Salad dearg - éagsúlacht gheal

Is gné shainiúil den sailéad "Ryzhik" an chuma atá aige. Labhraíonn an t-ainm féin faoi na dathanna juicy agus geal den mhias seo. Ach tá a lán roghanna cócaireachta don scothbheart cócaireachta seo. Faoin ainm seo, tá go leor oidis ann do sailéid iontach. Tá gach ceann acu go maith ar a bhealach féin. San Airteagal seo beimid ag smaoineamh ar roinnt roghanna. B'fhéidir gurb é an salad "Ryzhik" in aon léirmhíniú ná do mhias traidisiúnta.

"Dearg" le beacáin picilte

Beidh príomhábhair an mhias seo mar chanterelles, cairéid agus piobar bulgáiris Bulgáiris. Tarlaíonn sé an-gheal, le blas úr, bunaidh. Le hullmhú, is gá dhá ghloine beacáin picilte a thógáil, ceann amháin de mheán-oinniún sliabhánach, piobar amháin Bulgáiris (orange), dhá uibheacha bruite, leath gloine de arbhar stánaithe, cairéad amháin, maonáis, greens agus spíosraí. Déantar uibheacha a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna. Mushrooms, má tá siad beag, fág go hiomlán. Maidir le piobair Bulgáiris, bainimid síolta agus cuirimid géar agus gearrthaimid i gciúbanna. Ó chairéid le cabhair ó chúram an tí déanfaimid plátaí tanaí. Níl an oinniún mionghearrtha go mion (ar cheathrú an fháinne). I mbabhla sailéad, déan na comhábhair uile a mheascadh ach amháin na Greens. Ansin, líonann muid an sailéad "Dearg" le maonáis. Tar éis sin, é a mhaisiú le luibheanna agus é a sheirbheáil ar an tábla.

Sailéad le pónairí

Ar an mhias seo ní mór duit comhábhair beag a bheith ag teastáil uait, ach tá a blas simplí simplí. Tóg 200 gram cairéid i gCóiréis, ceann amháin de pónairí bán, meán-phacáiste sceallóga le blas uachtar géar agus greens agus 3 cupán de anann stánaithe. Pineapple gearrtha i ciúbanna beaga agus a chur i mbabhla sailéad. Ansin cuir na pónairí leis, tar éis uisce a dhraenáil roimhe. Tar éis sin, caithfidh tú cairéid agus sceallóga, agus is féidir leat beagán a bhaint astu. Anois táimid ag líonadh an sailéad "Ryzhik" le maonáis agus cuir isteach é ar an tábla láithreach. Níor chóir sliseanna a mhaolú, ar shlí eile beidh an blas agus an cineál sailéad beagán millte.

A sailéad simplí le croutons

Sailéad "Red", a thairgtear an t-oideas a thuilleadh, an-éasca a ullmhú. Is féidir leis an mhias seo cabhair a thabhairt don óstacht nuair a thagann an doras suas go tobann le haíonna. Le haghaidh cócaireachta, ní mór duit dhá chairéid mheánmhara a ghlacadh, na oinniúin céanna, 100 gram cáis, pacáiste craiceann, greens, maonáis, ola glasraí agus spíosraí. Déantar oinniúin agus cairéid a ghearradh i stiallacha agus iad a fhriochadh go héadrom in ola glasraí. Ba chóir go mbeadh siad bog. Tógfaidh sé seo thart ar 10 nóiméad. Ag an am seo, is féidir leat cáis a chraobháil ar ghránna agus é a mheascadh le rusaí agus greens mionghearrtha. Anois cuir leis an mais seo glasraí friochta, spíosraí agus maonáis séasúr. Ba chóir slatéad "Dearg" le cairéid agus cáise a sheirbheáil láithreach ar an mbord, go dtí go sruthófar na craiceoirí.

Sailéad le héisc

Is minic a úsáideann mná tí a bhfuil taithí acu an t-oideas seo, toisc go bhfuil sé an ceann is cáiliúla. Ní mór duit dhá chupán bruite ríse 5 mheán na pickles, jar amháin na n-iasc stánaithe i ola, 10 beacáin picilte (Is féidir ionad beacáin mil), trí uibheacha bruite, spíosraí agus maonáis a refuel. Tá cócaireacht saill "Dearg" an-simplí.

Déantar na comhábhair go léir a ghearradh i gciúbanna agus iad a mheascadh i mbabhla sailéad. Ansin, líonfaimid an mhias le maonáis. Cuir an piobar leis an blas. Roimhe seo ní gá salann a dhéanamh, mar go bhfuil salann ann cheana féin. Ullmhaigh le pléisiúr, fantasize, ná bíodh eagla ort triail a thástáil agus le daoine eile a bhfuil stíleanna nua nua-aimseartha cócaireachta iontu.