Pease maróg. Sochair. Recipes.

Tá pischineálaigh saibhir i eilimintí mianracha agus cothaithigh. Ag déanamh i do pónairí aiste bia, Pónairí soighe, lintilí nó piseanna, tú ní hamháin chun éagsúlú an roghchlár, ach freisin feabhas a chur ar shláinte. Pease maróg - ar cheann de na príomhchúrsaí a molann cothaithigh.

I piseanna bhfuil mianraí, vitimíní, próitéiní, aigéid aimín úsáideacha, salainn mianraí agus stáirsí. Bhí piseanna óga caloric 90 calories in aghaidh an 100 gram de tháirge. Lúthchleasaithe a úsáid de piseanna tirime, toisc go bhfuil sé calories níos mó, agus cistín, lísín agus cúnamh tryptophan neart agus soláthar fuinnimh a chur ar ais.

Is Pease maróg an príomhchúrsa de shárú ar an gcóras díleá, indigestion, constipation agus appetite bocht, mar go bhfuil sé forordaithe, má tá duine ag fulaingt ó anemia, brú difreálach, galar duáin, anemia. Piseanna cabhrú le fáil réidh le fadhbanna craicinn. Miasa ullmhaithe as é, tá an-hearty, ionas gur féidir a n-úsáid cabhrú le meáchan a chailleadh.

Piseanna théann go maith le prátaí, oinniúin agus cairéid. Dá bhrí sin, cócaireacht ó sé féidir linn, ní hamháin leite, ach freisin anraithí. Tá Pease maróg ullmhaithe de ghnáth ar feadh i bhfad. Tosaíonn a phróiseas ullmhúcháin le maos piseanna tirim. De ghnáth, glacann an nós imeachta ar a laghad trí huaire an chloig. Dá bhrí sin, níos fearr a saoire na piseanna triomaithe sáithithe thar oíche, clúdaithe le uige nó towel waffle. Ach má tá tú i Hurry le hullmhú, piseanna in-soaked, cuir 1/3 teaspoon sóid aráin. Má úsáideann tú táirgí úra, ní gá é a bheith sáithithe thar oíche, ach nigh go maith sula gcuirfear an táirge san uile.

Taosc an t-uisce ó mhaidin pea, é a chur i bpota agus a líonadh le huisce. Ní mór don leibhéal leachtach a bheith ag an ceintiméadar leath os cionn an arbhair faoi thalamh. A thabhairt chun boil, salann agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht ar an tine ciúin. Bí cinnte a chur im nó glasraí gan bholadh ola. Tá Pease maróg bruite ar feadh uair an chloig. Mar sin, ní chuireann sé overheat, stir go rialta. Piseanna leite i multivarka ullmhú sa "brú ard" ar feadh 15 nóiméad roimh buille amach gaile, fan 5 nóiméad agus cuir an t-im.

An-bhlasta agus bunaidh mhias, ar féidir leat a chóireáil fiú aíonna - Pease maróg le deataithe. Beidh Am Cócaireacht a ghlacadh i bhfad (cúpla uair an chloig), ach tá lón hearty agus blasta. Chun seo a dhéanamh beidh ort na táirgí seo a leanas: go leith cupán piseanna, 4 oinniúin, trátaí, cairéid agus ispíní de do rogha. Is féidir é a deataithe cosa sicín, easnacha muiceoil nó ispíní deataithe. Scaradh na feola as an cnámh, é a chur ar leithligh. Boil an brat ar na cnámha, a bheidh cooked níos déanaí leite. Ná cuir salann dó mar deataithe agus saillte sin!

Ní mór Comhsheasmhacht níos mó ná dhá mhéar os cionn leibhéal na leite. Cé Pease maróg cooked i brat deataithe, Fry go dtí oinniúin screamh órga, cuir grátáilte ar cairéid grater garbh agus a ghearradh i ciúbanna beaga de trátaí. Feoil meileann, iad a chur leis an meascán glasraí, barr suas uisce beag. Nuair léir an leacht galaithe, tá seasoning do leite réidh. Deich nóiméad go dtí go cooked leite a líonadh zazharku, meascán maith agus iarracht a dhéanamh salainn. Más gá, a salainn beag. Tar éis deich nóiméad de fiuchphointe, a chur leite pea isteach i pillow fíor. Nuair a fhreastalaíonn, garnish le peirsil nó dill. Leite Pea le feoil deataithe, ró is féidir, cócaireacht i choire dúbailte nó multivarka.

Mura bhfuil tú ag ithe táirgí deataithe do chócaireacht a úsáid ar aon fheoil. Fry sicín, muiceoil nó mairteoil le oinniúin, chur leis an uile le leite 15-20 nóiméad roimh í a.

Is féidir Cook leite pea chomh maith le cracklings muiceoil, ispíní fiaigh nó beacáin fried. Braitheann sé go léir ar do blas agus samhlaíocht.