Nuair is fearr le roinnt daoine de theaghlach don dinnéar glasraí, agus daoine eile - feoil, is féidir aon housewife a fháil rogha i dtaobh cad is féidir leat cócaireacht chun iontas agus gach duine le do thoil. Má tá tú go minic a leithéid de aincheist, breathnú ar ár n-oideas - stuffed zucchini, baked san oigheann. Aontaigh, an meascán foirfe: úsáid a bhaint as glasraí, próitéin feola cothaitheach, an fónamh bunaidh. Beidh do chlann a bheith ar an gceart tú a chur ar an hostess foirfe. Tá mhias cócaráilte éasca go leor agus go tapa (ní comhaireamh an t-am a shealbhú glasraí san oigheann), agus mar sin fiú beidh chos ar mhná atá ag obair mhaith.
Conas iarratas a dhéanamh zucchini stuffed, baked san oigheann
Maidir le béilí, beidh ort:
- 1 mheán zucchini meánmhéide óg, tá sé níos fearr a ghlacadh glasraí thicker;
- 150 g de mhairteoil mhionaithe nó sicín;
- an 1 píosa oinniún agus gairleog (clove);
- 1 ubh;
- 4 tbsp. l. greamaigh trátaí nádúrtha;
- ola olóige, le paprika beag, salann agus spíosraí eile chun blas.
Stuffed zucchini, baked san oigheann, a dhéantar mar seo a leanas: an glasraí is mó nigh ár n-miasa, gearrtha breá feadh an leath agus bain an laíon le spúnóg. Ba cheart duit a fháil ar "bád" leis na ballaí de amháin ceintiméadar tiubh. Caithfidh sé salann, piobar sprinkle, ansin lubricate ola olóige agus é a sheoladh san oigheann bake (nochtadh teocht an meán, 180 céim) ar feadh 20 nóiméad nó leath uair an chloig. Idir an dá linn, is féidir leat tús a dhéanamh leis an líonadh: Chop an oinniún finely, Fry i ola, nuair a bheidh na píosaí a bheith rosy, add a mionfheoil. Cook an fheoil ar feadh 5-7 nóiméad, ansin, ar ndóigh, salann, sprinkle le piobar agus squeeze gairleog. Measc go maith. Ag an deireadh, cuir cúpla spúnóg bhoird de greamaigh trátaí nádúrtha agus Greens gearrtha go mion. Bain an uile as an teas, is é an mais feola beagán fionnuar, casúr sé 1 ubh. Líonadh sé réidh. Bain an trí chur-am "báid" an pláta agus iad a líonadh le feoil. cúirséid Stuffed, baked san oigheann, tá sé riachtanach a ullmhú le haghaidh 20 nóiméad eile agus d'fhéadfadh ansin a chur ar fáil leis an tábla. Beidh sé a bheith ina dara mór neamhspleách don dinnéar.
Bácáilte zucchini stuffed stuffed le trátaí agus beacáin
Ar ndóigh, stuffing - i dteannta maith leis na glasraí, ach is féidir leat iarracht rud éigin nua. Mar shampla, ó "bád" beacáin cumhra agus trátaí. Chun béilí a ghlacadh:
- 0.5 zucchini kg;
- plúr beag;
- 200 g de fungais (beacáin nó bán oiriúnach);
- (Is trí mheán na glasraí 2) 200 g de trátaí;
- 150 g de uachtar agus spíosraí.
zucchini A ullmhú chomh maith leis an t-oideas roimhe: an chéad a dhéanamh ar "bád", agus ansin iad a chur chuig bhácáil san oigheann ar feadh 20 nóiméad. Maidir leis an stuffing chop na beacáin i bpíosaí beaga, prisolit agus Fry i ola glasraí, ansin cuir leis na ciúbanna trátaí, plúr beag chun dlús, meascán, cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad. Líonadh sé réidh. Anois líon isteach an cuas de zucchini le meascán de glasraí, Doirt an uachtar géar agus é a chur san oigheann. Cé mhéad bhácáilte zucchini stuffed? Sa chás seo, go leor do 10-15 nóiméad, tar éis a líonadh sa an t-oideas - ach glasraí, ach éilíonn siad cóireála teasa go cúramach. Nuair atá an mhias réidh, is féidir é a thabhairt chuig an tábla. Tabhair aird ar a ábhar calorie íseal. Iad siúd a bhfuil ar aiste bia, beidh sé gá cinnte a chur san áireamh i do aiste bia.