Ceapairí le cáis conas a cócaireacht?

Ceapairí le cáis uachtair - appetizer mór d'aon tábla dinnéar. Is féidir iad a dhéanamh milis, goirt amháin, spicy, breiseáin coimhthíocha agus simplí. Sa lá atá inniu i láthair táimid ag roinnt oidis do chur i bhfeidhm nach mbeidh ceann acu is gá duit a cheannach a lán de na comhábhair daor.

Hearty agus ceapairí blasta: Recipes le grianghraif de béilí réidh

Má tá plean agat a chur faoi bhráid an alcól tábla saoire, ansin ba chóir duit a bheith cinnte go sneaiceanna blasta a ullmhú. Réir mar a mholann siad úsáid a bhaint as ceapairí le cáis agus cairéid.

I gcás a chruthú appetizers den sórt ní mór dúinn:

• Fresh fiacla gairleog - thart ar 4 slices (Is féidir a bheith níos mó nó níos lú);
• gruth fíneáil fliuch - thart ar 200 g;
• cairéid mó juicy agus úr - 1 píosa mór.
• iodized salann meánmhéide - úsáidtear chun blas a chur air;
• maonáis ard saille géar uachtar - i bhfeidhm de rogha;
• duilliúr dill úr - úsáid faoi rogha (thart ar 6 brainsí);
• Bealarúisis nó Borodino arán, seagal - 1 bríce.

Basics cócaireacht

ceapairí Cáis, oidis le grianghraf a mheasamar a sa pháipéar seo fhaightear ní hamháin go hálainn agus delicious, ach chomh maith go leor cothaitheach. Tá sé inmhianaithe a iarraidh ar an tábla mar na sneaiceanna bunaidh ar dheochanna alcólacha nó do béilí te.

Sula ndéanann tú ceapairí le cáis agus luibheanna, ba chóir go mbeadh bainne dea-knead agus stuffing glasraí. Ar an táirge seo, fíneáil mór a chur isteach i cumascóir agus ansin meilte i mais aonchineálach ar luas ard. Next, ní mór dúinn a úr gráta ar leith agus cairéad juicy ar grater beag agus crush na síobhais phreas speisialta. Maidir leis an dill, ba chóir é a ghearradh i bpíosaí beaga le scian géar.

I ndiaidh na comhábhair a bhfuil a phróiseáil, ní mór iad a bheith ag baint i mbabhla agus meascán maith. Chomh maith leis sin le haghaidh líonadh ceapaire sa todhchaí ag teastáil chomh maith le salann blas agus maonáis saill. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil mais aonchineálach le cumhra marcáilte go soiléir ar gairleog.

foirmiú sneaiceanna

Níl an fhoirm Ceapairí an-deacair le cáis. Mar sin Borodinskiy Bhealarúis nó arán seagal chóir a ghearradh i bpíosaí triantánach de thiús de 1.2 cm. Thairis sin, ba cheart go gach táirge ullmhaithe a lubricated le curd, ag baint úsáide as scian.

Chomh luath agus go mbeidh gach ceapairí le cáis a bhunú, ní foláir iad a chur ar phláta (comhphlánacha) agus sprigs mhaisiú dill úr. Freastal ar an appetizer an tábla saoire, tá sé molta díreach tar éis a ullmhú.

ceapairí blasta: conas a cócaireacht sa bhaile?

Tá go leor le roinnt oidis do sneaiceanna den sórt sin a ullmhú. Áirítear Ceann acu builín ceapaire bán, cáis agus trátaí méithe aibí. Ach sula a chruthú duit sneaiceanna táirgí den sórt sin blasta, ba chóir iad a láimhseáil go cúramach.

Mar sin, ní mór dúinn:

• builín ceapaire cruithneachta - 1 ríomhaire.
• fíneáil fliuch gruth - 200 g;
• trátaí méithe níos aibí - thart ar 3 ríomhairí pearsanta.
• síobhais gairleog úra - 2 ríomhaire. (I bhfad agus is féidir);
• úr uachtar - spúnóg mhór;
• dearg agus dubh piobar talamh agus salann beag - úsáid rogha féin;
• crua cáise - 40 g;
• úr dill - roinnt sprigs úsáide.

comhábhair Cóireála

Chun an ceapairí le cáis agus gairleog, a chóireáil le na táirgí go léir a cheannaigh amháin. Chun tús a chur granular chomhábhar bainne fuip ag teastáil ag luas ard ag baint úsáide as an cumascóir. Tar éis gur gá duit chun teacht taobh ar grater beag síobhais gairleog úr ná cáis. Maidir le brainsí de finéal, ansin ba chóir iad chop díreach le scian.

Tar éis an phróiseáil gach ceann de na comhpháirteanna is gá chun dul ar aghaidh le hullmhú láithreach bonn. Chun seo de dhíth ort a chur cáis stiallta i mbabhla agus ansin a chur leis grátáilte sé síobhais, cáis agus Greens a dhéanamh. Comhábhair seasoned le salann, piobair dubh agus dearg, ba chóir iad a mheascadh go maith. Má tá an mais ró-tiubh, tá sé molta a chaolú an uachtar úr.

An próiseas foirmithe

Chun foirm sneaiceanna den sórt sin ní mór builín cruithneachta bán a bheith gearrtha i slices 1.8 cm tiubh. Tar éis gur chóir dóibh a bheith ina tirim beag sa toaster nó oigheann. Thairis sin, tá gach uile an táirge triomaithe ag teastáil chun lubricate an mais gruth, agus ansin a chlúdach an slices tanaí de trátaí níos aibí agus méithe.

Leag amach na ceapairí déanta ar pláta comhréidh, ba chóir iad a chur i láthair láithreach na haíonna. Bon appetit!

Déanann muid appetizer gruth le sailéad glas

Má tá tú ag breathnú go léir na riachtanais oideas seo a leanas, ansin beidh tú a fháil i ndáiríre ar ceapairí blasta agus hearty. Conas chun cócaireacht a snack le duilleoga de leitís, cur síos againn anois.

Mar sin, ní mór dúinn:

• arán seagal úr - 1 bríce;
• ard saille ime - thart ar 100 g;
• iceberg leitís - thart ar 100 g;
• fíneáil fliuch gruth - thart ar 100 g;
• Cairéid mó juiciness - 1 píosa mheán.
• salainn mara, paprika meilte - úsáid an rogha féin.

táirgí próiseáil

Sula ndéanann tú snack, is gá duit a laghdaíonn go hiomlán ar an ola cócaireachta, agus ansin sruthlaigh in duilleoga sailéad glas in uisce fionnuar, croith iad a ghearradh i bhfad agus an-finely i stiallacha. Tar éis sin is mian leat a mheascadh leis an fhíneáil-grained cáis teachín fliuch le cairéid úr, mionghearrtha ar grater beag. Is táirge déiríochta Ba chóir salann mara agus paprika talún ann freisin.

Foirm na ceapairí cáise

Sula dtiocfaidh sneaiceanna den sórt sin úr arán seagal a bheith gearrtha i slices 1.6 cm tiubh. Tar éis sin, tá sé molta a tirim sa toaster. Ach más mian leat a ceapairí níos bog agus íogair, is féidir an próiseas a fhágáil ar lár.

Dá bhrí sin, ní mór na táirgí go léir a ullmhú seagal cóta tiubh le im, agus ansin sprinkle iad leitís julienne ionas go mbeidh sé go maith-fréamhaithe go domhain sa snack. Tar éis sin, na luibheanna is mian leat a chur ar a lán de cáise teachín agus cairéad a rinneadh roimh ré. I gcás den sórt ceapaire ba chóir a chur ar phláta agus láithreach a chur ar an tábla saoire.

Déanaimid sneaiceanna te ceapairí le sprats

ceapaire Hot le cáis - snack an-sásúil, ar chóir iad a bhácáil i gcónaí san oigheann. Ar mhaithe le hullmhú sórt mhias neamhghnách is gá dúinn:

• Fresh fiacla gairleog - thart ar 2 lobules (is féidir a bheith níos mó nó níos lú);
• gruth fíneáil fliuch - thart ar 150 g;
• iodized salann meánmhéide - úsáidtear chun blas a chur air;
• maonáis ard saille géar uachtar - i bhfeidhm de rogha;
• crua cáise - thart ar 60 g;
• duilliúr dill úr - úsáid faoi rogha (thart ar 5 brainsí);
• seagal nó arán cruithneachta (níos fearr a chur an lae inné) - 1 bríce;
• cúcamar - 2 píosaí beaga.
• sprats i ola - jar caighdeánach (stánaithe).

comhábhair Cóireála

Delicious agus hearty ceapairí te, grianghraf de a chuirtear i láthair san Airteagal seo, arna ullmhú díreach chomh furasta sin a thaispeántar thuas. Mar sin féin, éilíonn siad bake breise san oigheann agus a sheirbheáil sé te.

Mar sin, le haghaidh ullmhú na sneaiceanna ar choinníoll tá sé riachtanach a shake suas cumascóir cáis fíneáil go dtí go réidh. In aice leis é, ní mór duit a chur ar an síobhais gairleog brúite agus cáis, brúite ar grater beag, chomh maith le salann meánmhéide, luibheanna chopped agus maonáis uachtar géar. Maidir leis an cúcamar, ansin ba chóir iad a ach fíneáil-gearrtha i ciorcail.

fhoirm cheart na ceapairí sneaiceanna

Chun foirm den sórt sin a snack mór gearrtha seagal nó arán cruithneachta i slisní tiús 1.6 cm. Níos faide éilíonn siad mais gruth ramhar-garlic agus brataithe le slice tanaí de cúcamar. Ar deireadh, ba cheart i ceapaire leagan salán i bhfoirm iomlán nó mashed (más mian leo).

cóireála teasa

Chomh luath agus go léir na ceapairí cáis le stánaithe atá déanta, ní mór iad a chur ar an tráidire, agus ansin a sheoladh in oigheann go láidir téite. Bhácáil a snack inmhianaithe ar feadh 6-8 nóiméad ag teocht de 220 céim. Le linn an ama na ceapairí a bheith níos crisp agus cumhra.

Tar éis duit an chóireáil teasa, ba chóir an táirge a bheith a bhaint go cúramach agus a chur ar phláta mór. Freastal ar na ceapairí cothaitheach agus blasta aíonna cuireadh a moladh sa te nó te.

Dála an scéil, is féidir in ionad an salán d'ullmhú sneaiceanna den sórt sin a úsáid agus aon iasc stánaithe agus bia mara marinated eile.