé na cairéid agus piobair, atá gearrtha cheana i stiallacha agus slisní na n-iasc. Seo a chur freisin go léir na glasraí atá fágtha agus seasoned uachtar speisialta anlann bunaithe.