Roll as lavash le iasc dearg

Ó sórt sin a táirge uilíoch, mar shampla arán pita, a dhíoltar sa siopa, is féidir leat a dhéanamh ar éagsúlacht na sneaiceanna a mbeidh éagsúlacht agus excitement a thabhairt d'aon tábla. Sa lá atá inniu a bhí Is mhias an-tóir ar nós rolla de pita le iasc dearg. Go itheann a chuid aíonna agus baill den teaghlach sa chéad áit, agus le appetite mór.

Chun cócaireacht an mhias iontach, ní gá duit a lán de na táirgí. Beidh ort 150 gram de cáis ispíní deataithe, ceithre uibheacha, dhá chéad gram na n-iasc dearg - bradán nó breac, piobar milis, cúcamar, arán pita duille, le greenery beag agus anlann "1000 hoileáin".

Roll as lavash le iasc dearg bhfuil cócaráilte go han-simplí. Uibheacha chun cócaireacht, glan an bhlaosc agus gráta grátáilte coarsely. Ina theannta sin, ní mór duit a rub ar grater cáis ispíní agus cúcamar agus luibheanna úr mín Gríscín. iasc Dearg agus dearg clog piobar gearrtha i bpíosaí. Má tá an piobar glas nó bán, caithfidh sé a bheith gearrtha agus Fry beag i bpanna.

Gach comhábhair ullmhaithe gá duit a mheascadh i mbabhla, séasúr le an anlann agus é a chur ar arán pita. Is féidir a chlúdach an meascán ó os cionn an dara bileog agus Lavash rolla rolla. Sula rolla tú go mbeidh pita le iasc dearg a sheirbheáil ar an tábla, tá sé ar siúl dhá uair an chloig den refrigerator, agus ansin gearrtha i fáinní de dhá ceintiméadar ar airde.

Is féidir leat seo a ullmhú giotán appetizer iontach difriúil. Sa chás seo, in ionad an cáis ispíní is gá duit a ghlacadh 250 gram de leáite. Oiriúnach "Viola" nó "ómra". Ní mór pita amháin a ghlacadh 300 gram na n-iasc dearg saillte agus greenery beag. Anois, inis conas a wrap i gceart ar an pita.

An Chéad is gá duit a rolladh amach ar an tábla bhileog de lavash agus smearaidh sé leáite cáis. Ansin gearrtha i slices tanaí na n-iasc dearg agus a chur ar bharr an cáise i bhfoirm scálaí éisc nó Tíleanna dín. Glasaigh chop mín agus sprinkle ar bharr an mhias. Anois, arán pita a rolladh réidh isteach i rolla agus wrap i scragall. Chomh luath agus críochnaithe snack bheidh síos i refrigerator ar feadh dhá uair an chloig, is féidir é a gearrtha i fáinní agus a sheirbheáil.

Rolla ó lavash é le iasc dearg cócaráilte go han-tapa agus go héasca, ach amháin ithe chomh luath agus. Is féidir leat a thairiscint leagan eile den mhias. A chur le arán pita, 400 gram de gearrtha go mion iasc dearg saillte, jar cáise leáite, leitís, dill, trí clóibh de garlic agus dhá spúnóga móra uachtar géar is féidir a ionad maonáis agus im más mian leo.

Ní mór Im soften agus meascán leis an cáis, maonáis (uachtar), gearrtha go mion dill agus gairleog clóibh, tríd an chesnokodavilku. Is é an meascán kneaded go maith agus scaipeadh ar arán pita. Le Cruachta ar bharr na duilleoga leitís agus slisní na n-iasc dearg a shocrú. Ina dhiaidh sin, pita a huaire go réidh rollaí fillte go cúramach i scragall nó wrap plaisteach, agus ansin a chur ar dhá uair an chloig i refrigerator. Díreach roimh ag freastal, ghearradh ar an gá atá le rolladh trasna agus a leagan ar mhias comhréidh.

Mura bhfuil tú saillte bradán, agus bradán tá svezhemorozhennaya, is féidir leat a ullmhú mhias blasta ar nós iasc baked in arán pita. A ullmhú ceithre servings de dhíth 800 gram de bradán, arán pita amháin, líomóid nó trátaí, chomh maith le pacáiste leath de im, salann agus spíosraí chun blas. Bhí leáite Na filléid éisc agus a dhéanamh, ansin gearrtha i slices de amháin ceintiméadar tiubh. Tá Pita Arán gearrtha i cheathrú agus a chur ar gach slice na n-iasc, píosa ime agus slice de trátaí nó líomóid.

Anois is gá duit a wrap pita, ach ná rolla, agus clúdach. Leag ar bhileog bácála agus áit i oigheann, nach dtéitear le i bhfad, ar feadh cúig nóiméad déag. pita mór ansin a smeach agus cócaireacht an taobh eile do nóiméad déag eile. Casadh sé amach an-bhlasta agus mhias bunaidh!