Anraith Scuid: oideas

Sa lá atá inniu, squid a úsáidtear go minic sa chócaireacht do chócaireacht miasa éagsúla. Chun blas an táirge is cosúil leis fheoil portán. Nuair é seo a mheastar a bheith ar an méid is delicious beag squid, seirbheálfar é mar mhias ar leith, chomh maith le i gcomhar le prátaí, glasraí agus gránaigh, iasc, im agus maonáis, agus mar sin de. Sa lá atá inniu beidh muid ag labhairt faoi conas anraith a dhéanamh le squid. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an fheoil an saol muirí nócha faoin gcéad de na próitéine, tá sé chomh maith tuarin go gcuidíonn laghdú cholesterol san fhuil.

Anraith Prátaí le squid

Comhábhair: squid amháin mór meánmhéide, ceann lítear uisce, prátaí - 2 píosaí, oinniún amháin, púdar Piobar, cairéad, a bunch dill, ola glasraí, salann ..

ullmhúchán

Anraith de squid, an t-oideas atá de a bheartaítear, tá sé cooked an-simplí. Chun an t-uisce a théamh, a leagan sé sa squid i dtrí nóiméad. Ansin tumtha díreach in chonablaigh uisce fuar, tá craiceann a bhaint agus gearrtha i stiallacha. Prátaí glan agus a ghearradh ar an barraí. Nuair a boils brat, é a chur ar na prátaí agus cócaireacht ar feadh deich nóiméad. An chuid eile de na glasraí agus talamh Passer i im go dtí tairisceana. An glasraí broth caith agus squid, salann, cuir an dill chopped. Nuair a thagann an t-anraith chun boil, cas an tine, agus seasann an mhias.

Anraith Trátaí le squid

Comhábhair: trí chéad gram de fáinní squid, ceithre chéad gram de pónairí glasa, ceithre trátaí, oinniún amháin, gas de cainneanna, ceithre clóibh garlic, trí spúnóg bhoird de ola glasraí, piobar talamh, a bunch peirsil, salann.

ullmhúchán

anraith le squid a dhéanamh, ní mór duit a sruthlaithe an trátaí agus sprinkle le salann agus iad a chur ar bhileog bácála agus a sheoladh san oigheann ar feadh thart ar daichead nóiméad. Idir an dá linn, gearrtha i fáinní leath onion, leek - fáinní, gairleog - plátaí, peirsil gearrtha go mion agus an gearrtha i stiallacha squid.

Gliomaigh a chur i mbabhla, sprinkle le peirsil agus cuir leath den garlic, stir atá ann faoi láthair agus fág ar feadh fiche nóiméad. I sáspan Doirt dhá spúnóg bhoird de ola, a chur ar an oinniún agus gairleog atá fágtha, Passer, ansin trátaí agus pónairí a chur. Ansin Doirt san uisce agus cócaireacht ar feadh deich nóiméad. Mar Gabhann am, a chur ar an squid, salann a chur le blas. Cook anraith le squid, an t-oideas a bhfuil muid ag smaoineamh, ar feadh cúig nóiméad eile.

Anraith de squid stánaithe

Comhábhair: cúig chéad gram de phrátaí, trí chéad gram de squid, oinniún amháin, cairéad amháin, peirsil meánmhéide amháin, ola glasraí, salann.

ullmhúchán

Anraith de squid stánaithe ullmhaithe mar seo a leanas: conablaigh saol muirí atá tumtha i fiuchphointe uisce, go héadrom salann an é, cócaireacht sé nóiméad. Ansin baineadh iad, fuaraithe agus gearrtha i stiallacha. Oinniún, cairéad agus peirsil glanadh agus diced, a chur ar friochadh uile agus fried i ola glasraí. Prátaí gearrtha i ciúbanna, mar aon le glasraí eile a chur isteach an brat, salann a chur le blas. Cook anraith ar feadh cúig nóiméad déag. Ansin, tá sé poured ar phlátaí, gach ceann acu a chur ar an squid agus sprinkle le luibheanna.

Anraith le squid agus beacáin

Comhábhair: trí chéad gram de filléid squid, seasca gram de beacáin triomaithe, dhá oinniúin beag, dhá cairéid, cúig prátaí, ceithre spúnóg bhoird de ola glasraí agus a spoonful de ghreamú trátaí, ceann lítear uisce, dhá spúnóg bhoird de plúr, bunch cheann de Greens, piobar talamh, salann .

ullmhúchán

Anraith de chos squid simplí, an-éasca a dhéanamh. Mar sin beacáin réamh-sáithithe ar feadh ceithre uair an chloig san uisce. Ansin, tá siad bruite go dtí go cooked, a ní agus a ghearradh. brú Broth. Oinniúin agus cairéid gearrtha agus Fry go dtí go bog. Cuir an plúr agus trátaí greamaigh agus cócaireacht do eile trí nóiméad. Ansin na prátaí gearrtha i barraí, agus a chur i an brat, cócaráil go dtí go déanta. Ansin cuir an squid, gearrtha i stiallacha, beacáin, luibheanna agus glasraí, agus salann.

Ba chóir anraith squid suanbhruith do eile sé nóiméad. Ansin, beifear in ann a thabhairt chuig an tábla.

Anraith le squid agus beacáin

Comhábhair: dhá chéad go leith nó trí chéad gram de squid, cúig prátaí, dhá cairéid meánmhéide, oinniún, agus caoga gram de beacáin, spúnóg ar cheann de ghreamú trátaí agus a spoonful de plúr, ola glasraí, cúig ghloine uisce, luibheanna, salann agus piobar.

ullmhúchán

Anraith le squid bruite an-simplí. Ar an fungas sáithithe ar feadh ceithre uair an chloig, tar éis a boil in uisce céanna go dtí go bog. Ansin tá siad nite, agus an scagaire brat. Ar cairéid ola friochta agus oinniúin cuireadh plúr agus greamaigh trátaí. Prátaí, barraí slisnithe, boil i an brat, salann, cuir an squid agus glasraí. Seo go léir a boiled ar feadh trí nóiméad, whisk ansin cumascóir, arís a chur ar an tine a fhiuchadh ar feadh cúig nóiméad.

Anraith Téalainnis le squid agus ribí róibéis

Comhábhair: punt squid beag, dhá chéad gram de shrimp, spoonful amháin de mheascán de garlic, lus an choire, salann agus piobar, agus leath lítear de anraith, trí slisní líomóide agus dhá spúnóg bhoird de anlann géar-milis, a spoonful de zest líomóide, sú líomóide, pod de Piobar salann, agus lus an choire.

ullmhúchán

squid Clean, stuffed séacla le meascán de spíosraí. Broth boil, a chur air duilleoga líomóid agus craiceann air, boil ar feadh trí nóiméad agus squid agus salann a leagan agus boil ar feadh tamaill. Ansin tá an t-anraith poured i codanna ar plátaí, ag cur leis an sú líomóide, piobar agus lus an choire.

anraith géar le squid i multivarka

Comhábhair: squid punt, gloine amháin dhá chéad caoga gram de uachtar saille géar, salann, piobar talamh, uachtar, ola glasraí.

ullmhúchán

Seo anraith le squid i multivarka ullmhú go leor go tapa. I gcás go bhfuil an bia mara gearrtha i stiallacha, a chur i mbabhla maltivarki poured cheana ola glasraí, salann, san áireamh "bácáil" mód ar feadh ceithre nóiméad. Ansin cuir uachtar géar, bruite ar an modh céanna ar feadh trí nóiméad eile. Ansin poured isteach san uisce babhla, bruite i sé nóiméad mód "Anraith". Mar Gabhann am, tá an anraith fágtha sa "teasa" ar feadh deich nóiméad. An mhias críochnaithe le uachtar géar.

Solyanka anraith le squid

Comhábhair: trí chéad gram de squid, oinniún amháin, dhá pickles, spúnóg ar cheann de greamaigh trátaí, trí clóibh de garlic, trí spúnóg bhoird de greamaigh trátaí, púdar Piobar, salann.

ullmhúchán

Casadh an squid anraith leor blasta agus a líonadh. Scuid glanta, ní, a ghearradh agus fried mar aon le oinniúin. Ansin, chuir siad go léir i mbabhla, cuir an greamaigh trátaí, cucumbers mionghearrtha, gairleog brúite, uisce, salann. A ullmhú an anraith ar feadh thart ar daichead cúig nóiméad. Ansin, tá sé sprinkled le luibheanna chopped.

anraith kalmarovy milis

Comhábhair: squid punt, dá chéd gram an uachtar sailleacha, deich gram an ola glasraí, piobar talamh, salann.

ullmhúchán

Bia Mara Doirt thar fiuchphointe uisce agus éirí de thalamh a craiceann, ansin gearrtha i stiallacha, scaipeadh ar bpanna le ola, salann agus Fry ar feadh nóiméid. Ansin cuir uisce agus uachtar géar, stew ar feadh trí nóiméad. Ní mór duit ag an am céanna a chinntiú nach bhfuil an squid digested, mar gheall ar ansin a thagann siad righin agus caillfidh blas. Is féidir le anraith Réidh sprinkle le luibheanna (roghnach). Tá an mhias a fhaightear an-sásúil toisc go bhfuil sé suimeanna móra próitéine.

Kalmarovy anraith

Comhábhair: leath cileagram de squid úr, cúig prátaí, dhá cairéid, trí spúnóg bhoird de mayonnaise, dhá cannaí de cáis uachtair (ann) salann chun blas a.

ullmhúchán

Gliomaigh a ghlanadh as an craiceann agus a ghearradh i stiallacha, nigh agus glan na glasraí. Gráta Prátaí, cairéid, ciúbanna gearrtha. Squid saillte agus a cuireadh ar uile téite, stobhach cúig nóiméad déag. Le linn an ama, ba cheart don leacht boil, ansin cuir an maonáis, stir agus cócaireacht ar feadh deich nóiméad, gan dearmad a tréimhsiúil stirring. Prátaí agus cairéid bhfuil cócaráilte cúig nóiméad déag, cuir an squid le maonáis agus cócaireacht ar teas an-íseal. Tógann sé thart ar fiche nóiméad. Ansin cuir an cáis uachtair, mheascadh go maith, salann. Is é an mhias réidh. Bon appetit!