Milseáin Eastern: oidis

milseáin Thoir oidis a stóráil agus a tharchur ó ghlúin go glúin feadh na gcéadta bliain go leor. An-fanacht beag duine indifferent leis na miasa. Tá siad ullmhaithe gan úsáid a bhaint leasaithigh, a stóráiltear ar feadh i bhfad.

Chun cócaireacht milseáin oirthearacha, oidis nach bhfuil a bhfuil comhábhair ar bith scagtha. Halva, sherbet, baklava, Eithneagán agus miasa eile is féidir a dhéanamh ar do chuid féin a dhéanamh ar páirtí tae sa bhaile luxurious le do theaghlach nó le cairde.

Mar sin, beidh do sorbet peach dhíth leath cileagram de na torthaí, vanilla polpaketa, líomóid, 150 gram siúcra (nó níos fearr a ghlacadh púdraithe), 200 gram de mil. Le craiceann phéitseog, flesh gearrtha i ciúbanna. Sú líomóide brú. Gach na comhábhair iad a chumasc, bhuailtí le meascthóir a puree an stát. Is é an meascán scaipthe i ngabhdán ullmhaithe agus a chur sa reoiteoir ar feadh uair an chloig. Tar éis Téann an mhias bhuailtí arís whisk agus d'fhág amach sa fuar ar feadh an oiread ama.

Cócaireacht miasa oirthearacha, ba cheart duit smaoineamh ar roinnt nuances, go háirithe má tá sé baked, sorbet sáithithe. Gcéad dul síos, ba cheart an t-oideas a leanúint chomh gar agus is féidir. Dara dul síos, níor chóir dúinn faillí an líomóid. Má tá an síoróip aon sú na torthaí, ní féidir é a soak go hiomlán isteach sa taosráin.

Tá Shambhala An blas bunaidh. Tá na milseáin thoir, oidis d'fhéadfaí a fháil i embodiments éagsúla, ionadaíocht a dhéanamh spúinse tuilithe sorbet agus sliced i bpíosaí portioned. A ullmhú ar an taosrán Ba chóir go mbeadh cupán yogurt (gan bhreiseáin) buille maith le 100 gram siúcra. Seo a chur freisin spúnóg de púdar bácála, an méid céanna vanilla 2 cupáin semolina. Knead an taos.

Bácála (nó bácála stáin) le himill arda chéirithe, floured. Tá sé scaipthe taos, ailíniú trí, almóinní mionghearrtha sprinkled ar bharr (tá an chainníocht a glacadh ag brath ar roghanna blas). Baked císte spúinse in oigheann théitear le teocht an meán, ar feadh 10-15 nóiméad. Ag an am seo, tá sé ag ullmhú sorbet. Mar sin 3 cupáin uisce boiled leis an méid céanna siúcra a thuaslagadh. Ag deireadh na cócaireachta add a spúnóg bhoird de sú líomóide. Tá an síoróip cooled. Nuair a bheidh an briosca a fháil ar dath órga, faigheann sé amach as an oigheann, líonadh le sorbet agus d'fhág sé ar feadh cúpla nóiméad, ansin gearrtha i codanna. Sula a thabhairt duit ar an tábla, is féidir ar bharr Shambhala chur uachtar bhuailtí nó uachtar reoite.

Chun cócaireacht milseáin oirthearacha, is féidir leat é a úsáid ar éagsúlacht na oidis. Mar shampla, tá go leor iarracht halva, ach níl a fhios fiú cad atá le déanamh sa bhaile go leor go héasca. Beidh ort 4 cupáin síolta lus na gréine scafa, 2 cupáin plúr agus leath gloine uisce agus ola glasraí. Na síolta a rósta agus melyatsya i grinder caife, plúr a chur air. Is é an t-uisce bruite, ritheann sé isteach an ola. I codanna beaga chun an réiteach atá Bhí poured an meascán meilte togtha go maith. uile Ullmhaithe greased le ola, tá an mais mar thoradh rith anseo, tá an mhias a chur in áit fhionnuar.

Caithfidh mé a rá go bhfuil milseáin oirthearacha - ainmneacha na táirgí milseogra, tháinig ó Lár na hÁise, Tuircis, ealaín Transcaucasian. I measc daoine eile, go háirithe kozinaki tóir. Chun iad a dhéanamh, leath cileagram de gallchnónna scilligthe brúite. Dó agus tá cupán leath de mil boiled le 100 gram siúcra. Chun na cnónna síoróip mar thoradh air a leanas, is é an mais ar chlé ag teas íseal ar feadh 15 nóiméad. Tráidirí nó múnlaí a lubricated le hola, tá siad leagtha amach agus leveled kozinaki. Tá an mhias fágtha in áit fhionnuar sula curing.

milseáin Oirthir, oidis atá simplí go leor chun conquer gcroílár na beagnach gach duine a dhéanann iarracht iad.