Rís Mheicsiceo le meascán de: Smaointe bia sobhlasta

Rice le meascán Mheicsiceo - mhias geal, úsáideach agus blasta is féidir a bheith ina maisiú fíor an tábla. Úsáid réidh de dhéantús an glasraí reoite a laghdú go suntasach an t-am cócaireacht. Agus beidh ár mbailiúchán de oidis cabhrú leat a líonadh suas le cookbook sa bhaile ar roinnt miasa iontach.

Comhdhéanamh meascán Mheicsiceo

Sa lá atá inniu, is féidir an díol a fháil go héasca leis na meascáin pacáistithe agus glasraí reoite mórchóir. Le linn an tséasúir, ar ndóigh, is féidir leat a mheascadh agus assemble tú féin. Sa leagan clasaiceach de mheascán Mheicsiceo comhdhéanta de na comhábhair seo a leanas a glacadh i gcodanna cothrom:

• piseanna glas;
• arbhar Indiach;
• pónairí glasa, slisnithe;
• piobar;
• cairéid.

Roinnt monaróirí a chur leis an meascán, agus fiú na pónairí dearg, daoine Mheicsiceo sin beloved. An láthair seo a chomhdhéanann í, a dúirt marc ar an bpacáistiú. Tá rogha eile - meascán ríse Mheicsiceo. Chomh maith le sraith de glasraí amha chur leis ríse próiseáilte go teirmeach, a ullmhaítear i bhfad níos tapúla ná mar is gnách. Is féidir le meascán Mheicsiceo, rís reoite a úsáid le haghaidh cócaireachta garnish anraith do miasa feola agus éisc.

Conas chun cócaireacht ar an sorn?

An modh - ceann de na is éasca. Is mór dóibh siúd riamh a bhfuil cócaráilte meascáin glasraí reoite.

Ar an mhias beidh ort a "ríse Mheicsiceo le meascán de" méid beag de ola glasraí agus uisce. Téigh an saille i bpanna friochadh domhain nó wok, uaslódáil glasraí rís, Fry, stirring ar feadh thart ar 10 nóiméad. Nuair a bheidh na comhábhair a browned, Doirt an meascán le huisce (nó brat) go gclúdaíonn an leacht go hiomlán gránaigh agus glasraí. Clúdach agus suanbhruith os cionn mheán teas go dtí go tairisceana.

Roimh cócaireacht an táirge reoite a defrost nach bhfuil gá.

Ullmhú i multivarka

Is féidir le teicneolaíocht nua-aimseartha cabhrú ullmhú táirge tapaidh agus blasta, mar an meascán Mheicsiceo. do oidis Multivarki leor leor, agus foghlaim conas a cócaireacht an mhias, beidh tú in ann a chur i gcrích turgnaimh éagsúla, comhpháirteanna cosúil le bia mara, feoil, bagún a chur leis.

Tá sé níos fearr a bhaint as meascán de glasraí gan ríse. Teas i mbabhla de méid beag de aon saille. Íoslódáil Glasraí (400 g), a leagtar ar an "róstadh" mód. slices rósta overload i mbabhla, an t-ualach saill Fíor eile (1 cupán) agus Doirt 2 cupáin brat nó uisce. Cook ar "Cócaireacht" mód chomh fada agus mar atá molta ag do threoir Multivarki. Sula ag freastal, mheascadh an ríse le glasraí.

Má tá tú ag baint úsáide as meascán de ríse, ach é a líonadh le fiuchphointe uisce agus cócaireacht leis an claibín ar mhodh "múchadh" nó "bácáil".

An t-oideas le haghaidh oigheann

Tapa agus go héasca a ullmhú meascán Mheicsiceo le ríse san oigheann. Ní mór duit ach foirm greased, a íoslódáil i bpacáiste ar glasraí reoite, measctha leis an méid céanna ríse réamh-cooked. Ní féidir leacht breise a bheith riachtanach, toisc go bhfuil an táirge reoite taise leor. Beidh an t-am cócaireacht a bheith thart ar 20 nóiméad.

Mhias le feoil agus rís

An-tóir oidis meascán Mheicsiceo a bhfuil comhábhair feola. Feicfidh tú a fháil ní hamháin mhias taobh blasta, agus mias féin-atá. Tá sé foirfe do seo bianna chos ar nós easnacha muiceoil, brisket, sicín, mairteoil goulash, croí, giblets.

Fry i gceann bpanna finely chopped oinniún. Cuir 400 gram de feoil amh, gearrtha i ciúbanna. Láithreach cuir an uile a fhiuchadh in uisce (500 ml). Nuair a bhíonn an fheoil browned ar gach taobh, athluchtú é san uisce agus saoire chun cócaireacht ar teas íseal. An rís ualach saill eile (1 cupán), Fry, stirring, agus ansin é a sheoladh chuig an fheoil. Ag deireadh na Fry glasraí Mheicsiceo. Tá sé fós a chur le chéile na comhábhair, stir, blas do salann agus beag a chur amach le chéile. Post a chóireáil is féidir, fiú ar an tábla Fhéile.

Figiúr i Bia Mara Mheicsiceo

Glasraí aramatacha breá le ribí róibéis, diúilicíní, squid agus cocktail bia mara. Is féidir leis na comhábhair a cheannach sna codanna céanna na n-ollmhargaí, a dhíol meascáin glasraí reoite.

Mar an t-oideas beidh ort:

• meascán pacáistiú Mheicsiceo (400 g);
• Long ríse gráin - 250 g;
• cloicheáin nó bia mara meascán - 300-400, an

Is féidir leat cócaireacht ríse le meascán Mheicsiceo in aon bhealach áisiúil: in multivarka, san oigheann nó friochtán. Idir an dá linn, tá an bunús múchta, Blanch i fiuchphointe uisce bia mara reoite a leá an oighear, agus ansin Fry iad breis teas ard i ola te ar feadh 2-3 nóiméad. Chun é a dhéanamh blas bia mara gile, tar éis d'fhéadfadh friochadh a dhoirteadh isteach sa pan 50 ml d'fhíon bán agus clúdach.

Seo béile blasta roimh ag freastal, is féidir leat a mhaisiú le luibheanna úr agus go héadrom sprinkle le sú líomóide.