"Uncail mBeanna": oideas appetizer glasraí

Sauce le hainm choigríche "Uncail mBeanna", an t-oideas a phléigh muid go mion san Airteagal seo, tháinig chugainn ó thar lear. Cuirimid chun staidéar a dhéanamh ar na modhanna a ullmhú an snack.

Sauce "Uncail mBeanna": an chéad oideas

A ullmhú snack glasraí sa gheimhreadh, beidh ort an raon seo a leanas de tháirgí:

• trátaí dearg níos aibí i méid de 4 kg;
• aibí piobair clog ar an méid 25 píosaí. méid mheán;
• meánmhéide cairéid - 5 ríomhairí pearsanta.
• oinniún (meánmhéid an chinn) i méid de 5 píosaí.;
• siúcra - thart ar 1 gloine ilghnéitheach ;
• 1 tablespoon salann (thart ar 10-15 gram);
• leath cupán fínéagar 9% (toirt 100 ml);
• ola glasraí de 1 cupán (thart ar 200 ml).

Céim le treoir chéim

1 chéim

Conas a ullmhú le "Uncail mBeanna"? An t-oideas seo a anlann simplí. I dtús is gá chun nigh agus glan an glasraí. Trátaí grinder a meileann (nó úsáid cumascóir, snámhphointe). Iad a chur i salann, siúcra agus im. Cumas trí thine agus boil ar feadh 15 nóiméad.

2 chéim

Piobair, glan ó na ballaí istigh, gais, bain na síolta. Gearr glasraí ar an leath-fáinne. rub Cairéad ar grater. fáinní onion a chop.

3 chéim

Cuir na glasraí ullmhaithe i trátaí fiuchphointe, suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. Ansin Doirt gloine fínéagar. Corraigh. Coinnigh ar an teas ar feadh 5 nóiméad, agus a chuirtear leis na prócaí réamhullmhaithe. Fhaigheann tú anlann blasta agus tiubh "Uncail mBeanna". Tá an t-oideas atá deartha le haghaidh thart ar 6-7 lítear de Lecho críochnaithe.

Conas agus leis an méid anlann a chur isteach?

Lecho "Uncail mBeanna" a bheith ina chomhlánú iontach leis an pasta (spaghetti agus vermicelli), prátaí bruite, rís. Is féidir é a úsáid mar anlann réidh de dhéantús an leis an fheoil. Lena chois sin, "Uncail mBeanna" feidhmíonn sé mar snack aonair. Is é an anlann a fhaightear blasta agus taitneamhach chun breathnú ar.

"Uncail mBeanna": an t-oideas le haghaidh an gheimhridh

Mothball letcho bhfuil an dara modh maith agat is féidir le sraith eile de tháirgí:

• squash óg úra i méid de 2 kg;
• trátaí níos aibí i méid de 2.5 kg;
• gairleog beomheáchain de 200 g;
• 1 kg de Piobar;
• Thart ar 50 gram de salann (2 spúnóg ag dul in olcas);
• gloine siúcra (thart ar 200 g);
• ola glasraí cupán (thart ar 200 ml);
• leath fínéagar cupán 9%.

teicneolaíocht

Conas chun cócaireacht "Uncail mBeanna"? Oideas le zucchini, d'fhéadfadh a chruthú a bheith níos rathúla ná gan iad. I dtús a ullmhú na táirgí go léir. Ba cheart Trátaí a ní agus a ghearradh i slices. Ansin meileann siad ag baint úsáide as grinder (grater cumascóir). Gairleoige glan agus meileann ar bhealach ar bith. Squash, sruthlaithe, a chur as craiceann torthaí perespevshih. Slice an glasraí ar ciúbanna meánmhéide. Pepper, gearrtha, bain an gas, síolta agus septum agus gearrtha i stiallacha. Measc na trátaí, zucchini, gairleog. Cuir na glasraí i líon sonraithe siúcra, ola glasraí agus salann. Corraigh agus a chur ar stew tine ar feadh leathuaire. Ansin, chuir an piobar anlann agus fínéagar. Arís, stir, fan suanbhruith agus cócaireacht do eile 20 nóiméad. appetizers te áit i gcoimeádáin, séalaithe agus a leagtar le fuarú. gheimhridh Sailéad fónamh mar mhias ar leith, agus mar anlann do delicacies feola. "Uncail mBeanna" foirfe do kebab Shish nó sicín grilled.