Conas chun cócaireacht thighs sicín tapa agus nach bhfuil díobhálach an-

Hip - an chuid is mó delicious den sicín, cé nach chothaithe. Mar sin féin, tá sé digested go tapa. Conas a Cook thighs sicín, an t-ábhar cothaitheach agus eilimintí, atá scríofa i ngach áit, ní laghdú go dtí náid rianú? Rud atá tábhachtach, b'fhéidir, a ullmhú an sicín go tapa. Seo iad trí oidis, vastly difriúil óna chéile sa mhodh próiseála. Cook thighs sicín iarracht modhanna mhúchadh, friochadh agus bácáil. Ní chuireann aon cheann de na oidis a chur ar fáil le haghaidh fanacht níos faide sa chistin. Agus nach bhfuil an todhchaí chomh minic a fháil ar bun ar an cheist: cad a cócaireacht bedryshek sicín? Go páirteach, thugamar freagra láithreach, cé go oidis cearc cócaireacht feoil mílte.

Conas chun cócaireacht na thighs sicín i bpanna

Comhábhair: seisear agus ochtar thighs sicín, ní oinniún beag, cairéid leanbh - roinnt píosaí, cupán uachtar géar, seasoning le haghaidh cearc, go leor le beagán de ola olóige le haghaidh friochadh.

thighs sicín rub seasoning, clúdach orthu go hiomlán. Fry i bpanna friochadh an-te go dtí go donn deas ar gach taobh. Seo ar fad, dhá nó trí nóiméad roimh casadh, cé go bhfuil an réimeas teocht níos fearr chun breathnú ar an fearr is féidir, ionas go bhfuil aon rud tine. Tar éis a bhaint an sicín ó na uile, isteach, oinniún agus Fry sé, an teas a laghdú, toisc go bhfuil sé dóite le luas scaird. Chomh luath agus dhá thrian de oinniúin browned, huaire sé san uile chéanna ina bhfuil an sicín ag fanacht cheana féin.

cairéid Óga níos fearr gan a ghearradh go mín, tá sé an-deas krupnenkimi píosaí den sórt sin, mar atá sa phictiúr. Anois a líonadh ar fad uachtar seo, cuir uisce te as an citeal nó brat te chuig ábhar leachtach pannaí beagnach clúdaithe, a thabhairt chuig an boil, déan iarracht chun salann. Blastanais haghaidh bhfuil cearc go minic le salann, a bheith cúramach. Más mian leat a - dosolit. Chomh luath agus fiuchphointe, teas a laghdú go dtí ar a laghad agus a chuid eile ar feadh leathuaire. I ndáiríre, ní chuid eile. Is idleness scíth a ligean agus Ní dhéantar appetite. Ullmhaigh an garnish. An-mhaith go rís sicín stewed. Beidh cruinniú iontach a bhfuil anlann spaghetti. An féidir agus fries, ar ndóigh. Cinnte rud amháin - le ullmhú an mhias delicious nach bhfuil aon duine overworked go fóill.

Conas chun cócaireacht na thighs sicín san oigheann

Comhábhair: seisear agus ochtar thighs sicín, roinnt clóibh de garlic, de teaspoon paprika, púdar piobar dubh, salann, maonáis.

thighs sicín rub meascán de pounded garlic, salann, paprika agus piobar, a bhainfidh le cúpla spoonfuls de mayonnaise agus saoire a marinate ar feadh leathuaire. Idir an dá linn, ní mór duit a te suas an oigheann agus an garnish ullmhú. Mar shampla, tá torthaí: trí piorraí aibí (crush), tuairim is cúig plumaí gorm (gearrtha, a bhaint de na cnámha), leath cupán Cranberries triomaithe, oinniún dearg mionghearrtha, mionghearrtha piobar beag dearg clog, basil, ró-gearrtha go mion, agus scáthú - teaspoon siúcra caster cainéal beag, spúnóg de fínéagar balsamic, ola olóige, a salainn beag agus piobar dubh. Le cearc Is simplí draíochta! Sa phictiúr a fheiceann tú sailéad aice le do hips bácáilte? Sin é, yes. Anois, a leagan sicín ar bácáil agus a chur faoi bhráid an oigheann téite le dhá chéad céim. Chomh luath agus thighs sicín chomh briosc réidh. Tógfaidh sé ar a mhéad de leath uair an chloig.

Conas chun cócaireacht na thighs sicín i bpanna

Comhábhair: sé thighs sicín, ola olóige, Dijon mustaird, salann, líomóid, trí chive, púdar Piobar dubh, meascán de luibheanna aramatacha nó seasoning le haghaidh sicín.

Ar dtús, ní mór na thighs sicín a marinate i meascán de ola olóige, mustaird, salann, piobar, líomóid slisnithe go tanaí, gairleog brúite agus luibheanna. Cuimil an sicín go maith, le dúthracht. Fág sa chuisneoir ar feadh leath uair an chloig ar a laghad, agus ullmhú mhias taobh. I gcás cearc gá ach salad de Greens, oinniún dearg agus trátaí, drizzled le anlann géar agus sprinkled le roinnt cáis bhog. Agus beidh sé go maith sa béile, más rud é bruite rís crumbly. Ansin i bpanna friochadh Fry an bodryshki cearc i méid beag de ola olóige, agus an ceart sa marinade garlic céanna. Cas iad riachtanach ach i am nuair a bunaíodh an screamh. Thart ar 4-5 nóiméad ar gach taobh. Ansin cuir na pluide "a pop", a chlúdach le clúdach agus cas an teas. An cosán ansin go dtí go bhfuil an uile te. Agus ag dul go dtí an tábla!