Berry Maróg: an t-oideas sa bhaile. Conas chun cócaireacht an maróg na caora reoite

Torthaí agus caora maróg - ní hamháin delicious, ach freisin deoch thar a bheith úsáideach. Tá sé molta a úsáid do dhaoine atá ag fulaingt ó gastritis agus ulcer gastric. Tá sé cooked i roinnt oidis éagsúla, beidh an chuid is mó suimiúil de a cur síos i airteagal an lae inniu.

moltaí ginearálta

An úsáid de ghnáth torthaí reoite nó úr mar bhunús do glóthach. Roimh thosú ar an bpróiseas sórtáil amach agus freed as na cnámha. Arna ullmhú sa tslí seo caora Doirt uisce, bruite agus scagtha. Chun a fháil Is é an t-comhsheasmhacht atá ag teastáil sa dí chur leis prátaí nó stáirse arbhar. Bhí sé seo tuaslagtha i méid beag uisce fuar poured isteach an uile agus an cócaire iomlán go dtí go déanta. De ghnáth, in aghaidh an lítir an leacht Cuireadh 1.5-2 spúnóg bhoird de stáirse. Is gá chun pórú i rith an síoróip cócaireachta. Má dhéanann tú é roimh ré, ansin beidh an t-stáirse réiteach go bun an gréithe.

Roinnt mná tí in áit caora tí compote torthaí nó subh. Ón blas na dí críochnaithe nach bheith níos measa. Le haghaidh tuilleadh blas bunúsach oideas sméar glóthach cainéal fhorlíonadh, quiet, nó aon bunúsach. Is é an deoch atá beartaithe lena úsáid do dhaoine fásta, is féidir leat a chur le coinneac beag nó licéar. An maróg, bruite ó caora ró milis, is féidir leat a chur go leor le beagán d'aigéad citreach. Beidh sé a thabhairt deochanna sugary a húire taitneamhach.

Má tá tú ag cócaireacht caora glóthach reoite, ansin tá sé neamh-inmhianaithe a nochtadh bruite fada. Sa chás seo, is féidir leat dul amach an tine ar feadh cúpla nóiméad tar éis an Chomh maith stáirse. Seachas sin, beidh an deoch a bheith ró-runny. Nach raibh sé le feiceáil ar an scannán, a dromchla sprinkled le siúcra nó púdaraithe.

Maidir leis an chomhdú, an glóthach tiubh, tá sé inmhianaithe a Doirt gloine nach gnáth, agus i babhlaí uachtar reoite speisialta. Mar maisiú, is féidir leat úsáid a bhaint as caora úr. Is é an deoch leacht isteach i plátaí álainn, an imill a rinneadh réamh-fliuchta le huisce agus go cúramach sprinkled le siúcra gráinnithe.

Rogha le silíní

Ar ndóigh, tá sé níos fearr a ullmhú deoch i lár na torthaí an tséasúir. Ach má raibh tú a dhéanamh sa gheimhreadh, is féidir leat úsáid a bhaint as caora reoite. Seo deoch difriúil blas den scoth agus i gcuimhne duit an tsamhraidh te. Chun cócaireacht silín glóthach sa bhaile, ní mór duit sraith simplí na gcomhábhar cheana. I Ní mór do chistin a:

• 7-8 spúnóg bhoird de siúcra.
• gloiní Lánúin shilíní reoite.
• 3-4 spúnóg spúnóg bhoird de stáirse.
• Lítear d'uisce scagtha.

sraith de ghníomhartha

Sula tú ag cócaireacht an maróg na caora reoite, is gá duit fanacht a thaw na torthaí. Ina dhiaidh sin throws iad i colander agus nite in uisce cool. Más gá, saor ó claiseanna silín. Ullmhaithe ar an modh seo na caora le huisce fuar agus a sheoladh chuig an tine. Tar éis fiuchphointe, an leacht ann cuir siúcra agus cócaireacht ar feadh cúig nóiméad.

Idir an dá linn, is féidir leat a chur ar an stáirse. Ceithre spúnóg bhoird de an comhábhar tuaslagtha in leath gloine uisce bruite fuar, mheascadh go maith go dtí go an cealú na lumps is lú agus Doirt sruth tanaí isteach an t-oideas sméar maróg sa todhchaí is cinnte a chur ina áit i do cookbook pearsanta. deoch tiubhaithe arís a thabhairt chun boil agus literally nóiméad bhaint as an hotplate. Chun nach gcuirfear foirm a scannán tiubh ar dhromchla an glóthaí, tá sé riachtanach a stir ó am go chéile. Tá sé ag freastal fuaraithe. Arna iarraidh sin an deoch maisithe le caora úr.

Rogha le sútha talún

Tá sé seo ar cheann de na torthaí is coitianta inár domhanleithid. I mbliain maith go bhfuil sé an oiread sin gur féidir leat ní hamháin go leor le hithe sútha talún, ach freisin Gníomhacha sé ar an gheimhridh. ullmhóidí baile den sórt sin a fhaightear deoch blasta agus cumhra. I gceist leis an t-oideas simplí maidir le sútha talún glóthach úsáid a bhaint as tacar íosta de chomhábhair. Sa chás seo, tá tú ar láimh mór go mbeadh:

• 6 spúnóg siúcra.
• A punt de sútha talún reoite.
• Lánúin atá lán de spúnóga tábla de stáirse.
• 2 lítear uisce scagtha.

Tuairisc ar an bpróiseas

Sula tú ag cócaireacht an maróg na sútha talún reoite, nach gá fanacht go dtí thaw siad. Torthaí tumtha díreach in uisce fiuchphointe milsithe. Chomh luath agus ar an dromchla na boilgeoga POT le feiceáil arís, síoróip sútha talún agus a tógadh amach an tine Bates.

Cuireadh caora Sami i cumascóir agus iad talamh go dtí go stát puree aonchineálach. Tar éis go raibh sé in am a chur ar an stáirse. Bhí sé seo tuaslagtha i méid beag de uisce agus trickle chosaint poured isteach síoróip fiuchphointe. chuir freisin puree sútha talún. Tá beagnach réidh chos sméar maróg arb iad is sainairíonna simplíocht mhór, meascán maith, a thabhairt chun boil agus a bhaint as teas. Tá sé ag freastal fuaraithe. Iad siúd nach bhfuil cosúil deochanna ró-milis, ba mhaith liom a mholadh a chur isteach sa phota aigéad citreach beag. Beidh sé a thabhairt ar Kisel sútha talún blas deas neamhghnách.

Rogha le lingonberries agus cranberries

Is féidir an deoch vitimín cócaireacht go héasca sa bhaile. Glóthach a rinne an teicneolaíocht thíos-cur síos Tá blas milis-searbh éadrom agus aroma taitneamhach. Chun é a dhéanamh, beidh ort:

• I gcás leath gloine mónóg agus bódhearc.
• 3 spúnóg bhoird stáirse prátaí.
• Tá gloine de caora farraige buckthorn agus siúcra.
• 4 lítear le huisce scagtha.

An algartam

An t-oideas sméar glóthach chomh simplí go mbeidh sé a ullmhú gan fadhb ar bith, fiú hostess gan taithí. I pota uisce nite go réidh tumtha mónóg agus bódhearc caora fiuchphointe, tá siad bruite chun suanbhruith ar feadh deich nóiméad. Ina dhiaidh sin, tá an t-síoróip scagadh trí criathar. Caora thrown isteach an buicéad, agus tá an leacht ar ais chuig an uile agus tá sé ceangailte leis an siúcra, agus ar muir buckthorn, réamh-brúite stát pyurepodobnogo.

Chomh luath agus boils an glóthach eile, a trickle sé poured réiteach stáirse agus go réidh togtha. Tar éis thart ar cúig nóiméad le panna réidh glóthach sméar é a chur as an teas agus ar leataobh go dtí an taobh. Freastal ar an deoch fuaraithe.