Oideas shailleadh caviar liús. Céim ar oideas ar chéim le grianghraif

Tá áthas orainn fáilte a chur romhat arís, léitheoirí daor agus lucht leanúna na béile blasta. Is mian linn a thiomnú ar an lao article. a fhios ag aon iascaire féin-urramú an t-oideas le haghaidh mhiotail caviar ghailliasc. Agus gach duine eile nach bhfuil a fhios, tá áthas orainn a insint. Má pickle i gceart, beidh sé ina dath ómra álainn. Is ábhar caloric an táirge i bhfad níos ísle ná ár dearg is gnách agus dubh. Gach seo mar gheall ar an liús - iasc lean.

Go deimhin suimiúil eile: roimh caviar oideas mhiotail liús fhios ag gach duine, mar a luacháladh sé níos mó ná dubh, agus rud ar bith nach raibh sí ag teacht chun blas. An t-oideas clasaiceach pancóga leis an caviar liús mheas. Tá sé sách crumbly agus tá aroma taitneamhach.

Mar sin, conas a ullmhú caviar gailliasc, mar salann é agus cócaireacht miasa éagsúla? Anois, cuirfimid freagra léir na ceisteanna seo.

brúite Ambasadóir

Ní mór duit a ghlacadh:

• uibheacha - 300 g;
• uisce - 1.5 l;
• salann chun blas a.

gréithe boird:

• babhla domhain nó coimeádán;
• cannaí;
• colander;
• uige plain;
• spúnóg;
• Forc.

Is Oideas shailleadh caviar liús an-simplí, ach an láimhseáil agus a ullmhú go leor ama.

cócaireachta:

1. Cuir na huibheacha i mbabhla, Pierce an scannán le gabhlóg. Níor cheart Scannán a chur as oifig.
2. Boil uisce agus é Doirt i mbabhla le caviar.
3. stir An-mhaith le forc go dtí go réidh. Scannán a fhoirceannadh ar forc, caithfear iad a dhiúscairt.
4. Taosc an t-uisce agus ionad sé le fuar. Dhéanamh againn an nós imeachta arís agus arís eile.
5. Bailigh forc píosaí atá fágtha de scannán trí tairiscintí stir.

Éilíonn Oideas shailleadh caviar liúis sa chás seo, agus scagadh. Chuige sin:

1. Doirt an t-ábhar ar an babhla isteach sa channa.
2. Corraigh le forc le láimhseáil fada. Go dtí cibé tráth go dtí nach bhfuil an chuid is mó de na huibheacha a réiteach.
3. draein leacht Scamallach.
4. Arís Doirt uisce fuar agus draenáilte ag straining. Tá an nós imeachta arís agus arís eile suas go dtí deich n-uaire, go dtí nach bhfuil uibheacha soiléir.

Triomú agus cócaireachta

1. A chur le colander agus uige chur air go cothrom.
2. Taosc an t-ábhar is féidir leis an air agus go héadrom níos doichte. Cé go sreabhadh an t-uisce síos, lámh bheith i seilbh an bun an uige a rialú Taosc an bpróiseas.
3. Oscail, aistriú go léir i mbabhla.
4. Cuir le salann chun blas, stir.
5. A scaipeadh amach na huibheacha ar na bainc cheannais, ach ní daingean.
6. Seas i refrigerator ar feadh 6-8 uair an chloig.

Casadh sé amach an-bhlasta an pis liús saillte. Is Oideas shailleadh i ndáiríre an-deacair, ach blasta. Bain triail as é agus ní bheidh ort brón.

Ambasadóir na Quick le im

Ní mór duit a ghlacadh:

• Pike caviar - punt;
• G - 3 tbsp. l. =
• ola lus na gréine - 100 ml.

cócaireachta:

1. Is é an t-iasc glanadh, sracadh an bolg agus yastiks tharraingt.
2. Málaí rinsed go maith ó na scálaí agus salachar, slaim.
3. Sliocht ó sacanna pis, scartha ón scannán. Sruthlaigh.
4. Cuir gach rud i mbabhla agus chlúdach le salann.
5. Beat go maith le gabhlóg go dtí go mbeidh an salann tuaslagtha. Ní mór Whipping cúr suas (thart ar 20 nóiméad).
6. Doirt an chuid is mó de na ola glasraí, stir.
7. Réidh chun uibheacha dhianscaoileann i prócaí agus Doirt an ola atá fágtha go cothrom.
8. Cuir i refrigerator ar feadh cúig lá.

Tá an t-oideas le haghaidh mhiotail caviar liús níos saoire le himeacht ama. Is féidir leis an mhias críochnaithe a úsáid mar leatháin ar ceapairí.

Tá go leor cineálacha de shailleadh. Dúradh linn cheana duit faoi na bealaí casta a ullmhú, ach tá freisin dóibh siúd a chur ar an rud ar bith am ar fad.

Pike caviar: chos ar mhiotail «cruinnithe Treoshuíomh»

Dóibh siúd nach bhfuil in acmhainn a cheannach caviar dearg nó dubh, a mholadh againn sceitheadh pickle liús. Leis an salann a gheobhaidh sé dath ómra, crispness agus blas ar leith.

Ní mór duit a ghlacadh:

• caviar - 700 g;
• lus na gréine maslitse - 200 ml;
• Salt - chun blas (thart ar 150 g);
• Bow-peann (nó bolgán) - bhíoma (ceann amháin);
• brainse de beithe nó fearnóige.

cócaireachta:

1. Yastiks leagan go leith don bhanc.
2. Le craobhacha gearrtha coirt (beidh sé freastal dúinn le gabhlóg).
3. Measc sé uibheacha agus bain an scannán.
4. uibheacha a leagan ar mála plaisteach nó scannán bia. (Is féidir a úsáid freisin plaisteach nó bord gearrtha gloine).
5. Roghnaigh an iarsma de scannáin, fuil.
6. Cuir ar ais isteach sa phróca, cuir salann agus a rialú salandacht.
7. Lig seasamh thart ar 15 nóiméad agus sa scáth nó with an clúdach dúnta go docht. (Ní mór do Teastáil seasann liús caviar Cosúil salann. Tá sé - féach ar do shon féin i na comhábhair atá liostaithe chuid eiseamláireach de salann ..)
   
8. Oinniún mionghearrtha an-finely. Cur leis an lao. (Má tá tú bogha-peann, tá sé go leor chun chop sé, tá bolgán ngnáthnós ghearradh is fearr i ciúbanna beag. Is féidir leat freisin le chéile an dá chineál 01:10.)
9. Gach líonadh le ola lus na gréine.

Más mian leat a fháil ar na spreads ola, is féidir é a dhéanamh ar bhealach éagsúil. Sa chás seo, ní gá duit a chur glasraí agus maslitse creamy. Chuige sin:

1. 150 g de leá simmered nó i ndabhach uisce ar feadh 15 nóiméad.
2. Doirt an caviar leanúnach maise.
3. Cuir sa chuisneoir ar feadh leathuaire.

Anseo agus réidh ár n-caviar liús. Baineann Oideas shailleadh anseo salann níos mó mar gheall ar an ola a ghlacadh freisin páirt féin. Bain sult as do béile.

baked pashtetik

Oh, conas delicious an liús caviar! Oideas shailleadh le grianghraif againn ar fáil duit, tá an cas a thagann chun a roinnt ar an oidis iontach léi.

Ní mór duit a ghlacadh:

• caviar - 1 kg;
• breadcrumbs - 6-7 Airt. l. =
• ubh - 3 ríomhairí pearsanta.
• prátaí - 6 ríomhaire.
• sú líomóide - 1 CTA..
• margairín nó im - 50 g;
• Greens - bhíoma;
• salann - chun blas a chur air;
• Piobar - ag do rogha féin.

cócaireachta:

1. pickle Caibheár.
2. Melenko Greens chop.
3. Measc na huibheacha, luibheanna, uibheacha, sú líomóide. Séasúr le salann agus piobar.
4. Bácáil mhias im nó margairín a scaipeadh, sprinkle le croutons.
5. Tá leagan freisin uibheacha. Le blade soiléire chun.
6. Boil na prátaí i n-craicne, fionnuar, craiceann.
7. Déan prátaí mashed.
8. An múnla a leagan go cothrom meascán prátaí.
9. mín chop an ola atá fágtha agus a chur ar na prátaí.
10. Bake i oigheann ar feadh 15 nóiméad ag 180 céim.

fuair Pashtetik ach delicious agus caviar liús géarchor deas ar na fiacla. Is féidir é a scaipeadh ar ceapairí nó a úsáid mar mhias ar leith.

Zapekanochka

I gcás go bhfuil gá freisin a chur caviar salann. Is féidir leat cócaireacht air in aon slí ar salann, a bhfuil muid a thugtar thuas.

Ní mór duit a ghlacadh:

• uibheacha - 400 g;
• oinniúin - 1 ríomhaire.
• bainne - 100 ml;
• hlebushek - leath builín;
• im - 30 g;
• Greens - bhíoma;
• tarsainn, spíosraí.

cócaireachta:

1. Khlebushek soak i bainne agus pióga le pis réamh-saillte agus oinniún.
2. Melenko Greens chop.
3. Gach meascán go dtí go éide.
4. Cóta leis an bhfoirm im, agus a chur ar an mais iomlán ann.
5. Bhácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig san oigheann.

Mar an t-oideas, is fearr a bhaint as chos ar shailleadh "cruinniú Treoshuíomh." Ós rud é go mbainfidh tú in ann a rialú an méid salainn sa mhias ar an toradh.

Pike caviar: conas a pickle, grianghraif

Tá a fhios agat cad ikryanitsa? Go deimhin, tá sé ina omelette nó iasc fritters. mhias an-saibhir nach gá caviar saillte speisialta, ach fuair muid an t-oideas foirfe a dhéanamh ar an salannaithe mhias agus go leor hearty.

1. caviar Glan ó na scannáin.
2. Doirt 2 cupáin fiuchphointe uisce agus lig fág ar feadh 10 nóiméad. Ná bíodh eagla ort má casadh sé bán.
3. Caith amach i criathar, a ligean ar an t-uisce draein amach.
4. Salann chun blas, cuir fínéagar (1 caipín). Cuir 2 tbsp. l. ola lus na gréine.
5. Fág ar feadh uair an chloig.

Le linn insileadh féidir tús a dhéanamh ikryanitsy.

Ní mór duit a ghlacadh:

• uibheacha - 250 g;
• bainne - leath cupán;
• ubh - 1 ríomhaire.
• ola lus na gréine - mar is gá;
• tarsainn, spíosraí.

cócaireachta:

1. Measc an bainne, uibheacha, caviar, spíosraí go dtí go réidh.
2. Téigh an uile ola agus chun Doirt an meascán mar thoradh air, an teas a laghdú go dtí ar a laghad. Dún an lid.
3. Fry ar an dá thaobh ar feadh 2-3 nóiméad.

Anseo tá gach rud réidh. Tá súil againn go mbeidh ár n-oidis a bheith úsáideach, agus leanann tú indulge blasta iad féin agus a dteaghlaigh.