Ae an Tuirc: oidis do delicacies

Is é an t-ae is fearr leat le go leor, le forproduct an-úsáideach. Bunaíodh é nach bhfuil ach cuid amháin den ae, blasta agus cócaráilte i gceart, sáithithe go hiomlán leis an gcomhlacht leis na heilimintí go léir a theastaíonn uathu.

Is é mo thuairimse, go bhfuil ae turcaí go háirithe tairisceana. Recipes pates de é a fhios ag gach bean. Ach tá an t-ae, na friochta nó an t-ae braised tar éis éirí as leadránach cheana féin. Dá bhrí sin, ar an gceist traidisiúnta maidir le conas aeire na turcaí a chócaireacht, agus tabharfainn freagra nach bhfuil ag súil leis go leor: "Déanaimis cácaí uaidh!" Níl an-íogair ar na táblaí bia againn gan mhoill. Dá bhrí sin, is gá deireadh a chur leis an mbearna seo, le cairde le miasa neamhthraidisiúnta.

Ae turcaí. Recipes Cupcake

Chun an chéad císte a ullmhú beidh ort:

• Ae (turcaí nó sicín) - leath cileagram
• Uibheacha - 3 phíosa
• Cairéid - chun blas a chur air
• Uachtar géar - 50 g
• Suaipín Oinniún - ag a mbeidh
• Gairleoige - más gá
• Manka (plúr) - 2 spúnóg bhoird

Déantar gach comhábhar (seachas manga agus uibheacha) a ghlanadh go críochnúil, a nite, a bhrú i cumascóir. Tá an mais mar thoradh air seo measctha leis an gcuid eile de na táirgí: uachtar géar, uibheacha. Is féidir leat le grán roinnt de Soda hiodráitithe - beidh an taos dul amach iontach. Tá an taos leagtha amach i múnlaí cruthanna difriúla, baked in oigheann te thart ar leath uair an chloig. Is féidir blas na muifíní sin a athrú go héasca ar an méid gairleog, oinniún, cairéid. Más rud é seachas an manga nó an plúr is gnách le plúr ruán a ghlacadh, beidh an cupcakes níos déine, ach piquant. Má athraíonn tú ae na turcaí le haon cheann eile, athróidh blas na bácála freisin.

Le do thoil na haíonna le cupcake eile, is gá duit a ghlacadh

• Ae - 200g
• Oinniún - chun blas a chur air
• Uibheacha - 2 phíosa
• Connac nó fíon dearg - 2 spúnóg bhoird
• Cáis, níos crua - 100g
• Plúr (ruán, arbhar, cruithneacht, seagal - an ceann is mó) - 150 g
• Ola glasraí le haghaidh friochta
• Ime - 30 g
• Soda hiodráitithe nó púdar bácála
• Spíosraí, salann, etc. - chun blas a chur air

Chun an tástáil a dhéanamh, ní mór duit an ae a fhriochadh le oinniúin an chéad uair, agus ansin iad a mhoilliú i cumascóir. Ag deireadh na friochta, splascálann an cónóg, lig é a fhuaimniú. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh go maith chun taos tiubh aonfhoirmeach a fháil. Cuir an púdar bácála isteach é, scaipeadh é isteach i múnlaí, é a bhácáil san oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad. Mura gcuirtear cnámh leis an bplán, ach go díreach isteach sa taos, cuirfidh sé níos mó íogair leis na cácaí.

Ae turcaí. Recipes Císte

Is é an t-oideas an chéad uair.

I cumascóir, grind 700 gram d'ae amh, 4 oinniúin mhóra. I measc babhla ar leith déanann mais na n-oinniúin agus an t-ae, leath lítear bainne, 4 uibheacha, a lán spúnóga de stáirse. Cip piobar, spíosraí, Doirt sa phlúr. Ba chóir go mbeadh an taos cosúil le pancóg. Déantar pancóga a dhoirteadh amach i brat friochta. Seo an císte. Féadfaidh an líonadh, a bheidh smeartha, a bheith go hiomlán difriúil. Is féidir leat iad a lubricate ach iógart maonáis nó géar le oinniún nó garlic úr. Is féidir leat cairéad agus clog piobar a ullmhú, a chóireáil le oinniúin. Tugtar piquancy do gallchnónna, brúite i cumascóir le méid beag de rísíní. I bhfocail, is é an líonadh a chinneann blas an chíste, agus cuimsíonn na cácaí ae an turcaí. Soláthraíonn recipes roghanna éagsúla chun "uachtar" blasta a dhéanamh.

An dara oideas. Beidh císte den sórt sin oiriúnach do mhic léinn: cosnaíonn sé an-saor. Chun tús a chur leis, cuirtear 4 pacáiste de vermicelli "tapa" ("Doshirak type") gan spíosraí le canonnaise. Cé go n-éireoidh sé, agus nach bhfuil sé níos lú ná 2 uair an chloig, crom, oinniúin, cairéid, Fry iad go dtí go réidh. Déantar an taos as an maonáis sáithithe níodle seo, leath cileagram de ae chumasc, cairéid le oinniúin, piobar, salann, dhá uibheacha, leath lítear bainne. Ba chóir go mbeifí beagán, mar sin, go bhfuil sé fós leachtach sa t-oideas roimhe seo le plúr, núdail chopáilte sa tástáil seo. Bake cakes-pancakes, teacht suas le líonadh. Go cúramach, cuirfidh sí gach císte di. Tá an ciseal barr maisithe le greens, cnónna. Tasty, saor, bunaidh. Beidh a leithéid de císte ina adornment ní hamháin ar bhord na ndaltaí, ach freisin d'aon pháirtí teaghlaigh.

Is féidir leo siúd nach maith le delicacies cócaireachta, oinniúin a fhriochadh i brat friochta. Nuair a thagann sé bog, cuir an t-ae turcaí mionghearrtha, salann agus stew isteach ar feadh níos mó ná 10 nóiméad. Is féidir ae friochta a sheirbheáil le mias taobh ar bith.