Sailéad glasraí bruite: oidis. Sailéad glasraí bruite le im

Sailéid glasraí - an mhias foirfe do tábla Fhéile agus ó lá go lá. Tá siad blasta, cothaitheach, acmhainní luachmhara vitimíní nádúrtha. Agus, an chuid is mó suimiúil, ar na comhpháirteanna céanna is féidir a ullmhú i éagsúlacht mhór de miasa éagsúla. Téigh go dtí aistear fionnachtana tríd na bealaí is suimiúla de cócaireachta?

Dar sléibhte Hutsul

"Hutsul cócaireachta" - mar sin den chineál seo sailéad glasraí bruite. Miasa Recipes ó na réigiúin éagsúla an Carpathians - an áit bhreithe na miasa - comhábhair aonair éagsúla. Classic embodiment céanna. Beidh ort 3 mheánmhéide biatais, 300 g pónairí bán, pitted 300 g prúnaí, ola agus salann ó piobar dubh. Conas a ullmhú sailéad glasraí bruite? Recipes molta, an gcéad dul síos, tá bake biatas san oigheann ionad cócaireachta. Ansin, beidh sé i bhfad níos blasta, agus ní chailleann gach graim amháin ar a n-vitimíní agus cothaithigh eile. Dara dul síos, ba chóir na pónairí soak ar feadh 8 uair an chloig sula mbeidh sé boil. Seachas sin, go dtí go réidh a thabhairt go bhfuil sí ró-fhada. Nó bain úsáid as jar de stánaithe. Agus conas is féidir leat a éagsúlú ár sailéad glasraí bruite? Recipes bailíodh ó réigiún Transcarpathian éagsúla, a thairiscint uaireanta a chur air i óg bruite nó pónairí glasa stánaithe in pods. Na daoine i go leor réimsí de Iarthar na Úcráin, chomh maith le i dtuaisceart na Moldóive, tá sé ar a dtugtar lopotki.

De réir sléibhte Hutsul - ar lean

A ligean ar dul ar ais go dtí an t-ordú de béilí a ullmhú! Mar sin, beets nigh agus boil nó a bhácáil go dtí tairisceana (go dtí go tairisceana). Tóg amach, a ligean fionnuar, craiceann, gearrtha i ciúbanna beaga, mar vinaigrette. pónairí réamh-soaked nite agus boil in uisce saillte go dtí go cooked go maith. Ansin shábháil i colander, draein, a chur leis na beets. Má tá tú ag cócaireacht le sailéad lopotkami na glasraí bruite, oidis, comhairle a fháil ó pods poobrezat chríochnaíonn, bain an "snáithe", agus ansin boil in saillte fiuchphointe uisce, draein, fág le fuarú. pods Gearrtha i 4 píosaí agus a chur ar an chuid eile de na glasraí. Anois tá an cas de prúnaí. A nigh, snámh i fiuchphointe uisce ar feadh 15 nóiméad, a ligean ar an draein an uisce, fuaraigh agus chop i bpíosaí de meánmhéid. Gach comhpháirteanna an meascán bia, salann agus piobar chun blas a chur air, séasúr le im. Más mian leat, is féidir leat a sprinkle héadrom le fínéagar. Tá gach "cócaireacht" réidh! Dála an scéil, i sailéad glasraí bruite gan maonáis Is maith a Doirt dornán de gallchnónna mionghearrtha. Wow bhfuil siad in éineacht le plumaí agus Burachki!

Tá ag gach duine ar sailéad is fearr leat

Lucht leanúna an snack, gan amhras, ní áirítear. Mar sin féin, mar na roghanna chun é a ullmhú. Cén fáth nach bhfuil a chur díreach i housewives mias fiontraíoch! Agus úlla agus picilte nó saillte, picilte cucumbers, agus picilte fiú trátaí glas. Déanfaimid é salad glasraí bruite gan maonáis - le scadán. Ailíniú na táirgí seo a leanas: prátaí 3 mheán, beets 1, 2-3 cairéid, oinniúin, thart ar 100 gram de sauerkraut agus 1 scadán salannaithe lag. Glasraí, boil i n-craicne, fionnuar, craiceann agus a ghearradh i ciúbanna. Chop an oinniún fáinní leath breá. Fine, má tá tú cleití glas - a fháil fiú níos mó blasta vinaigrette leo. pickle cabáiste Scinceáil. Má tá sé ró-acidic - sruthlaigh faoi uisce reatha agus go réidh squeeze, chop. Scadán an glan, bain an cnámha. Má filléad ró-goirt amháin - Soak i mbainne agus tirim. Gearr slices beag de flavorful. Cuir na glasraí i mbabhla sailéad, salann, piobar, séasúr le ola agus corraigh. A leagan ar bharr píosaí scadán. Sprinkle le peirsil mionghearrtha úr nó Dill, agus é a ghlacadh chun an tábla. Dála an scéil, tá an t-oideas sailéad dtús Rúisis. Agus an t-ainm, alas, an Fraince. Cé nach bhfuil an Fhrainc mhias ar leith, agus an anlann!

Scadáin faoi cóta fionnaidh - Ullmhúchán

Uimh níos lú tóir agus grá ag na daoine sailéad glasraí bruite sraitheanna, dá ngairtear "an Scadáin faoi cóta fionnaidh." Conas a cócaireacht air, tá a fhios agam, is dócha, agus a leanbh. Ach arís, ní bheidh máistreás annamh a chur leis an t-oideas traidisiúnta le rud éigin speisialta mhias a tharlóidh le casadh. D'iarr duine éigin "cap" a sprinkle le buíocán uibhe grátáilte, ag tabhairt bia blasta geal, cuma Fhéile. D'iarr duine éigin ar an t-iasc cuireann cinnte ológa slices slisnithe, agus duine éigin - sraith de cairéid Cóiré. Cuirimid tú sailéad glasraí bruite, sraitheanna, le (ar ndóigh, an dath, seachas ag aibíocht!) Úlla scadán agus glas. Cad is gá duit: sí scadán, sailleadh spiced (2 píosaí, filléad gan cnámha agus craiceann), 5 prátaí móra, 2 cairéid, úlla agus an líon céanna biatas beag dearg. Chomh maith leis sin, oinniún, salann, siúcra, fínéagar, mustaird beag agus anlann maonáis.

Scadáin faoi cóta fionnaidh - an chéim deiridh

Glasraí, boil i n-craicne, fionnuar, glan, gráta. Scadán gearrtha i bpíosaí beaga, oinniún - fáinní leath. Caithfidh sé sprinkle le salann, siúcra, Doirt le fínéagar beag agus corraigh. Fág ar feadh 20 nóiméad ionas go mbeidh an marinated. Mayonnaise agus mustaird, siúcra, salann, fínéagar, a ullmhú anlann tiubh. Ar an mhias a leagan ar an chéad scadán, go héadrom sprinkle ar a fínéagar leann úll. Ansin na oinniúin. Agus anlann ramhar. Níos mó prátaí. A prisolit beag, sprinkle le piobar talamh agus anlann, freisin áirse. I ndiaidh cairéid ciseal, agus chomh maith leis an salann, piobar, anlann. Ar deireadh, ar an grater gráta an úll agus a leagan láithreach. Ní mór duit é a dhéanamh roimh ré, t. Go. darkens Apple flesh tapa. Seo is féidir a dhéanamh gan an sauce. An ciseal dathanna - biatais. Sé, freisin, a chlúdaíonn an anlann, sprinkle le oinniúin glas mionghearrtha go mín nó gais peirsil. Agus a chur sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig, na comhábhair sáithithe i súnna a chéile. Yummy fháil, creidim dom!

Just a tasty sin

Is féidir leis an sailéad is simplí agus éasca glasraí bruite a cooked ionas go mbeidh sé a chruthú delicacies comórtas tromchúiseach. Tóg an Olivier traidisiúnta, gan a gan aon chostas, aon uair amháin ar aon cheann de bua. Táimid tar éis d'fhoghlaim go gach ceann de na comhpháirteanna tá sé bá literally i maonáis. Agus má dhéanann tú an sailéad simplí de glasraí bruite amhlaidh. Boil 5 prátaí móra, cairéid 3, 8 uibheacha (buíocán Beidh 3 acu a úsáid chun chóiriú). Gach glanadh, gearrtha i ciúbanna nó ciúbanna. Cuir 200 g de thalamh ar an mbealach liamhás céanna nó ispíní cócaráilte, 1 úll glas mór, an blas de piseanna glas, 1 oinniún mionghearrtha. An meascán comhpháirteanna agus líon isteach prisolit ní gréisceach, maonáis ard-calorie, agus tá a leithéid de anlann iontach: braichlis an buíocáin le forc, add a teaspoon mustard ullmhaithe, thart ar 50 gram siúcra agus 20 gram de salann, a pinch de turmeric talún agus lus an choire, síolta dill. Cúramach le rub ar fad. Nuair a bhíonn an mais go réidh, tús a chur leis de réir a chéile ar an ola glasraí, rubbing an t-am. Beidh sé de cheangal ar an iomlán de 300 gram sa deireadh chun blas, cuir an fínéagar agus piobar. Bhuel, tar éis salad mór, ceart?

Sailéad biatais, gallchnó

Agus freisin déan iarracht a ullmhú sailéad glasraí bruite le im ar bhonn na 3 chuid: beets, gallchnónna agus gairleog. Boil an beets i n-craicne 3, fionnuar, craiceann, gráta. scian Crush 200 Kernels gallchnó g. Squeeze tríd an spadefoot ceann beag de gairleog. Measc na comhábhair, séasúr le ola glasraí, cuir cúpla braon sú líomóide, séasúr le salann. Agus ar an tábla! Eat do do shláinte!