Oideas pizza hIodáile

B'fhéidir tá gach tír a mhias shíniú, de chineál ar "cárta glaoch." Do An Rúis tá sé pancóga, France - cosa frog agus oisrí, do Mheiriceá - madraí te, agus le haghaidh an hIodáile - pizza agus pasta.

Italian Pizza - mhias, is fearr leat ar fud an domhain. Ar ndóigh, sa bhaile go bhfuil sé deacair a dhéanamh ar an mhias gruaige ar leithead mar i mbialanna traidisiúnta mar an gcéanna, ach casadh fiú lámhdhéanta pizza amach an-bhlasta.

Gceart bruite taos pizza Iodáilis - tá sé leath an cath!

I gcás go mbeidh an taos de dhíth: phaicéad giosta tirim, gloine uisce te, 350 GR (Maidir 7-10 g.). plúr, 1 tbsp. spúnóg de ola olóige, siúcra agus salann. An cupán domhain poured isteach in uisce, tá sé poured isteach an siúcra agus giosta, bhí stirred agus cead a brew ar feadh cúig nóiméad déag. Sa babhla céanna codanna beaga Doirt an plúr sifted, barr suas an ola agus salann. Corraigh go lumps sheachaint (is féidir leat cumascóir), agus ansin é a scaipeadh ar an tábla agus lámha, sprinkled roimhe sin le plúr knead. Rolladh sé isteach ar liathróid, a chur i mbabhla agus saoire go n-ardóidh. Maidir leath uair an chloig ina dhiaidh sin go bhfuil sé kneaded le plúr arís agus rollaithe i tanaí, thart ar leath ceintiméadar, ciorcal. Is léir an taos réidh. Anois is féidir leat tosú ag ullmhú an líonadh.

An ceann is cáiliúla agus tóir na hIodáile pizza - oideas

Do líonadh de dhíth ort: 100 GR. mozzarella cáis (Is féidir a bheith araon, ach tá sé seo is fearr a oireann do pizza agus sreabhadh nuair a théitear), 50 g. cáis Parmesan, 400 GR. trátaí úr, cúpla spúnóg bhoird de basil triomaithe nó úr agus an líon céanna de greamaigh trátaí, ar ola beag olóige, roinnt clóibh de garlic, salann agus piobar. Ón an taos ullmhaithe atá i bhfeidhm ciorcal agus é a scaipeadh ar bhileog bácála greased. Gairleoige, mín gearrtha agus a chur san uile. Ann chomh maith leis trátaí gearrtha i fáinní agus ola olóige. Rósta ar an tine ar feadh thart ar 10 nóiméad, ag iarraidh a choinneáil ar an trátaí a choinneáil ar a gcruth, salann agus piobar beag. Ag deireadh a chur leis an greamaigh trátaí, stir, cead a thabhairt don anlann fuarú beagán agus é a iarraidh ar an tsubstráit. Dust le dhá chineál de cáis agus bake ag 220 céim in oigheann ar feadh thart ar uair an chloig ráithe.

Bunaidh Recipes Pizza hIodáile le ainseabhaithe

Do líonadh de dhíth ort: punt de trátaí úr, teaspoon de oregano, 50 gram de ainseabhaithe, ola olóige, piobar agus 200-300 GR. cáis mozzarella. Ainseabhaithe ghlanadh agus a nite, iad a bhaint as na cnámha agus a ghearradh i bpíosaí. Bácála nó friochadh uile smeartha agus fhilleadh ar ais ar an ciorcal rollta taos. Smeartha le hola olóige agus scaipeadh an líonadh air - na píosaí ainseabhaithe agus trátaí slices. Stuffing sprinkled le salann, piobar, oregano agus cáis ghrátáilte agus a chur san oigheann ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim.

pizza Iodáilis: chos le beacáin agus liamhás

A ullmhú ar an líonadh don pizza-platter Ní mór a chur: leath cupán greamaigh trátaí, 2/3 Airt. spúnóga seasoning oregano, salann, 250 c. cáis mozzarella agus 50 gram. parmesan, tá trátaí punt, piobar, piobar milis, dosaen beacáin úra, Taespúnóg basil úr nó triomaithe agus 0.1 kg liamhás. Pepper nite bhaint di síolta agus gearrtha i fáinní tanaí. Ham gearrtha i slices de 2-3 cm, agus an trátaí -. Slices Tiubh. Is é an taos ullmhaithe scaipeadh ar bhileog bácála, Scuab lena greamaigh trátaí, sprinkle le oregano agus 1/3 den cáis mozzarella grátáilte. Ansin, leathadh an stuffing ar an gCoimisiún sa sraitheanna. An Chéad tá na trátaí, ansin piobair, fós 1/3 den cáis, beacáin, sliste, remnants motsapelly, liamhás, cáis, piobar agus basil. Optionally sraith de trátaí nó is féidir fungais a salann.

Italian oideas pizza le beacáin agus liamhás (an dara)

Líonadh - 3 trátaí, beacáin dosaen, 200 gram. liamhás agus cáis mozzarella, 3 spúnóg bhoird de greamaigh trátaí mór. Beacáin gearrtha fhad i 2-3 píosaí, trátaí - Fáinní tiubh agus stiallacha bagún. An bunús lubricated greamaigh trátaí agus ola olóige (roghnach), agus líonadh le trátaí, beacáin, liamhás. Salann, piobar beag agus liberally sprinkled le cáis.