Císte uachtar sa bhaile: cócaireacht roghanna éagsúla

cácaí uachtar D'fhéadfadh sa bhaile comhábhair go hiomlán difriúil. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil ag brath an líonadh a roghnaíodh le haghaidh an táirge milis go hiomlán ar cad a tharlaíonn dessert éadrom trom agus gréisceach nó agus airy. Sa lá atá inniu táimid ar mhodh chun ullmhú 2 uachtair éagsúla, lena n-áirítear uachtar géar agus semolina.

1. Seacláid agus uachtar géar císte le geilitín

comhábhair is gá:

• Géar uachtar a bhfuil cion 20% saille - 450 g;
• púdraithe siúcra - 120 g;
• dorcha seacláide - 1.5 tíleanna;
• comhdhúile fanaile - 08,06 g;
• toirt geilitín - 10 g;
• bainne úr agus saibhir - ½ cupán.

bpróiseas ullmhúcháin

Seacláid-géar cácaí uachtar Is bhaile éasca go leor. Chun seo a dhéanamh, buille maith meascthóir uachtar 20%, siúcra powdered, vanilla agus bainne. ag teastáil Níos faide ar leithligh tuaslagtha 10 g de geilitín agus é Doirt an mórchóir. Má tá tú ag cócaireacht milseog seacláide, agus tá an t-stuffing molta a chur ar icing beag. Chun seo tá sé riachtanach a bhriseadh de 1.5 Tíleanna seacláid dorcha, agus ansin leá a suanbhruith, ag cur roinnt bainne úr. Níl an uachtar críochnaithe chuma con ina lúb, sular cuireadh ar an chuid is mó de na glaze, tá sé inmhianaithe a fuarú beagán. De thoradh ar an meascadh na comhpháirteanna uile is gá duit a fháil ar leacht agus mais milis, is gá a smearaidh ar na cácaí. Ba chóir a thabhairt faoi deara go den sórt sin ba cheart císte uachtar sa bhaile a úsáid ach amháin chun na Milseoga briosca.

Tar éis an líonadh i bhfeidhm ar na cácaí, táirgí milis, tá sé molta a chur i with le haghaidh roinnt uaireanta. Le linn an ama, ní mór don geilitín harden, a dhéanamh císte delicious agus níos cobhsaí.

2. Císte uachtar Solas semolina agus banana

comhábhair is gá:

• semolina - 7 spúnóga móra;
• úr bainne - 2 cupáin;
• im - 65 g;
• bananas níos aibí mór - 2 ríomhaire.
• siúcra gaineamh - 2/3 cupán gearrtha.

bpróiseas ullmhúcháin

Seo uachtar Faigheann ndáiríre an-éadrom agus blasta. Tar éis an tsaoil, tá sé bunaithe ar - an semolina is gnách. Do Ba chóir a ullmhú a boiled bainne úr, agus ansin cuir an arbhair, meascán maith agus cócaireacht go dtí stáit tiubh (ar feadh 15-30 nóiméad), go dtí go léir an grán nach bhfuil go hiomlán seethe. Ba chóir leite Next a chur as an sorn agus é Doirt isteach siúcra. Nuair a bheidh an mais cooled beagán, éilíonn sé whisk go cúramach sa cumascóir mar aon leis an t-im softened.

Is féidir le císte uachtar sa bhaile a ullmhú ag baint úsáide as éagsúlacht na torthaí. Shocraigh muid chun an bpíosa i mush cúpla bananas níos aibí agus iad a chur leis an meascán de semolina agus ime. De thoradh mheascadh dian, ba chóir duit a fháil go leor tiubh, ach solas agus uachtar delicious. De bharr a chomhréireacht tiubh tá sé absorbed dona go leor i cácaí, brioscaí cuirtear comhairle ar snámh i sioróip milis.

Is iad na uachtar ar an uachtar na cruithneachta agus bananas oireann go maith le haghaidh aon Milseoga. Is féidir é a úsáid i an císte lá breithe ullmhú agus chun cácaí éagsúla a chumhdach.