Skoblyanka. Oideas do béilí blasta agus sláintiúil

I measc na raidhse de miasa is de shaghas éigin, ar a dtugtar nach bhfuil do gach duine. An bhfuil sé ainm greannmhar "Is oideas skoblyanka 'simplí agus is beagán reminiscent an stew an eolas. Mar sin féin, tá difríochtaí bunúsacha a chuireann ar chumas a leithdháileadh ar an bia i gcatagóir go hiomlán ar leith. Cé nach bhfuil sé ar eolas a bhfuil an "t-údar" na miasa; go ginearálta claonadh chun a chreidiúint go bhfuil an Rúiseach, ach tá roinnt comharsana sin Ukrainians. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil i skoblyanke fearr i bhfeidhm i gcónaí bia mara in easnamh nó deoch beag trasna na teorann, ar dheis, b'fhéidir an chéad uair.

Cad is skoblyanka agus cad ith sé

Minic go leor tá an dara ainm an mhias - "skoblonka". An coinníollaithe anseo sórt - tá doiléir. Má struganina - tá feoil, ba chóir a bheith nastrogat sonrach, ansin beidh aon rud a scrape le hullmhú na speicis a mheastar an stew. Ach a ligean ar a fháil go dtí an pointe.

Nuair a bheidh skoblyanka oideas a ullmhú i gceist uathúil úsáid cineálacha éagsúla feola. Tá sé inmhianaithe go bhfuil an bia mara le chéile (nó iasc) le rud ar bith trastíre, go háirithe - le muiceoil. Is é seo an chéad choinníoll, a ráthaíonn tú go mbeidh tú a fháil go díreach cad a bhí siad.

An dara, nach lú ná an riail shainordaitheach - aon fheoil go bhfuil tú ag dul a dhéanamh i do skoblyanku mór a reo. Réasúnaíocht, ní mór dúinn a fháil: b'fhéidir go bhfuil sé álainn sin a ghearradh? Mar sin féin, tá ceanglas den sórt sin le fáil i ngach oidis.

Agus an tríú, is féidir leat a chur i do mhias beagnach aon glasraí - i séasúr nó chun blas. Ach tá fungais gá go! Seachas sin ní bhfuil sé skoblyanka. A leithscéal lag nó cheilt ar a son.

A rogha is fearr leat

Sna háiteanna ina bhfuil aon ghá a mhíniú do dhaoine eile cad skoblyanka oideas a bheith cinnte a chur san áireamh ar an comhábhar mar cucumbers farraige. Tá siad bruite, agus ar feadh i bhfad, trí uair an chloig. Is féidir, agus ba chóir an t-uisce a athrú go tréimhsiúil. Tá cócaireán brú - am a laghdú go dtí 20 nóiméad. Ansin, is gá duit a cócaireacht an Bia Mara mín chop agus meascán leis an muiceoil réamh-fried agus shredded. Ansin cuir trátaí úr agus piobair, beacáin friochta (b'fhearr foraoise, thar a flavorful, ach i gcásanna tromchúiseacha, oiriúnach agus beacáin), luibheanna chopped agus oinniúin. Is féidir linn a rá go bhfuil sé ina skoblyanka traidisiúnta. An t-oideas, áfach, dhíospóid ag go leor, mar a chreideann chuid lucht nach bhfuil cucumbers farraige an-oiriúnach le beacáin. Dá bhrí sin, is féidir linn a dhéanamh gan iad más mian leat.

Eile Fantasy farraige

Chomh maith céanna skoblyanka suimiúil, oideas lena n-áirítear an cúcamar farraige. Más rud é nach duine éigin a fhios - tá sé ina ainmhí mara, ar a dtugtar freisin an cúcamar farraige. Is féidir I domhanleithid lár fhaigheann sé ach in ollmhargaí móra, agus fiú amháin ansin ní i ngach, ach sa tuaisceart tá an chuid is mó na n-áitritheoirí meas fada ar chaighdeán blas cúcamar farraige. Skoblyanka sé ach delicious, agus tá hardly aon miasa atá inchomparáide leis.

Chun ullmhú an mhias a glacadh i gcionmhaireachtaí comhionanna ar cúcamar farraige, agus fiú roinnt feola (do rogha). Saineolaithe a mhaíomh go teaglaim go háirithe rathúil le sicín nó mairteoil. Mar sin, a ligean dúinn glacadh leis go bhfuil muid ar feadh leath cileagram de bia mara agus sicín. comhábhair Mar breise ag teastáil: chive (ní ró-bheag), a spoonful de greamaigh trátaí, plúr agus soy sauce, agus trí clóibh de garlic.

Chun a fháil ar skoblyanka caighdeán chos cúcamar farraige Soláthraíonn na comhábhair chun cócaireacht ina n-aonar. Dá bhrí sin, an fheoil gearrtha i stiallacha friochta agus stewed go dtí go cócaráilte go hiomlán agus tá dweller mara (shredded chomh maith) friochta mar aon le oinniúin. Ansin, sa pan cuir an plúr, im agus siúcra (an-bheag, agus más rud é amháin toirtín trátaí). t-ábhar Stew de thart ar thrí nóiméad.

Tá an uile leagtha amach an t-ábhar ar an dá pannaí, topped anraith go léir boiled trí nóiméad. Ansin cuir piobar, seasoning agus soy sauce, gairleog, Fáscadh. Is é an tine múchta, agus an t-vkusnota fad infused ar feadh leathuaire faoi na lid dúnta go docht.

bónais breise

Cibé bia mara roghnaíonn tú do do skoblyanki, a bheith cinnte nach bhfuil a dhéanamh botún - beidh go fóill blasta agus sláintiúil. Tá sé cruthaithe fada agus dochtúirí, agus an taithí céadta bliain d'aois ceol tíre (mar shampla, go háirithe, an tSeapáin) go hainmhithe mara a choimeád ar bun le sláinte an gcorp an duine ag leibhéal an-ard. cúcamar farraige maidir leis seo agus go léir uathúil: sa bhreis ar na héifeachtaí tairbhiúil a fógraíodh ar an gcóras cardashoithíoch, ar casta uathúil de microelements, tionchar irreplaceable ar an thyroid, cúcamar farraige, arb iad is sainairíonna níos mó agus éifeacht antitumor! Mar sin, tá an mhias cinnte a chur isteach i do aiste bia. Bhuel, nó ar a laghad ó am go chéile indulge féin a yummy.

Iascairí agus iasc

Ní roinnt daoine cosúil feola. Agus duine éigin troscadh. Sa lá sin, nuair nach bhfuil sé ró-dian, an-go dtí an suíomh beidh skoblyanka iasc. Ar an éagsúlacht na miasa a rinneadh fiú eisceacht - an láithreacht na feolta eile nach bhfuil sé riachtanach. Éilíonn Classic úsáid a bhaint as bradán, ach léiríonn taithí go bhfuil sé indéanta agus nach bhfuil airgead a chaitheamh ar a leithéid a táirge daor, tá aon iasc oireann go maith.

Dá bhrí sin, le cileagram an ceathrú cuid de Filléid éisc a bheidh 150g de beacáin (anseo a bheith cuí go léir an t-adhmad céanna), oinniún amháin, chive, 2 nó 3 prátaí, cáis (agus cáis inmhianaithe agus luibheanna; ní iompaithe suas den sórt sin - Greens tar éis cur leis ar leithligh) , agus, mar is gnách, salann-piobar.

Is fiú a lua go bhfuil an t-prátaí cooked ar leithligh agus in éide. Chun a fháil ar chos skoblyanka iasc fíor comhairle a ghearradh ar an prátaí tar cooled agus slisnithe. Ansin anlann a ullmhú 100 ml bainne, cáis warmed agus Doirt stirring caite go dtí go aonchineálacht simmered. I dtreo dheireadh cuir garlic brúite.

Beacáin gearrtha mar liom é, ach chun an áilleacht a n-plátaí Gríscín níos fearr. Ansin, tá siad fried oinniúin, agus saillte agus measctha le péire de spúnóga sauce. An t-iasc ag an am na slices mheán ghearradh, sprinkled le líomóid agus Doirt an chuid eile den anlann.

I bpanna domhain, a chur suas an t-iasc, prátaí agus beacáin. Bhácáilte go léir go stuif ar feadh thart ar 20 nóiméad ag 190 céim. Tairisceana, juicy agus delicious.

Is Mairteola freisin oiriúnach

Más mian leat rud éigin aiste bia, íseal-saill, ach nach bhfuil an t-iasc achomharc a dhéanamh chun tú, smaoineamh ar an fheoil in áit thrua - mairteoil nó laofheoil.

Ar nós an rogha iasc, níos fearr a chur ar beacáin foraoise, cé nach bhfuil beacáin toirmeasc. Chun a fháil ar chos mairteola skoblyanka rathúil comhairle a chur oinniúin friochadh le beacáin spúnóg de plúr agus uachtar an oiread nó uachtar géar. Níl an chuid eile den modh ullmhúcháin i bhfad difriúil ón gcuid eile. Dála an scéil! Ceadaíonn Mairteola éagsúlacht. Want - a thabhairt chun cuimhne san oigheann. Níl - suanbhruith go dtí go cooked ar an sorn. Prátaí sa leagan bunaidh nach bhfuil i gceist, ach blasta (agus a líonadh!) An bhfuil fós léi.

Roghnaigh cad is mian leat, agus cócaireacht skoblyanku le haghaidh spraoi. Bon appetit!