Próitéiní i mbianna - a ról le dea-fheidhmiú an chomhlachta

Próitéin - an t-ábhar tógála is tábhachtaí d'aon orgánach. Glacann siad páirt ní hamháin i gcruthú uile na fíocháin na orgáin inmheánacha agus cnámharlach, ach freisin d'fhonn a choimeád ar bun a dhea-oibriú. Lena n-rannpháirtíocht, tá metabolism, córas imdhíonachta agus oibríonn an córas rabhaidh.

Murab ionann agus an chuid is mó ceimiceáin eile, ní aimínaigéid atá sa próitéiní synthesized sa chorp agus is féidir leo sin amháin a thagann ón taobh amuigh.
A chur ar fáil dár chomhlacht le an méid is gá próitéine, is gá a leanúint na rialacha ina ídiú: Mná - 40-60 g laethúil, fir - 50-70, an

An cheist is mó - cad ba cheart dúinn a ithe agus cé mhéad nach a thástáil ocras próitéin? Cheist seo a fhreagairt tá tábla méid próitéine. Má léann tú go cúramach, beidh tú amach go bhfuil an fhoinse is mó de tháirgí ainmhithe dúinn. Is féidir le phróitéiní a bhíonn i mbianna plandaí, gníomhú ach amháin mar chomhlánú is gá. Agus más mian leat a úsáid ar aiste bia plandaí-bhunaithe chun meáchan a chailleadh, beidh sé bhaint é féin aiste bia go hiomlán cothrom. Chun cosc a chur leis prozoshlo, a bheith cinnte a chur leis i réim bia bia ó ghránaigh agus gráin. Sa chás seo, ba cheart cnónna agus pischineálaigh a chur san áireamh i do roghchlár laethúil.

Na próitéiní is coitianta a úsáidtear i mbianna de thionscnamh plandaí (i ngraim):

• piseanna (1 cupán) - 8.1;
• ag freastal ar donn ríse - 4.8;
• Tá pónairí gorm dorcha (cócaráilte, 1 cupán) - 14.8;
• Pónairí le muiceoil - 15.6;
• avocado (leath) - 2.4;
• banana (Idirmheánach 1) - 1.3;
• prátaí bhácáilte (prátaí mór amháin) - 4;
• puree prátaí le bainne agus ola (0.5 cupáin) - 2.2;
• Mhin choirce (1 cupán) - 4.8.

Agus le haghaidh comparáide - na próitéiní i mbianna de thionscnamh ainmhíoch:

• bataí éisc (6 píosaí) - 28.2;
• haileabó friochta (170 g) - 42.6;
• uan Gríscín (147 g) - 42.

Tá gnáth béile trí chúrsa beagnach gach ceann de na ráta próitéine laethúil.
Atá suimiúil ó thaobh na dtáirgí próitéine, cosúil le cócó (17 g in 100 g de púdar), geilitín (87 g in aghaidh 100 táirge g tirim), miocrób cruithneacht triomaithe (11 g spúnóga táirge 6 ealaín.) Agus an bia breiseán giosta beoir - 3.1 g próitéin in 1 tbsp. spúnóg.

Just a is féidir ag freastal ar cheann de chineál ar bith iasc nó feoil a thabhairt duit go léir an ráta laethúil de próitéine. Chomh maith leis sin, tá siad saibhir i cáis, uibheacha agus gach cineál táirgí déiríochta. Ach ná bí ag ithe i bhfad ró an bhia sin, má tú mar thoradh ar stíl mhaireachtála shuiteach, cuireann próitéin níos mó ná le foirmiú úiré, a, a seal is féidir, mar thoradh ar an gout galar. Go háirithe tá sé seo fraught le thomhailt iomarcach na mbianna friochta agus sailleacha.

Tá dul amú iad siúd a cheapann go má tá siad ag suí ar aiste bia, ach chun fáil réidh le níos mó saille: faisnéis suimiúil do dieters. chuid is mó de na caillteanais bheith sa chás seo, an próitéin i do chorp. Ag starvation iomlán a bheidh fíochán muscle a bheith níos mó ná leath de do meáchan a cailleadh. Ach má tá tú laghdú ar an ábhar calorie de gcuid bia ach 300-400 calories, beidh caillteanas próitéine a íoslaghdú. Beidh cleachtadh coirp a cumas saille a úsáid.

Mura bhfuil aon bhealach próitéine i dtáirgí de thionscnamh nádúrtha a fháil ann ar chúis amháin nó eile, is féidir a bhaint as forlíontaí próitéin. De ghnáth, tá an cleachtas seo i bhfeidhm ar an ráta starvation nó i gcoinníollacha dodhéanta na soláthar cumhachta gnáth chomhlánú. Is minic a chur ar fáil spúnóg gaile breiseáin den sórt sin an riachtanas laethúil. Ach níos fearr fós a próitéiní a fháil ó fhoinsí nádúrtha, mar a bhfuil siad ar chaighdeán ard, agus is é an úsáid a bhaint a húsáidtear in ionad próitéine le haghaidh an comhlacht an-amhrasach, toisc nach bhfuil siad go bhfuil na vitimíní agus mianraí riachtanach.

Is é an chonclúid go na próitéiní i dtáirgí atá de thionscnamh plandaí nó ainmhíoch riachtanach don chomhlacht, agus nach bhfuil siad ag cur le meáchan a fháil.