Melon sa gheimhreadh. Oidis ullmhóidí baile

Melon - in aghaidh na bliana d'aois táirge úsáideach. Tá sé an-bhlasta, juicy agus flavorful. Go leor mná tí melon dhéanamh gheimhridh semis i bhfoirm compotes, subha, subha. Ón an t-alt, beidh tú ag foghlaim cén melon atá úsáideach don chomhlacht, agus cad is féidir é a ullmhú. Recipes as a go mór, ach beidh muid ag breathnú ar an is bunúsaí. compotes sé, subha agus melon díreach stánaithe. Tugann sé aroma uathúil agus blas.

airíonna Úsáideacha

Ar dtús, bhí tar éis fás an táirge san Éigipt ársa, agus ní mór dúinn a bhí sé cheana féin sa naoú haois XVII. Calories i melon tá an-bheag, mar sin tá sé comhairle a nutritionists. Mar sin féin, tá an bhraistint go bhfuil an bia throm don boilg, mar sin ní gá mí-úsáid é.

In melon leor vitimíní, iarann, potaisiam, cailciam, sóidiam agus clóirín. Bhí a dochtúir molta faoi ídiú haemaglóibin laghdaithe. Chomh maith leis sin tá sé in úsáid i galar cardashoithíoch agus Atherosclerosis éadrom.

deoch Melon comhairle agus antaibheathaigh ag cur. Dochtúirí mhaíomh go mbainfidh sé tocsainí agus neartaíonn an gníomh na ndrugaí. Tá Mar gheall ar an líon mór na n-einsímí a chothabháil intestine, briseán. Is melon Indigestion a maoin a neartú.

Má tá duine ar chóras imdhíonachta lag, agus tá sé faoi réir galair éagsúla, ansin an táirge a úsáidtear chun neartú an comhlacht agus recuperation. Dochtúirí Moltar gan a ghlacadh leis an melon le táirgí eile. Is féidir é a dochar ní hamháin ar an intestine, ach an choirp ina iomláine. Hostesses Ullmhaíonn go minic le haghaidh an melon gheimhridh. Is féidir Recipes a roghnú simplí agus go tapa.

melon stewed

Mar a luadh cheana, is féidir an táirge a cooked miasa go leor. An ceann is coitianta - compote. Melon casadh sé cumhra agus delicious. Chun cócaireacht sé leat:

• Melon - 0.5 kg.
• Uisce - 500 ml.
• Siúcra - 100 GR.

An Chéad ní mór dúinn a ghlanadh suas le melon. Bain na síolta agus scamhadh agus saoire ach an flesh. Bhí a ciúbanna gearrtha nó stiallacha. Táirge Doirt an siúcra agus ar leataobh. Chun ligean don sú melon, a ligean seasamh suas in áit fuar thart ar 2.5 uair an chloig.

Anois a chur uisce ar an tine a fhiuchadh. Ansin cuir isteach sa sú melon. Is gá a bheiriú ar feadh níos mó ná 3 nóiméad. Seasann an chompóid t-am níos mó ag an pláta, tá na vitimíní níos lú.

Nuair a bheidh an boil leacht ar feadh 3 nóiméad, curtha ar leataobh as an teas agus cool. Anois is féidir leat Doirt an chompóid torthaí te ar prócaí réamh-sterilized. Roll suas agus a chlúdach le tuáille go dtí go cool. Chompóid melon réidh. Is féidir leat na duilleoga mint, a plumaí beag nó torthaí eile den comhcheangailte. Chompóid a bheith níos refreshing agus sáithithe.

melon stánaithe

Caomhnú a vitimíní is gá a ullmhú an táirge i gceart. Ansin, casadh sé amach an-bhlasta agus sláintiúil don melon gheimhridh. Is é an t-oideas simplí agus go tapa.

A ullmhú melon stánaithe, bianna cócaireacht:

1. An meán melon - 3 píosaí.
2. Aigéad citreach - 1 CTA ..
3. Siúcra - 400 GR.
4. Uisce.

Craiceann na melon. Is gá a bhaint as na síolta agus craiceann. Is é an laíon nite le huisce fuar agus tirim ar tuáille. Is é an táirge a ghearradh i ciúbanna, saoire. Cócaireacht go dtí an síoróip. A chur le lítear sterilized jar, a chur ar ais ar an siúcra agus aigéad citreach le oideas. Doirt uisce a oiread agus is a bheidh oiriúnach, léir ar an meascán.

Doirt an síoróip i mbabhla, a chur trí thine, Boil. Idir an dá linn, cuir na píosaí melon i prócaí lítear agus Doirt síoróip te. Chun caomhnú ar feadh i bhfad fhan, steiriliú prócaí i gcrích cheana féin ar a laghad 10 nóiméad. Roll suas, a chlúdach le rud éigin te a cool síos go hiomlán.

melon Jam

Tá an táirge in éineacht le go leor de na torthaí. Seo piorra, úlla, oráistí, fíonchaora, bananaí, liomóidí, agus daoine eile. Mar sin, is féidir leat triail a bhaint as. Mar sin féin, chun tús a, déan iarracht chun cócaireacht subh clasaiceach. Mar an t-oideas beidh ort 1 kg de siúcra melon laíon cócaireacht (1 kg) agus dhá liomóidí.

Chomh luath agus a táirge íonaithe ó na síolta agus scamhadh, flesh gearrtha i ciúbanna mór, a chur leis an umar, anseo tá sé riachtanach chun Doirt an siúcra agus saoire thar oíche.

Ar maidin squeeze an sú amháin líomóid i mbabhla le melon, sé ar fad a chur ar teas íseal, stir agus cócaireacht. An cúr, atá déanta, tá sé riachtanach go tréimhsiúil a ghlanadh. Ba cheart Jam boil ar feadh leathuaire.

Idir an dá linn, ní mór duit an dara soiléir síolta líomóid agus craiceann le ciúbanna gearrtha an-bheag. chuir sí i ngabhdán le subh agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht go dtí ramhraithe. Bain triail as ar blas, b'fhéidir gur mhaith leat a mais milis, ansin cuir siúcra níos mó.

subh te leathadh amach chuig na bainc rolla suas agus a chur faoi na plaincéad te a cool. Ba é an toradh ní hamháin melon delicious le haghaidh an gheimhridh, ach freisin úsáideach. Má tá an subh céanna cuir tú bananas, tá subh a oráistí milis agus searbh thabhairt. Go leor housewives chun éifeacht refreshing de mint a leanas. Braitheann sé go léir ar do chuid sainroghanna.

Gem na mealbhacán

Chun ullmhú an mhias beidh ort a táirge mellow agus bog. Jam Tá cooked ionas subh, ach gan píosaí. Go leor housewives bhuailtí dó cumascóir go dtí go réidh.

Maidir le subh an melon ba cheart a dhéanamh ar 1 kg an táirge mar siúcra i bhfad. Más mian leat a chaolú an blas agus é a dhéanamh géar, cuir líomóid nó 1 teaspoon aigéad.

Gcéad dul síos, Doirt an melon siúcra, lig seasamh suas ar feadh thart ar thrí uair an chloig. Nuair a bhí sú, a chur ar teas íseal go dtí go fiuchadh. I ndiaidh tháinig an melon bog, buille a cumascóir, boil do eile 10 nóiméad, agus rolladh te suas. Gem melon réidh.

Leideanna taithí cócairí

Go leor cócairí a chreidiúint, go gcuireann cainéal piquancy. Níl ach tá sé inmholta gan overdo sé. Is bataí leor amháin a jar 'leanna. A bhuíochas leis an líomóid casadh blas géar-milis.

I gcás fadtéarmach taithí caomhnú stórála cócairí i gcónaí i jar topped le teaspoon amháin ar a laghad de siúcra. Is é seo an leasaitheach maith. Melon do compotes, tá sé inmhianaithe a chur le gnólacht, beagán dospevshuyu.

I gcás táirgí cócaráilte déanta bog. Más mian leat a bhraitheann ar an píosaí melon, a chur ansin ghnólacht. Mar sin féin, tugann an bog a lán de sú agus blas.

Roghnaigh a táirge. Má tá an melon scealptha uaireanta, briste, chaill sí roinnt airíonna úsáideach. As rud é nach bhfuil sé a dhéanamh subh nó chompóid. Ná cheannach táirge má tá sé a dhíoltar in aice leis an mbóthar. Samhlaigh cé mhéad absorbed sé substaintí díobhálacha! Ón sin is féidir a táirge a a fháil ní sochar amháin dochar i bhfad.

Le haghaidh subh blas níos sáithithe nó áit chompóid ag deireadh na cócaireachta, dhá mint duille, zest líomóid nó 3 píosaí de cainéal. Ansin bain. Faighimid aroma an-taitneamhach, a bheidh sa gheimhreadh iontas do aíonna.

Má bhraitheann tú leithscéal le caith amach an craiceann, déan iarracht marmalade a dhéanamh as é. Chun seo a, 1 kg de craicne 2 kg de siúcra agus ceann lítear uisce a dhéanamh. Marmalade brewed ar feadh i bhfad, is maith nach bhfuil gach duine. Mar sin, chun tús a chur, déan iarracht a dhéanamh ar a laghad 200 gram. an delicacy.

Le go bhfuil an chomhpháirt bhreise ullmhaithe le haghaidh an melon gheimhridh nach bhfuil ach blasta, ach freisin cumhra. Bain triail as, turgnamh, agus beidh tú ar do shon féin go beacht na oidis a achomharc a dhéanamh chun tú croí.