Beacán ae. Tuairisc ar airíonna úsáideach, a ullmhú

Má tá tú ag lucht leanúna de "fiach ciúin" agus is minic sa choill, ansin is dócha nach bhfuil tú ag time've fungais a bhíonn a fhásann ar trunks crann. An raibh a fhios agat go bhfuil inite ann freisin? Is dócha nach bhfuil, mar gheall ar na beacáin linn a fháil de ghnáth bhabhta. repels a gcuma, agus i bhfad níos deise chun beacáin, Crann Creathach agus boletus bhailiú! Bhuel, is féidir aon rud, ar an trunks na gcrann ag titim eiseamal an-blasta agus sláintiúil - beacán ae. Cén fáth go bhfuil sé ainm seo? Toisc go bhfuil an fungas amhairc an-chosúil leis ae an ainmhí agus fiú an "fuil" ar an gearrtha. Anois, beidh muid ag plé a dhéanamh ar fad a n-airíonna tairbheach agus teiripeacha, chomh maith le foghlaim conas a cócaireacht air.

beacán ae

Fásann sé de ghnáth ar stumpaí agus trunks de chrainn dhuillsilteacha, go príomha ar Oaks agus castáin. Is breá léi aeráid measartha te, mar sin tá sé ach amháin sna háiteanna ina gearr geimhreadh fuar. D'fhéadfadh Cap fungas a oráiste-donn Burgúine dearg nó dorcha éadrom. Cos skosobochennaya, unexpressed agus ní minic a dhéanann sé le feiceáil fiú. Peel an garbh faoi do lámh agus beagán tais. Muisiriún cruth cosżil le ae, nó teanga, a raonta meánfhad ó 10 go 30 cm, tiús -. 6 cm méithe Laíon, juicy, ach ag an am céanna dlúth. edulis ae saibhir i vitimín C. Chomh maith leis sin, tá sé próitéiní, carbaihiodráití, mianraí, PP vitimíní agus D, fosfar agus uisce atá riachtanach do chorp an duine. Is é an bia is fearr a bhaint as eiseamal óga, t. Go. Gorchat d'aois agus go leor diana.

beacán ae. ullmhúchán

Mar is eol duit, is féidir hepatica a ithe. Seo Tá beacán friochta, bruite agus stewed. Roinnt bhainistiú fiú a dhéanamh dó meatballs. A ligean ar breathnú ar roinnt roghanna do chócaireacht.

• Fried hepatica. Go críochnúil sruthlaithe na beacáin, bain an craiceann. Iad a chur in uisce saillte, A thabhairt chun boil an agus cócaireacht do eile 20-25 nóiméad. Ansin huaire an beacáin i colander agus sruthlaithe. Anois gearrtha orthu i bpíosaí agus a sheoladh chuig an skillet te. Más gá, is féidir leat podsolit fóill. beacáin friochta ar feadh 20 nóiméad. Ná déan dearmad a stir. Ansin cuir an oinniúin chopped agus Fry do eile 10 nóiméad. Is féidir leat a roghnú maonáis nó uachtar géar a chur. Bon appetit!

• Cutlets ó hepatica. Chun tús a fungus soak ar feadh roinnt uaireanta an chloig in uisce fuar. Déantar é seo chun a bhaint as an méid de bhreis ar aigéad. Sa uisce chás, rud a sáithithe mór fungas a dhréineáil go tréimhsiúil agus in ionad le ceann nua. Ansin sé boil ar feadh 20-25 nóiméad. Lig fionnuar agus meileann i grinder feola. Ag cur leis an mar thoradh air mionfheoil oinniún, uibheacha, salann agus piobar. Anois, foirm muid an patties, iad crumble i plúr agus Fry i skillet te go dtí go bruite. Bon appetit!

Bhuel, anois tá a fhios agat cad tá sé cosúil fungus ae, conas a cócaireacht air agus cén airíonna úsáideacha ar seilbh aige. Ach tá sé fiú a nótáil go, mar aon táirge eile, tá sé a contraindications. beacán ae ní ba chóir duit a itheann na daoine a bhfuil fadhbanna leis an conradh gastrointestinal, ae agus na duáin. Ina theannta sin, ní gá nutritionists mholadh as é a úsáid i réim bia na páistí réamhscoile.