Zrazy prátaí

Conas chun cócaireacht zrazy prátaí? An príomh-chomhábhar an mhias - prátaí, a bheith cruinn, prátaí mashed measctha le plúr. Is féidir leis an líonadh a feoil thrua agus araon. A ullmhú sé, is féidir leat úsáid a bhaint sicín, muiceoil, mairteoil, cáis, uibheacha, beacáin agus níos mó, ag brath ar do rogha.

zrazy prátaí

Ullmhaigh an líonadh: mín chop an oinniún agus Fry i bpanna. Boil 2 uibheacha, craiceann agus chop. Mheascadh go mín mionghearrtha dill, oinniúin agus uibheacha stuffing a dhéanamh. Salt é.

Ullmhaigh an taos: Boil na prátaí i n-craicne cileagram. Glan sé as an craiceann, mince. A thiomáint sa ubh prátaí, salann agus 80 gram de plúr. Gach go críochnúil. Ar an tábla an taos prátaí rolladh amach ciorcail beag i lár a chur ar an líonadh. Zrazy imeall an dall ionas go mbeidh an seam feiceáil i lár. Téigh an uile. Fry prátaí Zrazy ar an dá thaobh. Freastal le uachtar géar.

prátaí Zrazy le muiceoil

Peel agus boil na prátaí in uisce saillte ar feadh punt. Ansin taosc é, na prátaí a tirim beag ar teas íseal, braichlis. Preheat an phota go 100 ml bainne agus é a úsáid chun taois a dhéanamh. Cuir 25 g ime. Ba chóir go Puree a fháil tiubh. Boil 100 g twist muiceoil trí grinder feola. Clear, chop mín agus Fry an oinniún. Measc le feoil twisted, salann, cuir na blastanas agus brat beag. Mhúchadh stuffing 3 nóiméad, ionas nach raibh sé tirim.

Tóg puree de réir a chéile agus knead i millíní. I líonadh leathadh ionad. An imill an dall agus dún an stuffing. Zrazy thabhairt cruth fadaithe, rolla i plúr. Croith plúr níos mó ná sin nach bhfuil sé dóite. Téigh an ola glasraí, agus don dath (é a dhéanamh níos sáithithe) add a turmeric beag. Cuireadh ola draenáilte ansin a bhaint as an deascán, nigh agus Fry uile ar zrazy ola tinted. Garnish le peirsil.

prátaí Zrazy le cáis

Boil 3 prátaí nite agus scafa. Drain. Séasúr le salann, cuir an turmeric talamh agus braichlis. Nuair a bheidh sé cooled, chuir 45 gram de plúr, ubh agus meascán maith.

Rubbed ar grater fíneáil 120 g de cáis. Measc sé le buíocán uibhe, clove de garlic brúite agus salann.

Sprinkle an tábla le plúr agus cácaí déanta as taos prátaí a dhéanamh. I ngach ceann acu a chur ar an líonadh cáis. Dún tortillas a fhoirmiú zrazy. scian Leathan a thabhairt dóibh cruth smoother. Roll i plúr, agus friochadh i ola glasraí. Sprinkle le luibheanna agus cáis ghrátáilte. Freastal le anlann muisiriún, uachtar blas géar nó maonáis.

Zrazy prátaí le oinniúin glas agus uibheacha

Cileagram prátaí scafa, bruite agus ansin mionfheoil le meascthóir. Teas 50 ml bainne agus Doirt isteach i puree. Cuir 60 g de im, salann, 60 gram de plúr, mheascadh na comhábhair.

120 gram de oinniún glas nite, gearrtha, agus ansin Chuimil le salann. Boil 2 uibheacha crua-boiled. Grind agus iad a mheascadh leis an oinniún agus 50 g de ríse bruite.

Déan taos prátaí ciorcail beag, iad a chur i lár an stuffing ubh-oinniún. Ceangail an imeall. Rolla i plúr, Fry i ola glasraí.

Meatless zrazy prátaí

Boil leath cileagram de prátaí i n-craicne. Láithreach maistreáin isteach puree. 1 oinniún finely gearrtha, gráta 1 cairéad, Fry iad i ola glasraí agus a chur leis na prátaí. Sprinkle le salann, piobar agus luibheanna. Cuir 100 g plúr agus meascán maith. Rollaigh an taos i ispíní agus gearrtha i codanna.

Ullmhaigh an líonadh: Fry an oinniún gearrtha go mion agus 2 caite ar grater garbh 2 cairéid. Measc le 500g de beacáin bruite. Roinnt nóiméad a mhúchadh, piobar chur leis, chive 2 agus salann agus ansin meilte i cumascóir.

De gach cuid de taos a dhéanamh pancóg, ina bhfuil a chur ar an líonadh. Foirm zrazy imeall zaschipnuv agus deiridh líonadh. rolla Zrazy i plúr agus Fry iad i bpanna.