ChaCha Seoirseach. Cén deoch agus conas a ullmhú ar an deoch náisiúnta?

Gach náisiún chomh maith le traidisiúin náisiúnta bhfuil deoch, a ullmhú a bhfuil mar gheall ar a stair agus traidisiúin. Tá vodca Rúisis, an Cúbaigh - rum, agus Georgians - ChaCha. Cad a dhéanann siad ag ól agus conas gach ceann acu - tá siad seo ceisteanna mbeadh baint acu le na traidisiúin ársa agus cultúr náisiúnta na tíre.

roinnt sonraí

Nuair a thagann sé chun an tSeoirsia, an chéad rud a thagann chun cuimhne - tá sé ChaCha. Cén deoch an deoch - ceist tánaisteach. An Chéad bhfuil tú a fháil amach cad é. Gcéad dul síos, i t-aistriúchán litriúil ó dteanga Seoirsis ainm neamhghnách fuaimeanna cosúil le "meilte fíonchaor". Tá sé sách hiomlán thréith air. Dara dul síos, ba chóir é a thabhairt faoi deara go bhfuil an táirge leis an ainm céanna mar thoradh ar ábhar bia driogadh arís agus arís eile amh a dtugtar 'laíon'. Tá sé seo méid atá fágtha den bunches na fíonchaora i ndiaidh squeeze an sú. Áirítear leis seo na peels, síolta, cíora, píosaí de flesh agus craobhóga. Dá bhrí sin, is léir go i ngleic le daoine a tháirgeadh Chachi in beacht sna réimsí sin ina fíonchaora ag fás. Maidir leis an Iar-Aontais Shóivéadaigh Tá an tSeoirsia agus Abkhazia. Ar ndóigh, an próiseas bunscoile - is é an táirgeadh fíona, ach ón gcuid eile é sin ChaCha céanna. Cad ólann a áitritheoirí? Braitheann sé ar an ceantar cónaithe, a bhfuil a saintréithe agus nósanna itheacháin féin.

An croílár an phróisis

I ndiaidh an cáiliúil fíon Seoirseach mó deoch náisiúnta is ChaCha. Ón méid a ólann an táirge thiocfaidh chun bheith soiléir nuair is féidir chun déileáil leis an peculiarities a tháirgeadh. Go deimhin, tá sé seo le mais bia coitianta driogadh, a raibh mar thoradh ar an bpróiseas driogtha ar deoch alcólach a fhaightear a bhfuil cion alcóil sách ard. I gceantair tuaithe, tá sé ag gabháil gach bean. An trealamh is gá don phost is féidir, le fáil i ngach baile. Beidh sé a ghlacadh ach uile copar (nó choire), an fheadáin miotail, umar uisce agus foinse tine. Níl an próiseas casta, ach maireann cúpla uair an chloig. Gach ag brath ar an méid bhunábhar. I bhfómhar na bliana tar éis an fómhar an sú fíonchaor soláthraithe ar dtús. Tá sé go príomha le haghaidh fíon cócaireacht. Níl an meilte fágtha thrown away, agus a chur i gcoimeádán ar leithligh agus a stóráil ar fad gheimhridh. Le linn an ama, tá an táirge am a ferment go maith. Cuireadh meascán Earraigh chuig driogtha. Chun seo a dhéanamh, a dhéanamh a rinneadh sa bhaile beoir, Doirt sé isteach i gcoimeádán agus a chlúdach le lid, ina bhfuil poll ar leith. Tá an oscailt a cuireadh isteach isteach san fheadán. Nuair a bhíonn an cuan a chur ar an tine, chun go bhfuil sé tugtha chun gal a théann tríd an umar le huisce fuar, comhdhlúite agus a bailíodh i mbabhla ar leith. Ansin, tá an-alcól a thagann ath-rith trí fheiste den sórt sin, a dhéantar na casadh agus go bhfuil an ChaCha is cáiliúla.

tomhaltas dí Rialacha

Mar mhodh chun ChaCha ullmhú resembles coinneac fíonchaor. Ach mheas na daoine áitiúla gur vodca fíonchaor. B'fhéidir a thagann sé as an gheall ar chomh gar de na Rúiseach a bhfuil do phobail na Chugais. Ach tá gach náisiún a custaim agus a dtraidisiúin féin, agus mar sin tá sé inmhianaithe go mbeadh a fhios ní hamháin conas a dhéanamh, ach freisin ar conas ChaCha a ól. Chun tús is gá a thabhairt faoi deara go bhfuil an dá Georgians agus Abkhazians mheas a n-deoch náisiúnta den eochair "Reviver" chun dea-shláinte agus fad saoil. Ní raibh sé mugaí nó spéaclaí ilghnéitheach deoch. Chun seo tá carn beag speisialta. Chacha chaitear go príomha le linn an tséasúir fuar nuair a bheidh an taisleach ón taobh amuigh, agus is gá duit go maith te suas an comhlacht ón taobh istigh. Lena chois sin, tá an deoch an-mhaith don díleá. Mar gheall ar seo go léir, is féidir linn a rá go bhfuil fir Caucasian hiomlán ceart nuair a thosaíonn siad ar an lá le gloine dea bhaile-Chachi. Conas ChaCha a ól? Is minic a úsáid i bhfoirm íon. Mar sin, tógadh é ar ais go dtí ré ársa, nuair a sheirbheáil branda fíonchaor mar greadóg ag agus fáiltithe cheiliúradh teaghlaigh. Tar éis an táirge dúbailte, agus uaireanta triple-driogtha a ól i bhfad níos éasca ná mar a roinnt vodca agus coinneac. Lena chois sin, is féidir ChaCha maith a bheith ina fhoinse sármhaith mhanglaim. Just a chur ar aon sú torthaí le oighir - agus tá sé réidh le n-ól. Mar sin féin, iad a dhéanamh fíor-annamh.

neart na dí

fhios ag daoine go bhfuil an vodca fíonchaor Seoirseach mheas ar cheann de na deochanna is alcólacha. Is é an alcól a thagann ón driogadh ChaCha. Céimeanna ina fiáin. Sin an rún ar fad. Is láidreacht na dí de ghnáth thart ar 65-70 céim, agus uaireanta suas go dtí 90. Mar sin féin, maidir le húsáid nach bhfuil ann. Tá an táirge blas ar leith agus aroma an stoc cothaithe. choigeartú Fortress Chachi óstach i gcónaí dá rogha féin, toisc go bhfuil aon caighdeán seasta ann ina leith sin. I ngléasraí tionsclaíocha go minic mar thoradh alcól a ullmhaithe atá chaolú le huisce, rud a thug an t-ábhar alcóil a 45 nó 50 céim. Teicneolaithe cloí plandaí ar leith amháin a fhoirmliú ceadaithe. Sin é an fáth a líonadh in ChaCha poiblí níos fearr gan a cheannach. Is díoltóra atá ag iarraidh a thuilleamh roinnt airgid agus mheabhlaireachta an cheannaitheora ann i gcónaí. De ghnáth, a tharlaíonn sé seo i réimsí turasóireachta.

leideanna cabhrach

Chun a fháil le mothú níos fearr go léir an charm deoch, tá sé riachtanach go mbeadh a fhios go cruinn cé ChaCha ól agus an snack. Tá roinnt rialacha a bhaineann leis an peculiarities náisiúnta. fhios ag gach duine nach bhfuil an Chugais glacadh alcól le mí-úsáid. Dí go han-chúramach agus ach amháin ar ócáid. D'fhéadfadh an chúis a bheith ina aoi nó leis an teaghlach ceiliúradh gan choinne. Ach sa chuideachta nach bhfuil daoine a fháil ar meisce go dtí go chaill sé Chonaic. Meastar go bhfuil sé comhartha de blas olc. Ar ndóigh, gach teach i go leor i gcás fiú buidéal ChaCha, a bhfuil níos mó ná siombail sláinte, rathúnas agus fad saoil sa teaghlach. Is féidir sé deoch carn sláinte a choimeád ar bun nó a chóireáil mar chomharsa le haghaidh comhrá maith. Ach ní mór i gcás den sórt sin a bheith de riachtanas appetizer ar an tábla. Ar mhaith a bheith ar an cáis is fearr, ach in iarthar na tSeoirsia fearr milseáin, agus san oirthear - pickles homemade. Abkhazians sa chás seo a thagann i bhfad níos éasca, agus a chur ar an tábla go léir go bhfuil sa teach. Ach tá an chuid is mó de seo go léir bpobal i gcúrsa miasa ar nós kebab, sacivi, chakhokhbili, khachapuri, leitís, agus aon glasraí agus torthaí. Is aoi ná mar is féidir leis a dhéanamh ar an rogha ceart.