Cosúil le formhór bake Carbán blasta san oigheann i scragall

Ní mór Miasa éisc a bheith i láthair ar an tábla ar a laghad uair sa tseachtain. Is é ceann de na is fearr leat go léir an t-iasc Carbán. Stuffed, bhácáil i scragall, casadh sé amach tairisceana agus ní ró-sailleacha, agus go leor cumhra. Déan measúnú ar an gcúrsa agus foodie paiseanta, agus an ceann a leanúint go cúramach ar an figiúr. Roghnaigh chos Carbán bhácáilte i scragall agus iasc úsáideach agus delicious taitneamh a bhaint as. Seo iad trí chos cruthaithe.

Carbán le uachtar géar, bhácáil i scragall, nó chum é

Ní amháin is féidir leat a bhácáil Carbán san oigheann i scragall, ach freisin a cheannach le haghaidh a pacáiste speisialta ar a dtugtar chum é. Glan an t-iasc agus é gearrtha i codanna. tús Glan ó na eireaball, ag gluaiseacht i gcoinne na scálaí. Ansin, ní mór duit a ghearradh as an gills a fháil ar an insides, bain an tsúil agus go léir nite go néata. Bí cúramach gan puncture sa bladder Gall - beidh sé a thabhairt an t-iasc ar bitterness unpleasant. Séasúr le salann agus piobar, Ceobhrán le sú líomóide agus fág ar feadh deich nóiméad ag iarraidh a Carbán picilte. Seol an t-iasc ullmhaithe isteach an muinchille nó ar an scragall, Doirt an uachtar géar. Ba chóir a thabhairt thart ar thrí huaire níos lú ná an t-iasc féin. Más gá, d'blas milis agus crispy, is féidir leat a chur le cúpla spoonfuls de uachtar meala. Clúdaigh scragall rud ar bith nó chum é - mar sin beidh an t-oigheann fós glan agus Carbán chun an blas nádúrtha agus juiciness a chaomhnú.

Cuir ar bácála agus é a sheoladh san oigheann, réamhthéite go dhá chéad céim. Nuair a bheidh bácála sa pholl, bí cúramach nach bhfuil a dromchla i dteagmháil leis na ballaí an oigheann a ghlacadh. Go deimhin, le Carbán baked san oigheann i scragall, ba cheart é a chur thart ar leath uair an chloig. Tar éis sin, is féidir leis an t-iasc a sheirbheáil leis an tábla le haon mhias taobh de do rogha.

Carbán bhácáilte le cáis

Glan an insides den chonablach agus scálaí, gearrtha sé i codanna. A ullmhú ar an ngnáthbhealach: salann, piobar agus lig marinated i sú líomóide ar feadh thart ar deich nóiméad. Tar éis sin, a chur ar an hose nó scragall, cuir an Carbán i bpíosaí agus sprinkle le grátáilte ar grater garbh cáis crua. Roghnaigh aon saghas blas: uachtar nó le searbhas beag, b'fhéidir fiú edgy. In aghaidh gach cileagraim na n-iasc mór a chur thart ar dhá chéad gram de cáis. Carbán Bake leath uair an chloig ag teocht de dhá chéad céim. Mhias don t-oideas difriúil blas neamhghnách agus an-spicy, mar sin tá an modh sin, mar an bake Carbán san oigheann i scragall nó pacáiste, do cinnte go mbainfidh tú a bheith sásta. Thairis sin, leis an cheann roimhe, tá sé versatile leor i dtéarmaí gcomhcheangal le garnish.

Carbán bhácáilte le pónairí glasa

pónairí glasa úra gearrtha i bpíosaí beaga, cuir cairéid grátáilte, séasúr le salann agus le siúcra beag chun blas. Éisc a ghlanadh agus a ullmhú an modh ullmhúcháin thuasluaite. stuffing glasraí Nafarshiruyte agus sew bolg snáithe, féadfaidh chop díreach in aice leis an imill le toothpicks. Wrap an conablach a ullmhaíodh scragall, áit ar bhileog bácála agus áit i oigheann réamhthéite go dhá chéad céim ar feadh leathuaire. Mar sin, is féidir leat a bhácáil an Carbán san oigheann i scragall agus a shábháil féin as a bhfuil a ullmhú ar leithligh mhias taobh.