Crústaithe craiceann oráiste ar an t-oideas traidisiúnta

Nuair a dtosaíonn tú a ithe torthaí candied, go bhfuil sé dodhéanta a stopadh. Tá sé beagnach cosúil le síolta. Is í an fhadhb atá ann ach go bhfuil na siopaí candied ró-mhinic iad nádúrtha: ar a laghad, go bhfuil iontu ruaimeanna, agus, b'fhéidir, ceimiceáin eile a leathnú an saol seilf agus blas a fheabhsú. Dá bhrí sin, is é seo candy cosúil gcruthaíonn sé harmless fearr gan mí-úsáid sé. Más mian linn i ndáiríre a chew ar rud éigin den sórt sin, ansin a ullmhú oráiste candied craiceann féin. Déan é a Léim.

Scamhadh torthaí citris - an bonn traidisiúnta candied

Ar díol le fáil go minic anann candied, papaya agus torthaí coimhthíocha eile. Go traidisiúnta ullmhaithe mar peels citris candied, i oráistí agus lemons leith. Go oidis clasaiceach lean muid. Mar sin ní mór dúinn cileagram de craiceann oráiste. Má tá níos lú, a laghdú go simplí ar líon na comhpháirteanna i gcionmhaireachtaí comhionanna.

Próiseas candied cócaireachta

An chéad craiceann a soak in uisce fuar ar feadh cúpla lá a fháil réidh leis an bitterness. Tar éis cúpla lá is féidir leat tosú chun cócaireacht. craiceann oráiste líonadh le huisce, a thabhairt chun boil agus suanbhruith ar feadh thart ar 20 nóiméad.

I sáspan ar leith déanfar weld a síoróip. In aghaidh gach cileagraim de siúcra de dhíth ort beagán níos lú ná dhá chupán uisce. Cook go dtí go siúcra a thuaslagadh, agus nuair a boils síoróip, a leagan sé ar ár n-craiceann oráiste bruite. Táimid ag tabhairt dóibh chun boil agus saoire thar oíche nó ar feadh 5 uair an chloig faoi chlúdach. Ansin cócaireacht arís ar feadh 5 nóiméad agus ansin fág ar feadh na hoíche. Ba cheart an nós imeachta seo a athdhéanamh dhá nó trí huaire. Le linn Ní mór an síoróip cócaireacht seo caite a chur le beagán d'aigéad citreach, nach bhfuil sé iompaithe ina milis sickly. Déan an blas níos suimiúla trí cur cúpla braon de meisciúla, ar nós "Amaretto". craiceann ansin is gá duit a chur i colander le leacht gloine, agus bhí triomaithe siad.

chóireáil Úsáideach do tae agus ní hamháin

oráiste candied Réidh gearrtha i stiallacha tanaí. Más gá, rolla iad i siúcra. Stóráil an táirge críochnaithe go bhfuil a bheith séalaithe i jar nó bosca, ionas go mbeidh sé bog agus ní tirim suas. Anois an tae a bhfuil tú sa bhaile crústaithe oráiste craiceann - chóireáil blasta agus neamhdhíobhálach. Dála an scéil, Doirt nach bhfuil an síoróip gá. Is féidir é a chur leis tae, chun cócaireacht dó líomanáid nó a úsáid mar anlann.

Díreach mar a candied ullmhú as craiceann oráiste, is féidir a dhéanamh líomóid nó grapefruit candied torthaí. A ullmhú gach cineál ar leithligh, agus ansin a dhéanamh platter milis. Is féidir leat iad a ithe díreach mar sin, agus is féidir a chur leis leite, milseoga agus sailéid torthaí. Tá crústaithe craiceann oráiste a úsáidtear go minic le haghaidh maisiú na cácaí agus pastries, iad a cócaireacht le pastries milis, iad a chur i cáis teachín agus miasa eile.

tomhaltas Dramhaíola saor ó

An t-am is fearr a dhéanamh a ullmhú torthaí candied, - Eanáir, tar éis iad na laethanta saoire Bliana Nua citris an maisiú is mó de na tábla Fhéile. Itheann muid a lán de na oráistí, mandarins, liomóidí, craiceann torthaí agus caith amach sa bhruscar. Anois tá a fhios agat nuair a iad a úsáid chun dea-úsáid. Ina theannta sin is féidir craiceann citris candied a cooked ar líomanáid delicious - a fháil ina rogha malartach úsáideach do cheannach Soda. Cén fáth a cheannach milseáin díobhálach, má tá sé indéanta a ullmhú déileálann úsáideach agus nach lú blasta sa bhaile?