Turcaí rósta

Baked turcaí - idéalach chun an tábla saoire, agus do líon mór na n-aíonna. Gceart bruite, éanlaith chlóis le spíosraí agus luibheanna aramatacha marinated, gheobhaidh tú delicacy fíor. I gCeanada, mar shampla, a turcaí stuffed san oigheann, casadh sé incredibly delicious. Ach anseo an t-am a thógann sé go leor, toisc go bhfuil sé riachtanach go bhfuil an dá an stuffing taobh istigh an t-éan ullmhaithe go hiomlán. Freastal turcaí bácáilte a bheith go hiomlán rud ar bith, chomh fada agus is do mhias taobh is fearr leat.

Rósta turcaí: chos le im

Casadh Bird ar an t-oideas amach thar a tairisceana agus juicy. Tuirc, bhácáil i scragall is féidir, difear tú féin agus do shlí cócaireachta, agus an toradh deiridh. Tar éis an tsaoil, ach a shamhlú le haghaidh turcaí amháin ar fad de dhíth 250 gram de im. Agus tá sé go leor.

Ach má fhéachann tú éanlaithe calorie an-, beidh ort fanacht nach bhfuil taitneamhach fionnachtain turcaí calorie meán de 250 calories in aghaidh an 100 gram de feoil. Agus a cion ard saille: 12 go 22 gram de saille in aghaidh an 100 gram de feoil. B'fhéidir gur ar an gcúis sin, turcaí bácáilte úsáid go minic é do na laethanta saoire? Níl sé gach lá, ar chumas féin go leor béilí ard-calorie.

Dar le roinnt daoine, tá turcaí feoil beag beagán tirim. Agus mar gheall ar an t-oideas casadh sé amach an-tairisceana agus juicy. Ná déan iarracht a laghdú d'aon ghnó an méid ola a úsáidtear. Creid dom, nach bhfuil an toradh sin.

Más rud é, áfach, is cosúil an mhias ró-saill agus ard-calorie, is féidir leat triail seo a réiteach. Eat ach turcaí chíche, tar éis a bhaint de na craiceann leis. Cé 100 gram de turcaí leor a thuiscint a blas dochreidte agus exquisite. Agus an Bhliain Nua mar a tharlaíonn sé ach uair amháin sa bhliain. Is féidir leat a pamper féin agus calories!

comhábhair:

- turcaí (meáchan thart ar 7 kg);

- im (250 gram);

- líomóid - 4 píosaí;

- oinniún - 1 píosa;

- aon féar - 4 spúnóg;

- Greens.

Ullmhú:

Leáigh an t-im i ndabhach uisce, soak iad píosa uige. Clúdaigh an uige sin bácála. Anois squeeze amach go léir an sú de líomóid agus go leith faoi iamh iad féin taobh istigh den turcaí. Beidh a bheith ag teastáil freisin chun an Greens agus oinniúin.

Laistigh agus lasmuigh den éan is gá duit a luibheanna rub. Go háirithe maith-oireann Rosemary. Anois gar do turcaí le cheesecloth agus é a ionas go bhfuil sé suite taobh chíche síos. Gach seo riachtanach chun Doirt an sú líomóide agus bhácáil a chur ar feadh thart ar 3.5 uair an chloig. Tar éis an ama, cas an t-éan agus lig sé a bhácáil ar feadh thart ar 60 nóiméad.

An chéad chéim eile - Cúramach bhaint as an bhileog bácála as an oigheann, bain go cúramach ar an cheesecloth agus an turcaí ar bord gearrtha. Armtha le scian agus éan bata. Chun cinn sú soiléir? Ansin, is féidir leat a leagan amach an turcaí ar mhias álainn, a chlúdaíonn sé agus lig sé seasamh ar feadh thart ar leath uair an chloig. Nuair a théann an am sin, is féidir leat freastal ar an mhias ar an tábla.

Níl mé cinnte cad a chur isteach a turcaí? Classic bord - le anlann mónóg.

turcaí rósta: oideas bhunúsach

comhábhair:

- turcaí;

- 6 spúnóg im;

- leath lítear d'uisce;

- spíosraí, salann agus luibheanna.

Ullmhú:

Is é an Tuirc conablaigh riachtanach chun spíosraí ar gach taobh rub le salann agus piobar. Ansin, chuir sé i bpanna mór méid síos ar ais. Anois Doirt an t-éan le im leáite, add a uisce beag agus gach rud a chur san oigheann. turcaí cócaireachta is gá duit ar a laghad uair an chloig, ag díriú ar an méid den chonablach.

Ó am go chéile ná déan dearmad ar uisce an t-éan deasctha sú agus casadh sé do na páirtithe uile bhácáil go cothrom.

Sula gcuirtear turcaí ar an tábla, a roinnt ina bpíosaí, iad a chur ar mhias agus Doirt an sú, a bunaíodh ag an bun an uile. Is féidir é a úsáid chun decorate an greenery. Freastal fearr le prátaí bácáilte.

Anois tá a fhios agat conas a ullmhú turcaí rósta, agus a bheith in ann do thoil do theaghlach an mhias iontach.