Conas pie de mhin choirce a chócaireacht: oidis

Is breá linn gach bácála. Mar sin féin, is minic a bhíonn táirge den sórt sin nach bhfuil úsáideach chomh maith le haghaidh ár sláinte agus don choim, mar phlúr. Is eisceacht leis an riail seo píosa le calóga coirce. Ní ghlacann oideas an mhias seo i bhformhór na gcásanna úsáid plúr. Ina theannta sin, tá an milseog seo an-simplí agus tapa a ullmhú. Tá blas bunaidh aige agus bíonn sé buntáisteach ó bácáil eile lena airíonna sláintiúla. Tabharfaimid aird duit ar roinnt roghanna chun an milseog seo a ullmhú.

An t-oideas is éasca

A leithéid de císte ar mhin choirce atá cócaráilte go han-tapa. Is é an toradh díreach taibhseach! Mar sin, is féidir an t-oideas seo a bheith fíor-mhór duit má tá na haíonna ar siúl cheana féin, ach níl aon rud milis le haghaidh tae sa bhaile.

Comhábhair

Mar sin, le haghaidh ullmhú na bácála, ní mór dúinn na táirgí seo a leanas a bheith ag teastáil uainn: 2 cupán de mhin choirce, 100 gram im, leath cupán siúcra, dhá uibheacha, mála vanillin agus pinch salainn. Tá flakes níos fearr le haghaidh úsáid a bhaint as cinn garbh. Mar sin beidh blas níos fearr ar do milseog.

Treoracha

Láithreach moltar dul ar an oigheann. Chun tús a chur leis, ba chóir go mbeadh sé faoi choirce beagán triomaithe. Ná iad a choinneáil go dtí go dtosaíonn siad ag athrú dath. A bhuíochas leis an triomú sin, gheobhaidh na calóga blas beagán friochta, rud a thiocfaidh chun bheith ina béim mhór ar an bpíosa. Más mian leat iad a thriomú, ní féidir leat san oigheann, ach i brat friochta.

Anois is féidir leat táirgí eile a dhéanamh. I mbabhla dhomhainn táimid le chéile uibheacha le im bogtha. Cuir siúcra, vanillin agus salann. Buille. Cuir na coirce triomaithe. Sreabhadh. Tá ár bataire réidh! Anois, fágfar é a chur san fhoirm agus é a sheoladh chuig an oigheann go dtí 180 céim. Cuirfí ár bpíosa amach as scáthóga coirce thart ar cheathrú uair an chloig. Beidh screamh caramel ruddy ag an milseog críochnaithe. Ar an carball scoilte, beidh sé resemble vaguely barraí muesli. Bí cinnte iarracht a dhéanamh an milseog seo a ullmhú. Is cinnte go dtaitníonn sé le gach ball de do theaghlaigh agus beidh sé ina aoi go minic ar do bhord. Bon appetit!

Apple pie le calóga coirce

Baineann an milseog seo, murab ionann agus an ceann roimhe sin, plúr. Ach, in ainneoin nach bhfuil sé chomh húsáideach, tá rátáil an-ard ag cáilíochtaí blas.

Táirgí |

Glacann an t-oideas seo úsáid as comhábhair ar nós 300 gram de phlúr, 8 spúnóg bhoird de mhin choirce, 2 uibheacha, leath cupán bainne, leath spúnóg amháin de phúdar bácála, ceithre úlla, 150 gram im (sula tanaí), 5 spúnóg bhoird siúcra agus cócó, Púdar chun an milseog chríochnaithe a phúdar.

Próiseas cócaireachta

Ní mór an t-im softened a bhaint amach le siúcra ar dtús. Is féidir leat é a dhéanamh ach le whisk. I mbabhla ar leithligh, measc na comhábhair thirim - calóga, plúr agus púdar bácála le haghaidh taos. Clúdaítear an tríú cuid den mheascán dá thoradh i mbabhla le im agus siúcra. Ansin cuir uibhe amháin. Sreabhadh. Tar éis sin, líon an chuid eile den mheascán le plúr agus gránach, cuir an ubh agus an bainne leis. Gabh an taos. Anois is féidir leat úlla a líonadh. Déan torthaí mine, iad a chraoladh ón gcraiceann agus gearrtha iad i ciúbanna beaga. Cuir na píosaí úlla sa taos. Sreabhadh. Chuir muid an mais mar thoradh ar mhias bácála agus cuirfimid é chuig oigheann réamhtheáite. Beidh ár bpíosa de mhin choirce le úlla réidh i thart ar 30-40 nóiméad. Tar éis sin, ba chóir milseog a thógáil as an oigheann. Más mian leat, is féidir leat cócó a scriosadh ó thuas. Anois tá sé fós ach an císte a ghearradh i codanna beaga agus é a sheirbheáil ar an mbord.

Coirce císte le cáis teachín agus caora

Tabharfaimid aird duit ar aon chos níos snasúil! Is blas saibhir é an milseog seo agus tá sé oiriúnach freisin dóibh siúd a leanann a bhfigiúr. Más mian leat pastaí a dhéanamh níos mó cothaithe, gabh cáis teachín le cion níos lú saille.

Mar sin, le haghaidh milseog a ullmhú, beidh na táirgí seo a leanas ag teastáil uainn: calóga cupán amháin agus leath de mhúnlú fíneáil, 100 gram im, tríú cuid de ghloine siúcra agus spúnóg de phúdar bácála. As na comhábhair sin, déanfaimid taos. Chun an líonadh a ullmhú, beidh 2 uibheacha, leath gloine siúcra, 250 gram de chaise teachín, spúnóg bhreiseáin agus ola glasraí, agus 600 gram de caora ag teastáil uait (is féidir leat a bheith úr agus reoite araon).

Déanaimid pas go dtí an chócaireacht. An chéad táimid ag meascán agus meascán na gcomhábhair uile don taos. Is áisiúil é seo a dhéanamh i bpróiseálaí bia. Ba chóir go dtosódh an taos isteach i liathróid. Déanaimid liathróid uaidh, cuirimid isteach é i scannán bia agus cuirim ar ais é ar feadh tamaill sa chuisneoir.

Anois téigh go dtí an líonadh. Buille uibheacha go dtí foirmiú cúr le siúcra. Cuir an cáis teachín leis. Gabh an mais le comhsheasmhacht aonchineálach. Thabhairt isteach sliocht vanilla. Measc arís. Tarlaíonn an líonadh ar deireadh thiar go leor leachtach. Aistrítear caora isteach i criathar chun sú breise a stóráil. Ansin, iad a mheascadh go héadrom.

Mar sin, tá ár bpíosa coirce coirce beagnach réidh. Tá sé fós ach é a fhoirmiú agus é a sheoladh chuig an oigheann. Déantar an fhoirm le haghaidh bácála a lubricated le ola agus cuirfidh sé dhá thrian den liathróid isteach sa taos fuaraithe. Déan é a dháileadh go réidh ar an mbonn. Ní gá do shingles a bheith déanta. Leathnaigh muid sraith caora. Barr le líonadh leachtach. Grá an taos atá fágtha ar an grater. Sprinkle na brú ar an gcíste. Anois cuir ár milseog chuig an oigheann réamhtheáite. Déanfar é a bhácáilte ar feadh thart ar 40 nóiméad ag teocht 180 céim. Ba chóir go mbeadh crust órga álainn ag an táirge cócaireachta críochnaithe. Anois ní dhéanfar é a bhaint agus a fhuaimniú. Bon appetit!