Seacláid fondant: oideas goodies Fraincis

Milseog, inar féidir leat titim i ngrá ag an gcéad bite. Fondant - tá sé haute couture, delicacy "haute couture", mar a déarfá, i saol na cócaireachta. A Gné shainiúil - screamh soladach agus a líonadh seacláide leacht. Chocoholic, Agus cách a chuala a lán faoi, ach nach bhfuil iarracht é, is fiú a bhácáil sa seacláide sa bhaile fondant. An t-oideas a ullmhaithe, fortunately, i bhfad níos éasca ná mar a d'fhéadfadh sé cosúil.

Seacláid fondant "Espresso"

An teastáil leagtha na gcomhábhar:

• 90 g de seacláide searbh;
• ubh amháin amh;
• 20 g de phlúr / s;
• 40 g de siúcra scagtha;
• 20 g im;
• 2-3 spúnóg bhoird espresso fuar;
• quiet, gráinnín salainn.

Chun tuilleadh eolais faoi an t-oideas: feidhmíonn 2 do dhaoine fásta, iomlán am cócaireacht - 15 nóiméad.

Conas chun cócaireacht fondant seacláide: próiseas cur síos

meascthóir fuip teocht an tseomra 1. Ola le siúcra agus uibheacha.

2. Cuir plúr, quiet agus espresso. Corraigh.

3. seacláide Melt i ndabhach uisce.

4. Ceangail le uachtar seacláide, whisking an uair dheireanach.

5. Múnlaí chun bácáil ramhar le ola glasraí, teas oigheann go 200 céim. Bhácáil ar feadh 7 nóiméad.

Má chuireann tú an t-fondant críochnaithe le torthaí úra nó reoite, caora, gheobhaidh tú milseog exquisite don bhricfeasta ar maidin, agus le haghaidh dinnéir rómánsúil. Dála an scéil, agus sa chás sin an fuidrimh ionad espresso, is féidir leat Doirt licéar torthaí beag.

Seacláid fondant: oideas clasaiceach

A bheith ag obair ag teastáil:

• seacláide dubh (bainne atá ar fáil) - 80 g;
• Siúcra - 40 g;
• Plúr - 30 g;
• Uibheacha - 2 ríomhaire.
• im (im) - 50 g

Cén chaoi a bhfuil an fondant seacláide: oideas

1. Leá i bpota i im ndabhach uisce agus seacláide. Corraigh.

2. uibheacha le siúcra (thart ar 2 nóiméad) Wipe, knead go dtí go casadh an meascán bán.

3. Cuir uachtar im seacláide, corraigh go maith.

4. Doirt an plúr, a ghabhann leis agitation.

5. A ullmhú ar an stán bácála, scuabadh ola glasraí bhalla. oigheann te a 210 céim.

6. D'fhonn a fháil ar líonadh leachtach, a choinneáil ar na muffins san oigheann ar feadh 10 nóiméad. Más mian leat a comhsheasmhacht mheán, ansin mhúchadh an tine tar éis 11-12 nóiméad.

Seo fondant Harmonizes breá le uachtar reoite, mar shampla vanilla. Agus is féidir leat a chur agus sorbet é freisin an-delicious!

Seacláid fondant: grianghraf, oideas le uachtar reoite vanilla

Is féidir le comhábhair is gá a roinnt ina 2 Leagann: ceann amháin - an uachtar reoite, an ceann eile - le haghaidh an fondant.

Comhábhair do uachtar reoite:

• uachtar úr (35%) - 500 ml;
• fad bainne - 500 ml;
• siúcra - gloine (200 g);
• buíocáin uibhe - 10 ríomhairí pearsanta.
• pinch de siúcra fanaile.

Comhpháirteanna d'fondant:

• seacláid dorcha (searbh) - 180 g;
• Siúcra - 120 g;
• plúr / s - 60 g;
• ubh - 6 ríomhaire.
• im (im) - 150 g;
• púdraithe siúcra - 2 spúnóg bhoird (tábla).

Uachtar reoite agus fondant seacláide: oideas

Uachtar reoite:

1. 10 nóiméad, whisking buíocáin uibhe le siúcra.

2. Ansin cuir an sliocht bainne, uachtar agus vanilla.

3. Gach comhpháirteanna atá measctha go maith, a chur i ndabhach uisce, stirring i gcónaí. Deactivated gan fiuchadh.

4. I Bowl domhain Doirt uisce fuar, cuir na ciúbanna oighir. Níos ísle ar an babhla leis an uachtar leis an fuar.

5. Cuireadh hiomalartuithe an meascán cooled ag kremanki agus a chur isteach sa reoiteoir. Chun a fháil chun an agitation.

Basics le haghaidh bácála Cócaireacht:

1. Uibheacha roinnte i whites agus buíocáin. Beat Last le siúcra go dtí cúradh, cuir plúr agus whisk go fóill am.

2. Próitéin shake suas ar leithligh (roimh teacht na "scamall").

3. seacláide Im tuaslagtha i ndabhach uisce. Chomhcheangail na comhábhair (whites ubh buailte, buíocáin uibhe agus uachtar seacláide). A thabhairt ar an meascán cosúil leis an cúr.

4. Múnlaí chun bácáil Scuab le ola, sprinkle le plúr agus líon isteach an taos. In oigheann téite ag 180 ° C oigheann ar feadh 9 nóiméad.

fondant Réidh sprinkled púdar agus a sheirbheáil le uachtar reoite homemade.