Ardbeg (uisce beatha): tuairisc, comhdhéanamh, monaróir agus athbhreithnithe

Ardbeg - Whisky, ar a dtugtar an chuid is fearr sa domhan. Seo deoch braiche aonair, a rugadh ar Oileán Íle. Táirgeann oileán na hAlban ar feadh níos mó ná dhá chéad bliain alcól sin tóir agus go cúramach coimeádann na rúin a bhaineann le a monaraithe. "Ardbeg" ina rang a bronnadh an teideal is mó dí móna. Thosaigh A táirge staire i 1815 faoi choimirce na Mac dynasty Duglov. Ach an chéad lua den Ardbeg uisce beatha fuaimeanna ag deireadh an chéid XVIII. Is é an stair an táirge alcóil chomh suimiúil agus saibhir mar a blas.

Trí lá Ardbeg Breithlá

Sa naoú haois déag ar Oileán Íle ina gcónaí nach mó ná trí mhíle duine. Agus cuntas líon meager na ndaoine le haghaidh an oiread agus is 21 drioglann. Sa lá atá inniu, is é an daonra an oileáin i bhfad níos mó, agus distilleries - níos lú. Chun sheasamh iomaíocht diana raibh ach ocht gcuideachta. Is é ceann acu an winery a dhéanann Ardbeg (uisce beatha). Tá Gléasra suite ar chósta theas, soir ó Port Ellen.

Tosaíonn an stair na dí cáiliúil sa naoú haois XVIII. Ach bhí a fhios aon duine an tráth a ndearnadh an drioglann dúnta ag na húdaráis chánach sa fiche bliain. atógáil sé a tháirgeadh i 1815. Cuireadh stiúrthóir Cuideachta rugadh Mack Duglov. Murab ionann agus a chuaigh roimhe, Mac Dugly cúram a ghlacadh ar an gceadúnas, agus anois aon cheann de na oifig chánach nach bhféadfaí locht a fháil leis.

Is é an Oileán Íle suite ar limistéar marshy, áit a bhfuil móin sáithithe leis an boladh de gach rud as an talamh agus dar críoch leis an aer. Mar gheall ar seo "Ardbeg" uisce beatha Tá geal, blas ar leith. Áirítear ar an comhdhéanamh dí salainn mara, cén fáth go bhfuil sé den tuairim, ní hamháin blas móna, ach freisin a bhraitheann ar an láthair algaí. Comhlánaíonn comhdhéanamh den scoth ar an blas deatúil. Le linn an chéad seo caite, bhí an chuideachta in ann a oibriú ach ar an tríú cuid de a chumhacht go léir, mar sin taitneamh a bhaint as nach raibh an blas Dhiaga alcóil féideartha do go leor gourmets. I 1981 stop an mhonarcha oibre, agus bhí fired chuid oibrithe.

Don tríú uair a bhí athbheochan Ardbeg i 1989, ach ní ar an éileamh mór go dtí 1996. Sa bhliain 1997, an branda leis an táirgeadh ar fad a fuarthas imní "Glenmorangie Moët Hennessy Louis Veton". Infheistíodh An beagnach leathmhilliún punt nua sterling tionscail, ar chumas cuideachtaí cumhachta a imscaradh. Sa bhliain 1998, tháinig an fearas ag feidhmiú go hiomlán.

Rúin dí agus a chomhdhéanamh

Tá an táirge déantúsaíochta Riddle Ardbeg (uisce beatha), ní hamháin maidir le húsáid trealaimh nuálach, ach freisin maidir le húsáid obair láimhe. Eorna, a cheiliúradh sa dí, scaipthe ar an urlár de na plandaí. Oibrithe measctha go maith agus sé seal le do lámha go dtí go dtí an chéad shampla péacáin. Chun a chruthú agus a úsáid fuisce braiche, a thriomú ar an deataigh móna ná mar is cúis boladh deataithe dí deataithe.

Le linn insileadh Ardbeg sáitheán aromas de feamainne agus gal mara. Is é an stóras, a stórálann an táirge suite in aice na farraige, mar sin de na dtonnta a poured go minic bairille uisce beatha. A thabhairt ar aird "Ardbega" Is é a úsáidtear go heisiach fhoinsí móna uisce íon earraigh. Ag phróiseas coipthe ina an mhonaróra a thógann sé 2.5 lá, a bhfuil i bhfad níos airde ná sin de na monaróirí eile.

fréamhacha Fuisce agus Gaelic

Sa bhliain 2008, deich mbliana tar éis an tríú athbheochan an branda "Ardbeg", chonaic an domhan an uisce beatha Ardbeg Corryvreckan. Tá Ainm Corryvreckan fréamhacha Gaelacha. An bhfuil an t-ainm ar an Caolas a scarann an oileán na Jura agus belongings. Ar an lipéad chúl an buidéal Taispeánann léarscáil le marc ina bhfuil an winery suite, agus an Caolas.

Tá uisce beatha Corryvreckan san áireamh i liosta na n scaoileadh caighdeán an winery "Ardbeg". I cuma is deoch cré-umha-buí olacha le tinge reddish. Tá an éagsúlacht fuisce blas móna a thriomú le nóta goirt iaidín. Thiocfaidh chun bheith ag forbairt an deoch scáth ar leith de pluma. "Plunged" níos doimhne, is féidir leat a bhraitheann an scents na torthaí triomaithe: piorraí triomaithe, figs, úlla triomaithe agus rísíní dusty. Ach tá an blas Ardbeg Corryvreckan ó bhliain go bliain eile.

grád Noble agus salach ar a chéile

Coitianta le gourmets taitneamh uisce beatha Ardbeg Uigeadail. Glaodh an chéad tonn an boladh na dí aroma sulfair agus deataigh farraige. Ansin tagann sé i boladh spraoi torthaí overripe. Anseo, bhraith go soiléir an blas sugary na n-úll dearg scaoilte, an sceach gheal, bhfostú ag sioc, persimmon agus dátaí atá ann faoi láthair. Ar an gcéad amharc, is cosúil den sórt sin meascán marfach, ach i ndáiríre tá sé, cé go conspóideach, ach tá go leor uasal.

Is Ardbeg Uigeadail arb iad is sainairíonna comhlacht go leor gréisceach agus dlúth agus blas ar an éagsúlacht a leanúint ar an boladh. Fágann uisce beatha aftertaste fada a gcuimhne blas tomhaltóirí intíre leighis Vishnevsky ointment.

Whisky deich sleachta

Má labhairt linn faoi an branda "Ardbeg" chun cuimhne go bhfuil láithreach gcomhar leis an Ardbeg (uisce beatha) nochtadh 10-mbliana. Tá sé tréithrithe ag scéim dathanna nádúrtha pale buí le tones ómra. Fantastically chéile aroma saibhir agus dian chords seacláide agus cainéal. nótaí Floral Néal fite fuaite le melon cumhachtach fuaime, iasc deataithe, tonn farraige agus caife. Ar an carball scoilte tá sé thar a dlúth agus olacha - i Léiríonn codanna cothrom féin móin agus braiche. Mar sin fuisce «Ardbeg 10 mbliana» (Ardbeg TEN) dá dymen agus astringent, agus milis.

"Ardbeg" lá atá inniu ann

Fiú sa lá atá inniu Ardbeg - whisky, a thabharfar ar aird i méid beag: thart ar trí chéad míle galún. Agus i 2011, mar aon le Ardbeg LLC NanoRacks (comhlacht taighde US) sheoladh isteach samplaí deoch orbit, a quieuit ann i bairillí dair go dtí 2014. É cuspóir an turgnamh - chun staidéar a dhéanamh ar an tionchar a imirt ar dhomhantarraingt ar an bpróiseas aibithe na halcóil, in áit, ar na terpenes atá freagrach as cáilíochtaí blas an táirge.

Doirteadh alcóil an lipéad tréithrithe ag a n-éagsúlacht, ar a bhfuil 28 speiceas. Tá cuid acu a bhí in ann taitneamh a bhaint as ach an rialta club speisialta, a bunaíodh ar ais i 1945. Na n-úinéirí nua an winery bhainistiú a bhuachan gradam níos mó ná aon dá dtáirge.

A deochanna a dhíoltar faoin ainm Ardbeg, tá thar a bheith coitianta i measc na bailitheoirí. Má tá tú ag bunleibhéal, ansin géar, móin crua agus blas an uisce beatha is ar feadh a saoil discourage úsáid deochanna mór.

uiscí beatha cáiliúil eile

Taobh amuigh de na cineálacha thuas de Ardbeg uisce beatha, an praghas ar ar mó ná trí mhíle Rúbal in aghaidh an buidéal, tá roinnt cineálacha de doirteadh. Mar sin, tá Ardbeg Blasda, is féidir a chur san áireamh deoch turgnamhacha, toisc nach féidir é a rianú beagnach blas móinteacha sainiúil. Tá an táirge a bhfuil blas íogair agus solas, nach bhfuil tipiciúil don chineál seo alcóil.

Ach tá Ardbeg Galileo - a nuachta i dtáirgeadh na "Ardbeg". Tá an éagsúlacht á choimeád i bairillí, a bhí an chéad marsala. Seo a dhéanann an deoch blas uathúil agus bunaidh.

Le focail gourmet

athbhreithnithe uisce beatha Ardbeg bhfuair ceachtar amháin an chuid is fearr, nó nach bhfuil ar chor ar bith. Daoine a fhios ag a lán de na deochanna alcólacha, cur síos air mar rud éigin a mhór, uathúil agus unrepeatable. Ina theannta sin luach a gcumas a intoxicate ach rá nach bhfuil sé beartaithe le haghaidh úsáid an táirge in masterpieces alcólacha. Ní mhaith leo a blas. Ach tá an-beag léirmheas. Tar éis an tsaoil, an chuid is mó de na gourmet "Ardbeg" mar sin ní féidir leo a shamhlú gan féasta amháin.

moladh admirers deoch leanúnach ar a blas agus aroma. Siad faoi deara an strangeness agus uathúlacht na dí. Daoine a rá go bhfuil sé dodhéanta a dearmad ar an aftertaste. Lena chois sin, ní gá go leor de na duine aonair agus ba mhaith liom é sin a dhéanamh gach uair pampering féin mar alcól agus só.