Conas chun cócaireacht trátaí glas i Korean?

miasa Cóiréis Tá piquancy éagsúla agus i gcónaí teacht ar an mbealach leis an tábla Fhéile yes vodca. Tá siad go maith dóibh siúd atá ag iarraidh a leanúint ar an figiúr agus a sláinte, mar a gcuireann siad le normalú meitibileacht agus eisfhearadh na tocsainí ón gcomhlacht. Ar ndóigh, mar gheall ar na miasa den ealaín Cóiréis bhfuil go minic glasraí, spíosraí agus blastanas comhardú foirfe. Trátaí Glas i Cóiréis Níl eisceacht, agus daingniú an riail. Tá a milis agus searbh, blas measartha géar iontach, agus tá siad ag ullmhú iomlán de 8 uair an chloig. Ba mhaith liom rud beag géar agus géar? Ansin níos éasca agus níos tapúla a bheith trátaí glas ullmhú i Cóiré.

oideas

Is féidir Comhábhair le haghaidh an t-oideas a athrú le do liking. Mar shampla, in áit te piobar milis, más rud é nach bhfuil tú mhaith bia spicy. I lúibíní ina dtairgfear áit is féidir. Is féidir leat úsáid a bhaint go léir an thíos thuas. miasa blas a bheith níos neamhghnách.

• glas (nó dearg) trátaí - 1 kg;
• peirsil bhíoma (nó basil, dill) - 20 g;
• Gairleoige - 30g;
• dhó (nó clog) piobair - 1-2 píosaí.
• cairéid - 2 ríomhairí pearsanta;
• seasoning (is féidir leat blastanas haghaidh úsáid a bhaint as cairéad Cóiré agus piobar dubh, ginger, leannlusanna-suneli, curaí) - chun blas;
• Salt - 1 ú. l. =
• Siúcra - 50 g;
• Fínéagar 6% - 50 g;
• ola - 50 g

Tóg trátaí neamhaibí nó an-glas. Is é an rud is mó go bhfuil siad daingean. Glasraí Nigh agus iad nó slices, nó slices slice. Anois chop mín na fáinní leath glas piobar, slices gairleog, cairéid a ghearradh i ciúbanna nó gráta. Cuir na glasraí i bpota mór, cuir spíosraí, siúcra, salann, ola, fínéagar. Gach meascán maith. Bhuel, tá trátaí glas i Cóiréis beagnach réidh, tá sé fós chun iad a chur i jar, chlúdach níolón agus a chur i refrigerator thar oíche.

roghanna cócaireachta

De rogha air sin, is féidir leat a ghearradh ach an trátaí i lár, ag fágáil untouched an imeall, agus iad a chur i líonadh na luibheanna mionghearrtha, piobar, gairleog. Uaireanta gearrtha siad crosswise. Mar sin féin, a ullmhú mar go mbeidh siad a bheith beagán níos faide. Is gá a thriail. Is féidir leat a ghearradh freisin go léir na glasraí go mín agus is féidir a twist go hiomlán a n-grinder feola. Ní féidir glasraí a mheascadh le chéile agus a chur i prócaí sraitheanna. Ba chóir go marinade de salann, fínéagar, siúcra, spíosraí agus ola ag an am céanna a watered ó thuas. Beidh miasa Blas éagsúil ag brath ar fad na nuances. De réir a chéile a chinneadh tú a bhfuil modh cócaireachta bhfuil níos taitneamhach do blas.

goodies

Má fhoghlaim tú conas a cócaireacht na trátaí i Cóiré, ansin, ar an gcéad dul síos, tá tú ar éagsúlacht na roghchlár bhaile traidisiúnta, agus sa dara háit, chun a thaispeáint féin ina hostess agus iontas aíonna den scoth le gcuid scileanna cócaireachta.

stóráil

Is féidir le trátaí glas i Cóiréis a stóráil i refrigerator ar feadh i bhfad. Ach tá siad nach dócha go linger ann le fada - itheann tú go simplí. Dála an scéil, na trátaí glas níos faide choimeád i Cóiréis, atá chomh blasta. Dá bhrí sin, má fuair tú a lán (cileagram roinnt) - ná bíodh imní ort, is féidir leat a choimeád caomhnaithe ar an mbalcóin nó i cellar. An rud is mó go raibh sé go leor fuar. Just a choinneáil i gcuimhne go bhfuil sé gan baint fós le haghaidh an gheimhridh, agus a snack. Tá sé níos fearr é a ithe ar feadh míosa. Ba chóir aíonna cheana sa ghnó seo cabhrú cinnte!