Blasta croí mairteola: multivarka oideas

Tá croí mairteola a mheastar a bheith ar cheann de na is úsáidí fotháirgí, a úsáidtear go forleathan sa chócaireacht. Tá sé ag freastal i baked, friochta nó stewed. I ndiaidh athbhreithniú a dhéanamh ar fhoilsiú atá ann faoi láthair, beidh tú a thuiscint conas agus cé mhéad a cócaireacht chroí mairteola in multivarka.

Rogha le glasraí

Mhias a rinneadh leis an teicneolaíocht seo, casadh sé amach, ní hamháin blasta agus cumhra, ach freisin an-úsáideach. Is féidir é a sheirbheáil leis lón teaghlaigh nó dinnéar. An ról tábhachtach a bhí ag an bhfíric go bhfuil an chuid is mó de na táirgí a úsáidtear sa phróiseas, go praiticiúil i gcónaí i ngach chistin. Chun a dhéanamh hearty chroí mairteola (chos a bheidh i multivarka a phlé thíos), beidh ort:

• Leath cileagram de trátaí níos aibí.
• Sé chéad gram de chroí mairteola.
• fréimhe peirsil.
• Trí prátaí agus cairéid.
• Péire de chinn na n oinniúin.
• Dhá cucumbers picilte.

Roimh conas a cócaireacht chroí mairteola, na oidis de a chuirtear i láthair sa pháipéar atá ann faoi láthair, seiceáil go bhfuil tú ar fáil ar láimh bunch peirsil úr. Plus, tá tú i stoc a bheith beagán de salann, ola glasraí ard-chaighdeán agus piobar dubh.

Tuairisc ar an bpróiseas

Gcéad dul síos, ba chóir dúinn aird a thabhairt ar ullmhú na príomh-chomhábhar. A nite go maith, saor ó níos mó saille agus sáithithe in uisce fuar. Tar éis trí huaire an chloig, croí mairteoil (chos multivarka cinnte a bheith i do bhailiú baile) leathadh i cupán gléas, Doirt fiuchphointe uisce agus cócaireacht i mód "mhúchadh". I ndiaidh dhá uair go leith é a chur go héadrom roinnt salainn agus cócaireacht do eile tríocha nóiméad. Ina dhiaidh sin tá an brat poured i ngabhdán ar leith, agus tá an-táirge críochnaithe bhaint as an gaireas agus a chuirtear in uisce fuar. Tar éis thart ar an ceathrú cuid de uair an chloig tá sé gearrtha ar fud an gráin agus bain go dtí an taobh.

An babhla Multivarki greased aon ola glasraí, leathadh nite cheana, peeled agus mionghearrtha glasraí (prátaí, cairéid agus oinniúin) agus Fry iad ar feadh deich nóiméad. Ansin cuir siad shredded agus saor ó shíolta pickles, slisní trátaí blanched agus croí bruite, ghníomhachtú "Multipovar" agus a chur ar an t-amadóir ar feadh leathuaire. Ar feadh cúpla nóiméad roimh dheireadh an phróisis sa bhabhla fearas chur leis an peirsil chopped. croí mairteola Réidh (oideas multivarka féidir leat a fheiceáil go díreach thuas) a sheirbheáil ar an tábla te.

Rogha le uachtar géar

A trí-táirge a ullmhú ag baint úsáide as an teicneolaíocht thíos-cur síos, casadh sé thar a juicy agus bog. Téann a flavor íogair go maith le pasta, gránaigh agus prátaí bruite. Mar gheall ar an bhfíric nach bhfuil an comhdhéanamh na miasa bhfuil aon breiseáin díobhálacha, d'fhéadfadh sé a thabhairt fiú do leanaí. Sula tú ag cócaireacht croí mairteola, is iad na oidis atá dócha go mbeadh ar na leathanaigh ar do cookbook pearsanta, a bheith cinnte chun dul go dtí an siopa grósaera is gaire. Sa chás seo, beidh ort:

• Tá péire de chinn meánmhéide de oinniúin.
• Sé chéad gram de chroí mairteola úr.
• Ní Tá gloine ró uachtar géar saill agus uisce óil.
• Spúnóg bhoird de plúr.

Chun bheith iompaithe amach croí mairteola delicious agus flavorful, i gceist chos multivarka úsáid a bhaint as ola glasraí, salann, spíosraí agus luibheanna úr.

An algartam

Réamh-nite, obsushenny mionghearrtha i bpíosaí beaga agus a chur i byproduct greased multivarku aon ola glasraí, beagán cuir roinnt salann, piobar agus fried go dtí leath. Tar éis sin, an cupán gléas add a spúnóg bhoird de plúr agus oinniún mionghearrtha. Doirteadh ghabhann uisce óil agus tuaslagtha ann uachtar. Gach measctha go maith agus cócaráilte i "Extinguishing" uair an chloig amháin go leith. Is é an mhias críochnaithe maisithe le luibheanna chopped agus a sheirbheáil.

Ina theannta sin is féidir oinniúin sa an t-oideas a chur leis beacáin, eggplant, piseanna glas, arbhar, zucchini, Piobar milis nó aon glasraí eile. Is féidir leat triail a bhaint as chomh maith le gravy. Nuair a ullmhú a chroí mairteola multivarka is féidir, a úsáid in ionad greamaigh uachtar géar trátaí, Cóiréis, Téalainnis, anlann milis agus searbh nó a cheannach géarmhíochaine. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú mhias iomlán nua, ach nach lú blasta.