Recipes le síolta chia: ullmhú na miasa simplí agus blasta

Surely gach ceann de tú ag éisteacht ar a laghad uair amháin mar gheall síolta Chia. Tá na gráinní beag bídeach thar a bheith úsáideach do chorp an duine. Go bhfuil siad cuid mhór de frithocsaídeoirí, aigéid sailleacha, snáithín, cailciam agus próitéin. Dá bhrí sin, úsáidtear iad go forleathan sa chócaireacht. Uathu caoineoga, milseoga, mhin choirce agus fiú burgers ullmhú. San Airteagal lá atá inniu gheobhaidh tú roinnt oidis suimiúil le síolta Chia.

Sochair agus damáiste a táirge

Faoina n-airíonna miracle de na grán beag ar a dtugtar ag na Aztecs ársa, a bhí ina gcónaí cúig mhíle bliain ó shin. Fiú ansin, bhain siad úsáid Semena Chia ar chomhchéim le arbhar Indiach traidisiúnta. Tá siad blas nutty éadrom agus go bhfuil a lán de maignéisiam, since, iarann, cailciam, snáithín agus próitéin. A bhuíochas leis a chomhdhéanamh uathúil, ionas go mbeidh siad éifeacht tairbhiúil ar an gcorp an duine.

Cuidíonn ithe go rialta de na síolta díolúine a neartú, feabhas a chur ar craiceann, leibhéil colaistéaról a laghdú agus replenish an fuinneamh caillte. Tá siad molta a ithe do mhná torracha agus lúthchleasaithe a fhaigheann ualach áirithe. Tá siad oiriúnach do diabetics agus cosc a chur ar díhiodráitíodh iad.

Is féidir le contraindication le húsáid na gráinní uathúil a bheith ina fhadhb leis an bladder Gall, galar briseán agus hypotension. Ina theannta sin, nach bhfuil siad ag iarraidh ar dhaoine ag glacadh airgid do caolairí fola ithe agus a bhfuil chonair an díleá íogair.

Conas a úsáid Semena Chia?

Recipes, atá i láthair i gcomhdhéanamh na grán beag, chomh éagsúil go mbeidh gach ceann de tú go bhfuil sé do rogha. Ó iad a ullmhú glóthacha agus deochanna fuinnimh do lúthchleasaithe gairmiúla. Chun seo a dhéanamh, na síolta tuaslagtha i mbainne cnó cócó nó uisce gnáth agus fág ar feadh deich nóiméad. Le linn an ama a bheidh siad ag am chun beatha a méid atá ag teastáil de leacht agus go bhfuil siad go hiomlán réidh le húsáid.

Acu a dhéanamh bainne delicious leite, milseoga agus pastries. Lena chois sin, tá an táirge seo chuirtear go minic chun miasa anraithí, sailéid, anlainn, pasta, feoil agus iasc. Leis an cumas chun dul isteach i mais gelatinous, a thagann siad bonn den scoth do gach cineál na n putóga.

leamhacháin úll

Tá sé seo ar cheann de na oidis is suimiúla le síolta Chia. Ní bheidh ullmhú an dessert deacrachtaí fiú amháin dóibh siúd a bhfuil nach bhfuil aon rud a dhéanamh le cócaireacht ina chúis. Tá sé comhdhéanta de comhábhair simplí agus sláintiúil. Dá bhrí sin, is féidir a chóireáil do dhaoine fásta, ní hamháin ach freisin do leanaí. Chun a dhéanamh leamhacháin delicious, beidh ort:

• 715 gram siúcra.
• 5 úlla aibí.
• 50 gram de whites ubh.
• spúnóg cúpla síolta Chia.
• 8 gram de agar-agar.
• 150 millilítear uisce.
• 10 gram siúcra fanaile.

Cosúil le go leor oidis eile le síolta Chia, i gceist leis an rogha seo presoaking an táirge seo. Gráin Doirt uisce agus fág ar feadh uair an chloig. Mar an gcéanna, thagann le agar-agar. Ach tá sé sáithithe ag ach nóiméad tríocha cúig.

Idir an dá linn, is féidir leat a dhéanamh le úlla. Torthaí chur amach ar an croí, bhácáil san oigheann agus whisk cumascóir. Sa puree mar thoradh air mar chuid breise den siúcra atá ar fáil, síolta vanilla agus ata. Seo go léir a mheascadh agus glanadh ar leataobh le haghaidh uair an chloig. Ansin tá ann de réir a chéile isteach sa whites ubh.

agar Soaked sheoladh chuig dhóiteán agus teas. Chomh luath agus go bhfuil sé tuaslagtha go hiomlán, dó poured an iarsmaí de siúcra (thart ar 480 gram), agus cooled. bhí poured an mais slaodach cooled i anlann úll, whisking meascthóir go dtí go comhsheasmhacht meringue. Bhí leathadh an meascán mar thoradh i mála taosráin agus foirm leamhacháin. Táirgí críochnaithe a fhágáil ar feadh cúpla uair an chloig a chur i gcrích sholadú.

crackers

Tá an sampla suimiúil eile de conas a ullmhú Semena Chia (chos le Is féidir le grianghraif de na miasa den chineál céanna a bheith le feiceáil thíos). Is Tá na crackers blas an-chosúil leis arán traidisiúnta. Mar gheall ar a struchtúr, tá íseal-calorie bianna, go bhfuil siad oiriúnach dóibh siúd chloíonn le aiste bia. Sula dtosaíonn tú chun cócaireacht, breathnú, an bhfuil i do theach:

• Tá gloine de síolta Chia.
• 20 gram de basil.
• Tablespoon an mil leachtach.
• ½ cupán triomaithe trátaí.
• spúnóg cúpla sú aoil nádúrtha.
• A gráinnín salainn.

Dála mar is amhlaidh go leor oidis den chineál céanna le síolta Chia, éilíonn an rogha seo a ullmhú réamh táirge seo uathúil. Na grán a sáithithe in uisce i cóimheas de 1: 2 le haghaidh roinnt uaireanta. Mar swell siad, go bhfuil siad nasctha leis na comhábhair agus talamh eile ag baint úsáide as cumascóir. Bhí leathadh an meascán mar thoradh ar tráidire agus fág ar feadh lae. An lá dár gcionn, tá crackers triomaithe réidh le húsáid go hiomlán.

mhin choirce

Tá sé seo ar cheann de na oidis bricfeasta is simplí le síolta Chia. Tugann leite cócaráilte ar sé calorie an-íseal. Dá bhrí sin, tá sé oiriúnach barrmhaith haghaidh an aiste bia. A thógáil go tapa ar bricfeasta sláintiúil agus solas, réamh-seiceáil ar ais, tá tú gach rud atá uait ar do fingertips. Ag an am seo, beidh ort:

• 120 gram de mhin choirce.
• spúnóg cúpla mhais héiliam na síolta Chia.
• 350 millilítear bainne 1%.
• A spúnóg bhoird de mil.
• Cainéal agus vanilla.

Tá Bainne poured isteach i bpota oiriúnach agus a sheoladh chuig an tine. Chomh luath agus boils sé, tá sé poured greannadh Hercules, cainéal, vanilla agus ar chineál olltáirgthe héiliam grán chia. Sula tú ag dul amach ar an teas, cócaireacht leite a sheoladh mil leachtach. Gach meascán maith agus a bhaint as an teas. Arna iarraidh sin don mhias críochnaithe a chur caora úr nó píosaí torthaí.

cutlets aeir

Cuirimid tú sampla amháin níos mó de oidis saincheaptha le síolta Chia (le grianghraif de miasa cosúil leis a gheofar i gcúrsa an fhoilsithe an lae inniu). Tá na cutlets glasraí íseal-calorie a fhaightear, ní hamháin an-úsáideach, ach freisin thar a bheith blasta. Tá struchtúr íogair éadrom agus blas ar leith. Dá bhrí sin, tá siad suim acu is dócha i an bhean óg tar éis a figiúr féin. Chun ullmhú meatballs, beidh ort:

• 100 gram de síolta Chia.
• A cairéad mór.
• 30 gram an lus an choire.
• Tá péire tae spúnóga cumin plúr.
• 100 gram de tofu.
• Tá péire de spúnóg bhoird de ola olóige.
• 50 gram de síolta sesame.
• Teaspoon piobar talamh.

Na síolta Chia poured uisce te i gcóimheas 1: 2 agus d'fhág sé ar feadh dhá nó trí uair an chloig. Tar éis an ama, ba chóir duit a bheith glóthach-mhaith maise. Sé leis cilantro mionghearrtha, cairéid grátáilte, plúr, cumin agus tofu. é seo go léir le beagán cuir roinnt salann, piobar agus dea kneaded de láimh. Ón pinch mionfheoil mar thoradh air as píosaí beaga, déanta as a gcuid burgers agus iad a paneer i sesame. Tar éis sin, an scaipeadh táirge a chur ar bhileog bácála, greased le ola olóige, agus iad a chur san oigheann. Bhácáil dóibh ar feadh thart ar fiche cúig nóiméad.

omelette

Beidh an mhias a bheith sampla eile iontach ar conas a dhéanamh Semena Chia. Is Oideas an omelet chomh simplí go fiú a atáirgeadh déagóirí go héasca. a dhéanamh ar an bricfeasta delicious agus sláintiúil, beidh ort roinnt ama saor in aisce agus a modicum de foighne. Lena chois sin, ní mór do bhaile a fháil:

• ubh sicín.
• Tá tablespoon síolta chia.
• oinniún Meánach.
• Tablespoon bó bainne.
• 50 gram de spionáiste.
• Salann agus aon spíosraí.

Murab ionann agus an chuid is mó oidis eile le síolta Chia, ní bheidh muid ag soak iad in uisce. Dá bhrí sin, tús a chur leis an bpróiseas seo a leanas le uibheacha whipping. Mar sin scoilt siad isteach i mbabhla oiriúnach, in éineacht le bainne agus whisk go maith shaken. Is é an leacht thoradh poured síolta úsáideacha agus iad a fhágáil ar feadh tríocha nóiméad.

Idir an dá linn is féidir leat a chur ar Bow. Tá sé íonaithe as an husk, nite agus gearrtha i fáinní leath tanaí agus Fry go dtí donn órga. Chun donn na oinniúin scaipeadh ar an mais ubh agus spionáiste mionghearrtha. Gach na cuir roinnt salann, seasoned le haon spíosraí agus clúdach le lid. A ullmhú omelet ar teas measartha ar feadh cúpla nóiméad.

Panna cotta

Tá sé seo ar cheann de na oidis milseog is fearr le síolta Chia. Ag ullmhú go simplí go leor. Ach tógann an próiseas a lán ama, mar sin ba chóir dó tús ach amháin nuair nach mbeidh tú a chur ar do chuid ama. Chun seo a dhéanamh, beidh ort:

• 3 spúnóg grán chia.
• 100 millilítear gallchnó bainne.
• Tablespoon an mil leachtach.
• ½ teaspoon vanilla.

Tá an sampla eile soiléir oidis le síolta Chia, nach gá uisce. Sa chás seo, tá an ghráin poured bainne cnó, go maith measctha agus as oifig leataobh ar feadh cúpla uair an chloig. Tar éis an ama, sa mais mar thoradh cuir mil nádúrtha agus vanilla. Gach kneaded arís agus seol i refrigerator. Thart ar dhá uair an chloig ina dhiaidh sin, is féidir leis an dessert sheirbheáil.

Maróg le blas mango

Beidh Milseáin lovers taitneamh a bhaint as an leagan seo de oidis le síolta de chia. Pudding, arna dhéanamh ag an teicneolaíocht thíos-cur síos, casadh sé amach go bhfuil thar a bheith éasca agus delicious. Ní chuireann sé go bhfuil gach graim amháin de leasaithigh saorga, ionas gur féidir é a thairiscint ní hamháin níos sine, ach freisin ar an nglúin óg. A ullmhú maróg mango i gcúram a ghlacadh roimh ré, ag an am ceart ar do fingertips le fáil:

• 4 spúnóg grán chia.
• 1.5 cupáin de laíon mango.
• ½ Go bunúsach vanilla teaspoon.
• 100 millilítear bó agus bainne cnó cócó.
• gloine uisce.
• Tá tablespoon siúcra.
• Pinch na cnónna coill brúite.

Mango talamh laíon i cumascóir, ag cur de réir a chéile uisce. An mhais mar thoradh, a resembles an comhchuibheas idir anlann sách dlúth, a dháil amach na spéaclaí ionas go raibh siad líonadh trí ach aon trian, agus seol i refrigerator.

I gcoimeádán ar leithligh, le chéile an bainne cnó cócó agus bó. Ann chomh maith leis siúcra agus bunúsach fanaile. Gach corraigh go maith agus Doirt an leacht a thig chia gráin. Chomh luath agus thickens an mais go leor, líonadh sé na gloiní le puree mango agus go mbainfear amach arís i refrigerator. Ag an am seo, ar feadh cúpla uair an chloig, ach níos fearr - an oíche ar fad. Tá milseog Réidh maisithe le duilleoga mint agus sprinkle le cnónna coill chopped.

maróg sméar

Tá an dessert ní hamháin incredibly delicious, ach freisin an-úsáideach. Dála mar is amhlaidh go leor oidis eile maróg le síolta Chia, go mbaineann sé úsáid a bhaint as comhdhéanamh a gcostas íseal ar fáil go héasca. Chun é a dhéanamh, beidh ort:

• 3 spúnóg bhoird de síolta Chia.
• 250 millilítear bainne 1%.
• 150 gram de aon caora úr.
• 150 millilítear iógart Gréige.
• A gráinnín vanilla bith milseoir.

Síolta Chia Doirt an bainne agus é a fhágáil ar feadh fiche nóiméad, corraigh ó am go ham gan dearmad orthu. Go dtí na síolta swell, is féidir leat a caora a dhéanamh. Tá siad a ní, glanadh na duilleoga atá fágtha agus triturated le iógart nádúrtha Gréigis. Ann chomh maith leis vanilla, milseoir agus mais bainne-gráin. Gach measctha go maith agus atá leagtha amach i spéaclaí álainn.

Smoothie le kiwi agus Agave neachtar

Ní hé seo an deoch iontach a líonadh ach amháin do chorp le vitimíní riachtanach, ach freisin cabhrú le meáchan a chailleadh. Cosúil le go leor oidis caoineoga eile le síolta Chia, i gceist leis an rogha seo úsáid a bhaint as torthaí coimhthíocha, ní fhéadfaidh a bheith i do refrigerator. Dá bhrí sin, sula ndéanfaidh an deoch a bheith cinnte chun dul go dtí an siopa agus a cheannach na táirgí go in easnamh. Ag an am seo, beidh ort:

• 4 kiwi níos aibí.
• úll glas Savory.
• aol ar fad.
• Teaspoon síolta Chia.
• Tá gloine uisce fuar.
• Tá cúpla taespúnóg Agave neachtar meala nó.
• 4, ciúbanna oighir.

Na grán a dhoirteadh isteach i mbabhla beag agus poured tablespoon uisce fuar. Cé go mbeidh siad swell, is féidir leat a chur ar na torthaí. Kiwi a ní, a íonaithe as an craiceann agus a ghearradh i leatha nó ceathrúna. Nite saor ó chroílár úll agus doirt a sú aoil brú.

I Bowl de cumascóir ghearrtar ciúbanna oighir. Tá sheoladh freisin slices úll agus slices kiwi. leathadh Torthaí ar bharr na síolta ata na Chia agus é Doirt ar fad gloine uisce fuar agus neachtar Agave. chlúdach Blender le clúdach agus a thabhairt chun staid oibre. Whisk deoch vitimín sa todhchaí ar dtús ag luas íseal, a chéile ag méadú luas.

muffins

Casadh an t-oideas amach éadrom agus pastries aiste bia milis. Le haghaidh a ullmhú de dhíth ort comhpháirteanna ró-chostasach simplí agus ní, a dhíoltar in aon roinn grósaera. Sula kneading an taos, seiceáil cibé an bhfuil tú ar láimh:

• Tá cupán an ceathrú cuid de mhin choirce nó uile-gráin plúr.
• 40 millilítear síoróip mhailpe nó mil láthair.
• Tá cupán an ceathrú cuid de anlann úll.
• 140 millilítear bainne almond.
• Leath cupán síolta pomegranate.
• Teaspoon sóid aráin.
• Tá cupán an ceathrú cuid de síolta Chia agus ola olóige.
• A gráinnín salainn mara.

I babhla mór le chéile salann, sóid aráin agus plúr. Cuireadh leis sin bhreisluacha applesauce, ola olóige, almond bainne, mil leachtach nó síoróip Maple. Bhí measctha t-iomlán maith go dtí aonchineálach.

Sa mais mar thoradh cuir síolta pomegranate agus Semena Chia. Fós togtha arís. An taos críochnaithe a leagan ar formochkam ionas nach raibh siad líonadh go barr, agus a chur i oigheann réamhthéite. muffins den sórt bhácáilte trí céad nócha céim ar cheathrú ar a laghad de uair an chloig.