Cad iad na barráin do na profiteroles is delicious?

Is féidir le líonadh le haghaidh profiteroles a bheith difriúil. Ach sula dtosaíonn tú chun cócaireacht táirgí den sórt sin, ba cheart a thabhairt faoi deara go bhfuil an mhias blasta agus a snack deas go bhfuil déanta ar bhonn an taosráin choux. Is féidir é a bheith i láthair, ní hamháin leis an dinnéar teaghlaigh is gnách, ach freisin do na tábla Fhéile. Tar éis an tsaoil, an dearadh bunaidh de ciseáin custard adorn aon cheiliúradh agus aíonna delight.

Conas chun cócaireacht profiterole snack

Is féidir Líonadh le haghaidh táirgí den sórt sin milis agus blas goirt amháin. Modhanna oiliúna cuí, a mheasamar a bheith thíos. Anois shamhlú tú an céim ar oideas chéim chun taosrán choux agus bácáil.

Mar sin, beidh orainn na comhpháirteanna seo a leanas:

• uasmhéid gheir bhainne - 140 ml;
• uibheacha cearc mór - 3 ríomhairí pearsanta.
• Ola im úr - 70 g;
• plúr éadrom, sifted - 100 g;
• siúcra gaineamh - ½ milseog spúnóg;
• fíneáil salainn mara - pinch.

An phróiseas ullmhúcháin na fondúireachtaí

Tátháin goirt amháin agus milis profiteroles úsáidtear sa tástáil chéanna. Sin an fáth gur féidir leat a réamh-bhácáil ar líon mór de ciseáin scalded, agus gan ach ansin iad a stuif le gach cineál na uachtair, sailéid agus comhábhair eile.

Chun knead an dúshraith Ba chóir boil an bainne, cuir an siúcra, salann agus im, agus ansin de réir a chéile a thabhairt isteach plúr cruithneachta. Cook Comhpháirteanna ainmnithe ag teastáil ar teasa íseal go dtí go comhsheasmhacht tiubh. Next, bain an babhla as an teas agus, corraigh i gcónaí, cuir an bunús uibheacha buailte. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar mhais leaisteacha agus lonracha.

profiteroles taosráin

toirtíní Custard do sneaiceanna a baked san oigheann. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an mbileog bácáil, scuab le ola agus áit na píosaí boinn baint úsáide as spúnóg milseog. Tar éis dul in aois gairid in táirgí oighinn browned gá a bhaint go cúramach ar an mbileog agus fuarú go hiomlán.

Conas a dhéanamh a snack blasta agus a shásamh?

Is féidir Tátháin blasta profiteroles comhdhéanta de comhábhair éagsúla. An simplí, ach ag an am céanna an- snack tasty mheastar ciseáin le portán bataí, cáis agus maonáis. Chun tuiscint a fháil go cruinn conas a dhéanamh ar stuffing, a mheas a chos. Mar sin ní mór dúinn an comhábhair seo a leanas:

• ionga gairleoige - 3 ríomhairí pearsanta.
• coli portán - 100 g;
• maonáis saill - a chur chun blas;
• crua cáise - 90 g;
• peirsil agus Dill - cúpla sprigs.

bpróiseas ullmhúcháin

Profiteroles le líonadh bataí portán Is iad na is coitianta i measc iad siúd a bhfuil grá an bealach bunaidh a mhaisiú tábla Fhéile. I ndiaidh líon beag na gcomhábhar saor ag teastáil le haghaidh sneaiceanna den sórt sin a ullmhú.

Mar sin, ní mór a chruthú a táirge a chur faoi bhráid rub clóibh garlic agus cáis ghrátáilte, ansin iad a mheascadh le bataí portán shredded, maonáis agus Greens. Ba chóir an meascán mar thoradh air a chur i earraí baked gur gá iad a réamh-gearrtha i dhá leath.

appetizer Bunaidh le bradán

Táirgí den sórt sin a fhaightear an-cumhra agus delicious. Mar a n-ullmhú, ní mór dúinn:

• saillte bradán - 150 g;
• bog cáis uachtair - 120 g;
• allspice black - cúpla pinches;
• peitil peirsil - ach iad a iarraidh.

Conas chun cócaireacht

Chun a dhéanamh den sórt sin a snack, is gá duit a chop mín bradán saillte, a chur air cáis creamy bog agus Piobar milis. Measc na comhábhair uile ba cheart a chur i ciseáin go leith, agus socrú a dhéanamh ar bharr an peitil peirsil.

milseog álainn agus delicious

Chomh maith leis na sailéid sneaiceanna, profiteroles stuffed minic le uachtar milis. Tóir go háirithe i measc Sweet taitneamh chos lena n-úsáidtear de im (190 g) agus na bainc bainne comhdhlúite. Dá bhrí sin, ba chóir an dá comhpháirteanna a léiriú go críochnúil ag baint úsáide as meascthóir fuip agus ansin a chur i leath agus custards sprinkle sliseanna seacláide.

Cácaí le haghaidh gach lá

Mar stuffing do profiteroles úsáid go minic gnáth custard. Le haghaidh a ullmhú is gá dúinn comhpháirteanna den sórt sin mar:

• buíocáin uibheacha 2;
• plúr, sifted, Cruithneacht - 2 spúnóga móra;
• Is é an gaineamh bán siúcra - 2/3 cupán;
• úr bainne - gloine iomlán;
• im - 200 g

bpróiseas ullmhúcháin

Is é an chéad chéim a mheascadh leis an buíocáin uibhe, siúcra agus plúr, ansin de réir a chéile Doirt iad bainne úr agus a chur trí thine, a thabhairt chun boil. Tar éis sin, ní mór na miasa le uachtar tiubhaithe a bhaint as an teas agus cuir an t-im, ar chóir iad a leáigh go hiomlán. Meáchan inmhianaithe Beagán fuaraithe buille ag baint úsáide as cumascóir a fháil fluffy agus mais aer. Ar deireadh ba cheart custard réidh a leathnú i bascaed leith nó a chuirfear i táirgí soladacha le cabhair ó steallaire cócaireachta.

Conas a thabhairt chuig an tábla?

Mar a fheiceann tú, féadfaidh líonadh le haghaidh profiteroles comhábhair go hiomlán difriúil. Ba cheart sneaiceanna blasta a aíonna sheirbheáil le sailéid nó faoi alcól. Maidir milseog, tá sé molta a chur i láthair leis an tábla le tae láidir agus te.