Sicín i anlann uachtar.

Sicín i anlann uachtar - mias a bhfuil a lán de na tuillteanais. Gcéad dul síos, a ullmhú an mhias simplí go leor, is féidir an t-oideas an máistir go héasca fiú an hostess is inexperienced. In - An Dara, sicín i anlann uachtar chailleann a blas íogair sa te nó fuar. Sa tríú háit, tá an sicín a mheas a táirge aiste bia gur féidir leat é a úsáid i mbia go léir gan eisceacht. Téann Sicín i anlann uachtar maith le prátaí agus rís.

Sicín i anlann uachtar.

A ullmhú ar an mhias is gá duit na táirgí seo a leanas:

• feoil sicín (conablach nó cosa, thighs, na cliatháin) 1 kg.
• 0.5 lítear de uachtar tiubh
• uisce óil (0.5 lítear)
• plúr
• salann
• Bow (2 píosaí móra)
• ceann de garlic

Sicín Conablach gearrtha i bpíosaí aonair portioned (150 gram), atá ansin fried beagán i bpanna friochadh le méid beag de bhreis ar an ola lus na gréine. Ar leithligh, mheascadh leath lítear d'uisce óil agus leath lítear de uachtar géar. Bhí poured cuid den leacht isteach sa uile leis an sicín. Sicín i anlann uachtar saoire chun cócaireacht ar feadh thart ar leath uair an chloig. Ag an am seo, an chuid eile den anlann uachtar géar add a spúnóg bhoird de plúr agus teaspoon salann garbh. Bhí poured an meascán isteach i uile le sicín.

Glan an oinniún agus é gearrtha i ciúbanna mór, ansin Fry iad le ola lus na gréine beag. oinniún rósta a chur le cearc stewed agus fós a thabhairt suanbhruith ar feadh thart ar 15 nóiméad ansin a chur isteach i garlic ceann cearc brúite. Suanbhruith 3 nóiméad agus cas an dóire.

Is féidir leis an mhias a ithe te agus fuar. Bon appetit!

Oideas. Sicín i anlann uachtar le glasraí.

A ullmhú ar an mhias de dhíth ort:

• 2 tábla. uachtar géar
• breasts cearc (2 stuif)
• 1 oinniún
• squash
• Piobar (1 x)
• oinniúin glas
• ológa pitted prúnaí
• piobar agus salann

Gcéad dul síos, mionghearrtha 1 piobar agus oinniúin. Go mín chopped oinniún agus piobar i bpanna le spassiruyte beag. píosaí sicín mór Gearr agus a chur leis an uile leis na glasraí, salann, piobar agus séasúr chun suanbhruith ar feadh 10 nóiméad faoi na lid. Ag an am seo, chop na ológa agus dulóisí, a chur leis an fheoil leis na glasraí agus meascán maith. Zucchini gearrtha i bpíosaí agus boil in uisce. Bruite zucchini tolkachikom mash, séasúr le salann agus piobar, cuir an líon sonraithe de uachtar géar. zucchini mashed agus uachtar géar, cuir an fheoil, gach mheascadh go maith agus cócaireacht do eile 10 nóiméad. Ag deireadh na hullmhóide, cuir mias mionghearrtha oinniúin glas.

Sicín i anlann uachtar le úlla san oigheann.

Chun ullmhú an mhias, na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

• uachtar géar (250 g).
• 2 filléid sicín
• kefir
• 2 úlla (b'fhearr aigéad)
• spíosraí agus salann

filet sicín Doirt iógart agus saoire chun soak ar feadh tamaill. Tar éis sin, bain an sicín agus séasúr le spíosraí, salann agus a chur i mias bácála speisialta.

I Bowl ar leith, le chéile leis an uachtar géar, basil agus spíosraí eile. An meascán mar thoradh Doirt breasts cearc. Apples a nigh go maith, craiceann, gearrtha i píosaí móra agus áit ar bharr an sicín.

Sicín le uachtar úll bake anlann san oigheann ar feadh níos mó ná 50 nóiméad.

Sicín, prátaí bácáilte le uachtar géar.

Ar an mhias is gá duit na comhábhair seo a leanas:

• drumstick sicín (500g).
• prátaí
• uachtar géar
• líomóid
• spíosraí le sicín, salann
• ola le haghaidh friochadh

An Chéad a bheith i bhfoirm róstadh, é a Clúdaigh an scragall bun agus ola lus na gréine ramhar. Doirt isteach an múnla an drumstick sicín spíosraí séasúr agus salann, Doirt sú líomóide agus uachtar géar.

Glan na prátaí scafa, nigh go maith in uisce agus a ghearradh i slices tanaí. Cuir na slices prátaí thar an sicín, séasúr le salann agus Doirt an uachtar géar tiubh. I bhfoirm sicín agus prátaí, add a uisce beag, a chlúdach le scragall agus áit i oigheann a bhácáil ar feadh 40 nóiméad. Tar éis sin, bain an bhileog barr mhias de scragall agus fág an sicín ar feadh 15 nóiméad le haghaidh donn.

Is Sicín le prátaí i anlann uachtar réidh.