Miasa delicious agus sláintiúil trosc

Is Coitianta trosc iasc mara an-úsáideach le haghaidh an gcorp an duine. Ón sé féidir leat cócaireacht ar éagsúlacht mhór de miasa. Is iasc beagmhéathrais an-tóir orthu i measc daoine atá ag faire ar a gcuid figiúirí. Miasa Trosc dul amach an-bhlasta, má mheasamar a bheith ar roinnt de na moltaí le haghaidh ullmhú.

1. An bealach is fearr trosc a ullmhú - steaming. Mar gheall ar seo an t-uasmhéid na cothaithigh atá stóráilte sa é. Déanfaimid san Airteagal seo ag féachaint ar oidis eile as na filléid trosc.
2. Ba é an t-iasc juicy, ní mór duit a thosú a fhiuchadh i méid beag de leacht. Is féidir leat úsáid a bhaint uisce, ní hamháin, ach, mar shampla, fíon. Is féidir leat freisin ar beag géar uachtar, maonáis nó trátaí.
3. Má shocraíonn tú chun cócaireacht a mhias trosc san oigheann, Timfhilleadh sé i scragall: a gcoinníonn tú é juicy. San Airteagal seo, beimid ag tairiscint chos, conas a cócaireacht a mhias trosc le grianghraif dó.
4. Bain úsáid as marinade le glasraí Le haghaidh iasc íogair.
5. Cuimhnigh go bhfuil an t-iasc go bunúsach tirim, mar sin ní féidir é a bheith fada chun cócaireacht thar tine.
6. Ós rud é trosc aon cnámha beag, as is féidir a ullmhú mince fíneáil do meatballs nó zrazy.

Tá éagsúlacht na miasa trosc. I gceist agam a aird a tharraingt ar cuid acu. Chun tús a chur, an ullmhú iasc i choire dúbailte. Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

- trosc - 2 píosaí;

- Cairéid - 1 ríomhaire.

- cóilis - 400 g

Anois, a mheas an bpróiseas a ullmhú an mhias. Tóg iasc brushed agus nite. Ba cheart Cairéid a ghlanadh agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Cabáiste roinnte ina florets beag. A bheith sna foirmeacha i mias bácála agus ramhar le ola. Cuir an t-iasc air agus é a chur i glasraí bolg cooked. Ná déan dearmad salann a chur leis. Cook i choire dúbailte ar feadh 20 nóiméad.

Tá miasa Trosc láthair ar na táblaí ar phobail na i gcónaí ar an Far Thuaidh. Ní haon ionadh go bhfuil na cónaitheoirí dea-shláinte. Smaoinigh ar rogha cócaireacht eile, ach amháin san oigheann. Dó, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

- trosc - 1 kg.;

- Trátaí - 1 ríomhaire.

- oinniúin - 1 ríomhaire.

- Mayonnaise - 70 ml.;

- soy sauce - 2 píosaí;

- Rosemary - 1.5 CTA.;

- piobair.

Miasa Trosc Ullmhaítear an-simplí agus go tapa, is é an leagan aon eisceacht. Ní mór an t-iasc a ní, glanadh agus gearrtha i steaks. A chur le pláta domhain agus a chur ar an t-iasc, cuir soy sauce, piobar agus Rosemary. Is béile marinate thart ar 20 nóiméad. Ní mór do oinniúin agus trátaí a bheith gearrtha i slices. Foirm ramhar le ola glasraí agus áit ar p air ybu. Ar gach slice le oinniúin agus maonáis chur. Curtha ar bharr an trátaí agus a salainn beag. I oigheann réamhthéite mór a chur ar ár mhias agus bake ag 200 céim ar feadh uair an chloig. Mar mhias taobh is féidir leat úsáid a bhaint ríse nó prátaí.

Tá roinnt leideanna do miasa trosc atá delicious:

- Má tá tú ag úsáid iasc stánaithe, ansin fáil réidh bolaithe, é a chur i sú líomóide ar feadh cúpla nóiméad.

- Chun raibh friochadh aon smell peculiar, is féidir leat a chur ar an t-iasc ar feadh cúpla nóiméad in uisce fuar, a chaithfidh a bheith le fínéagar beag. Má ghlacann tú na leideanna, an t-iasc a fháil ar blasta an- agus juicy.