Conas chun cócaireacht pilaf blasta trí thine

Chun ullmhú pilaf blasta trí thine, ní mór duit a bheith gach rud atá uait a dhéanamh, ach an gcéad dul síos - an coire. Gan go bhfuil sé dodhéanta, mar nach bhfuil an mhias is féidir dul amach ar an mbealach ba chóir dó a bheith. Ós rud é go bhfuil tú ag dul chun cócaireacht pilaf trí thine, ansin is gá duit a dhéanamh cinnte gur bailíodh an adhmad roimh ré. Bhuel, ach téigh go dtí, cad iad na táirgí de dhíth ort, agus cén ord a bheidh ar an bpróiseas chócaireacht féin a chur ar siúl.

Chos ar pilaf cócaireachta trí thine

Mar sin, tar éis duit a bailíodh go léir an gá pilaf chun cócaireacht ar an tine, aistriú go dtí ar chineál an céim ar chéim treoracha ar conas a dhéanamh i gceart. Gcéad dul síos, tú chop an oinniún fáinní nó fáinní leath agus cairéid móra julienne, agus, ar ndóigh, ná déan dearmad faoi na feola - is gá freisin a ghearradh i bpíosaí beaga. Réamh-leathadh tine sa chiteal, Doirt go leor ola. Níor cheart é a bheith i bhfad ró-, ach ag an am céanna agus ní beagán. Tar éis an fheoil browned, is féidir a chur leis an oinniúin, cairéid agus tar éis róstadh. Maidir leis an am is gá chun gach ceann de na nósanna imeachta, ní féidir leat glaoch go díreach, beidh gach rud ag brath ar an gcaoi láidir a bheidh na lasracha fiery.

Tar éis go mbeidh na glasraí a bheith ag an réidh, tá sé riachtanach chun iad a líonadh le huisce, tar éis a shalann. An rún an gcaoi pilaf chun cócaireacht ar an tine, mar sin chas sé cumhra agus delicious, suite in úsáid ar éagsúlacht na spíosraí agus blastanas a thabhairt zest don mhias. Réamhullmhaithe rís, is é sin an ní, ach amháin tar éis seal 20 nóiméad tar éis thús an ullmhúcháin le caitheamh i coire, agus ní roimh. Tar éis sin, mar a showered tú rís, ná déan dearmad a Doirt an t-uisce. Cuir caithfidh sé a bheith i gcainníocht a go raibh sé cúpla ceintiméadar os cionn gránaigh. Mar sin, tá do pilau ar an tine beagnach réidh. Ba mhaith liom buíochas a chur leis ach amháin nár chóir é a fháil ar an mbealach ar fad an meáchan chomh luath agus a bheidh tú ag líonadh le huisce, ar shlí eile na miasa delicious ní bheidh tú ag obair go díreach. Clúdaigh an citeal, fág an mhias a languish ar feadh 30 nóiméad, agus ansin 40. Ná déan dearmad a chur cúpla clóibh garlic scafa. Roinnt é a dhéanamh tar éis na glasraí friochta, agus roinnt fearr athrá seo fiú tar éis an ríse cooked beagnach. Mar sin, gan cur isteach ar an rís, cráite aige go dtí go réidh chun dóiteáin.

Fiú amháin tar éis an béile a bheith beagnach réidh, nach gá é cur isteach in aon chás. Chun pilaf ar an tine a ullmhú, ní mór duit cloí leis an ord simplí de ghníomhartha. Más mian leat a fheiceáil conas ba chóir é cuma pilaf trí thine, beidh grianghraf ó ár n-airteagal cabhrú leat le seo. Is féidir leat a fheiceáil freisin Sracfhéachaint, conas freastal ar an mhias le cad é agus conas. Is é an rogha is fearr a chur le chéile leis na bianna a bhfuil glasraí úra, beidh siad an-úsáideach mar go bhfuil sé pilaf go leor gcló trom agus deacair a boilg an mhias. Má tá an mhias réidh sa gheimhreadh, a oireann sé breá le haghaidh bianna ar nós pickles agus trátaí ag freastal ar, beidh chomh maith le a chur ar an tábla an sú trátaí.