Oideas císte le oinniún agus ubh ar bhonn taos giosta

oideas císte Is le onion agus ubh simplí go leor. Tar éis an tsaoil, le haghaidh a ullmhú is gá duit ach knead taos giosta agus a dhéanamh stuffing blasta.

Cácaí agus mionra san duhovochnom closet

comhábhair is gá chun an bonn:

• uisce óil - dhá chupán iomlán;
• tremor gráinnithe (a ghlacadh b'fhearr ar an "PAC-Man") - spúnóg bheag;
• bainne (is féidir iad a podkisshee beagán) - cupán amháin;
• mór ubh - rud amháin;
• salann - leath spúnóg;
• margairín, leáigh thar íseal teas - céad agus caoga gram;
• siúcra - spúnóg mhór;
• cruithneacht plúr den chéad uair nó grád níos airde - go dtí bonn tiubh.

Dough do mionra le onion agus ubh: próiseas kneading

Chun é a dhéanamh ar bhonn oparnuyu, is gá a chur ar Bowl miotail mór, Doirt ar ais gloine ar cheann de bainne agus uisce óil. An dá leachtanna a bheith measctha, agus ansin te suas an stát péire simmered. Tar éis sin, tá sé riachtanach a Doirt spoonful mór de siúcra agus méid beag de giosta gráinnithe. Thairis sin, ní mór an mais a fhágáil sa téigh ar feadh uair an ceathrú cuid a thuaslagadh na comhábhair go maith.

Tar éis cúig nóiméad déag, ba chóir sa spúinse a roinnt ubh mhór amháin, cuir salann boird, margairín leáite agus plúr. Ansin go léir na gcomhábhar a sholáthar dó a stir de láimh go dtí go taos tiubh agus is mian leat a chur i mbabhla domhain, a chlúdach le clúdach nó tuáille agus a chur in aice leis an radaitheora. Dá bhrí sin, ba cheart an creat a bhunú agus tóg taobh istigh de cheann amháin nó dhá uair an chloig.

oideas císte le oinniún agus ubh: na comhábhair is gá chun a líonadh

• im - seachtó gram;
• iodized salann - páirtaimseartha spúnóg bheag;
• dubh piobar - trí nó ceithre luíonn;
• cainneanna - cúig nó sé bundles;
• uibheacha cearc mór - 9-10.

oideas císte le oinniún agus ubh: próiseas cócaireachta mhionaithe

saighde Glas Bow mór duit sruthlaigh in uisce cool, bain foircinn nach bhfuil gá, ansin chop le scian. Tar éis gur mian leat a ghlanadh suas naoi nó deich píosaí uibheacha móra, iad a chur i mbabhla miotail, a chlúdach le huisce agus boil ar feadh cúig nóiméad déag. Next, ní mór an táirge a sheasamh in uisce fuar agus glanadh na bhlaosc shred i ciúbanna beag.

Dá bhrí sin, a dhéanamh ar an líonadh le haghaidh an mhias, tá sé riachtanach a mheascadh leis an uibheacha boiled mionghearrtha le oinniúin glas, salann agus piobar orthu, chomh maith le im blas, leáigh ar folctha gaile.

oideas císte le oinniún agus ubh: Cúrsaí foirmiú

Chun a dhéanamh pie mór de ubh líonadh, tá sé riachtanach a rolladh amach dhá shraith taos, ba chóir ceann a chur ar bhileog bácáil, cuir na stuffing ar é agus dún an dara cuid den bonn. Más fearr leat a ithe cácaí la carte, is gá iad a dhéanamh píosaí beaga de taos.

Cóireáil teasa an císte nó mionra:

Tá an mhias baked san oigheann ar feadh thart ar chaoga nóiméad. Ba chóir é a chur ansin ar an clár mionghearrtha, gearrtha i codanna agus a sheirbheáil don dinnéar le tae milis.