Marinade le haghaidh Muiceoil - Recipes

Braitheann sé ar an blas an barbeque marinade. Dá bhrí sin, san Airteagal seo, ba mhaith liom buíochas a chur in iúl le cúpla oidis do marinating muiceoil, a chabhróidh leat a dhéanamh delicious, flesh cumhra. Mar sin, marinades do barbeque muiceoil.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an barbeque is fearr a úsáid muineál nó aon fheoil gan chnámha.

Marinade le haghaidh muiceoil barbeque ar fhíon dearg

Is a bhuíochas feola locht blas géar-toirtín, cuma blasta agus dath saibhir. Mar sin, le haghaidh ullmhú na gcomhábhar:

dearg fíon tirim - 300 ml;

feoil muiceoil - 1.2 kg;

salann, piobar;

oinniúin - 4-7 píosaí.

Chun tús a chur leis an fheoil a bheidh le rinsed, draenáilte agus ansin beagán triomaithe ag baint úsáide as towel páipéar. Anois, a ghearradh ar an stiallacha muiceola, tar éis a gach ceann de na bannaí roinnte ina codanna. Ba chóir Feola a bheith go maith le salann, sprinkle le piobar agus a chur i mbabhla domhain. San fhoirm seo, fág ar feadh 15 nóiméad ag teocht an tseomra. Leath ní mór oinniún mionghearrtha chur, ansin cuir an muiceoil agus meascán agus pouring an fíon. Ba chóir feoil a sáithithe go maith i bhfíon, ach níl a wallow ann. Ba chóir an dara leath den Bow a bheith gearrtha i fáinní agus socrú a dhéanamh ar an mbarr.

Ina dhiaidh sin ní mór skewers a chlúdach an lid agus lig seasamh ag teocht an tseomra ar feadh nóiméad agus ansin é a chur i refrigerator ar feadh 4 uair an chloig. Anois is féidir leat tosú go sábháilte a stialladh muiceoil ar skewers, alternating leis an fheoil le fáinní go héadrom maranáidithe i oinniúin fíon. Le linn cócaireacht, is féidir leat spraeála freisin ar an fheoil le fíon nó beoir. Beidh an marinade do muiceoil barbeque cabhrú leat chun cócaireacht béile an-bhlasta, go háirithe má dhéanann tú é ar an tine. Bon appetit!

Lemon marinade le haghaidh muiceoil barbeque

I gcás go mbeidh ullmhú táirgí den sórt sin de dhíth:

muiceoil muineál - 2-3 kg;

líomóid - 2 píosaí;

piobar, salann.

An Chéad is gá muiceoil a ghlacadh (b'fhearr lean) agus é a chur i soitheach. Anois Doirt an sú líomóide brú ó líomóidí péire. chur Barr slisnithe fáinní onion agus clúdach. Ansin croith arís agus arís eile. Dá réir sin, ba cheart an barbeque a fhágáil chun marinate ar feadh 7-8 uair an chloig. I ndiaidh an ama, is gá salann a chur le blas. Le linn cócaireachta, ba chóir an fheoil a watered marinade líomóid. Nuair a bheidh ag freastal ar mhaisiú le Greens agus glasraí.

Marinade le kebab Shish de muiceoil le spíosraí

comhábhair:

Muiceoil - 0.6 kg;

spúnóga 2 tae - Paprika;

Lus an choire - spúnóg tae amháin;

thyme talamh - spúnóga go leith tae;

basil púdar - 1 spúnóg tae;

talamh ginger - an ceathrú cuid de teaspoon;

Cayenne Piobar dearg ;

talamh cainéal;

nutmeg;

púdar duille labhrais;

olóige ola - 2 spúnóg bhoird;

piobar, salann;

cúpla slisní líomóide.

An Chéad is gá duit a ghearradh ar na codanna muiceola. Ansin meascán i mbabhla gach ceann de na spíosraí thuas agus slices líomóide. Anois, meascán maith leis an marinade leis an fheoil, clúdach agus áit i refrigerator ar feadh 11-12 uair an chloig. Tar éis an ama, is féidir leat tosú a stialladh muiceoil marinated ar skewer. A fhaightear blasta agus flavorful feoil, ar chóir iad a sheirbheáil te. Tá an muiceoil marinade barbeque foirfe do chócaireacht bhaile agus feoil friochadh ar an tine. Bon appetit!

Marinade le haghaidh kebab Shish ó muiceoil le trátaí

Chun seo a dhéanamh, beidh ort:

Feola - 0.7 kg;

oinniúin - 5-6 píosaí;

trátaí - 7-8 píosaí;

piobar, salann;

Greens;

Gairleoige - 4-5 clóibh.

An Chéad is gá muiceoil a ghlacadh agus é a sruthlaithe in uisce fuar. Ansin gearrtha i slices agus a chur leo ar an piobar, salann, fáinní onion chopped agus slisní trátaí úr. Ansin huaire an fheoil sa phota agus a fhágáil in áit fhionnuar ar feadh 7-8 uair an chloig. Tar éis gur féidir an muiceoil a strung ar skewer, sprinkled le méid beag de mheascán de fínéagar, gairleog agus piobar. Beidh an marinade do muiceoil barbeque cabhrú leat a ullmhú delicious, feoil flavorful agus tairisceana!