Coinneac Airméinis "Tír na Stones": tréithe blas agus athbhreithnithe

Sa lá atá inniu táimid ag prodegustiruem coinneac Airméinis "Tír na Cloiche". Cad iad na daoine ag rá faoi seo úsáideoirí deoch? Airméin taitneamh as fada an clú agus cáil ar an tír seachas coinneac. Ach, ar an láimh eile, an iomarca wineries sa tír, a rá céad faoin gcéad den chaighdeán ard na táirgí go léir. Cé hé an monaróir ar "Cloch Tíre"? Agus cén fáth go bhfuil coinneac a ainm? Is é seo a dúirt muid inár article. Ar an gcéad dul, an coinneac Cloch Talún Is trí aon mheán deoch eisiach do na saibhir. Is féidir é seo branda a fheiceáil i go leor boutiques fíon Rúis. Ba chóir ach Cognac "Tír na Cloiche" airgead fabulous i ndáiríre den sórt sin. Mar sin féin, nach bhfuil an soláthar agus dáileadh deoch alcólach baint ó a cháilíocht. An líne cineálacha de coinneac ionadaíocht 3-20 bliana d'aois. Is féidir le deochanna inbhailithe agus Gheobhaidh dream eile a cheannach i feadáin cuimhneacháin agus boscaí.

faisnéis Monaróir

A dhéanann Airméinis coinneac "Tír na Stones" Dliteanas Teoranta "Ararat winery." scanrúil Tá tú giorrúchán LLC agus amhras ort an caighdeán na dtáirgí an mhonaróra? I vain. Bunaíodh an mhonarcha i 1903 agus tá sé bunaithe féin mar an fiontar is mó san Airméin do tháirgeadh fíonta agus driogáití. Ní dhéanann an úinéireacht neamh-stáit a laghdú na caighdeáin cháilíochta arda táirgeachta. Is é an gléasra suite i mbaile Ararat, ag bun na sléibhte cáiliúla an t-ainm céanna. Níos mó ná céad bliain de thaithí i cognacs agus eolas a chruthú i réimse na fíona agus ba bhun leis an líne "Tír na Cloiche". Cén fáth a bhfuil muid ag a fháil den sórt sin a ainm aisteach d'alcól? "Tír na Cloch" ar a dtugtar Airméin féin. Ararat ghleann, timpeallaithe ar gach taobh ag sléibhte arda an Chugais, i gcás ina thar na blianta Faigheann ach dhá chéad go leith milliméadar de báistí, taispeánann sé comhlachas.

terroir

Na Fraince Creidim gur féidir branda a dtugtar ach amháin deoch amháin, an t-amhábhar a bhfuil ripened sa chúige coinneac. Líomhnaítear, an aeráid agus an ithir tá speisialta. Ach ní dhéanann na winemakers ó thíortha eile aontú leo. Ithreacha agus aeráid an ghleann Ararat cruthaithe ag Dia do shaothrú fíonchaor. Tá coinneac Airméinis "Tír na Cloiche" déanta ó chineálacha áitiúla. Na fíniúnacha fhástar ar hillsides, i gcás trí chéad lá sa bhliain an ghrian ag taitneamh. Ach an méid taise i ngleann an t-íosmhéid - 250 mm / bliain. Tá an barrachas de ghnáth bac a chruthú coinneac réasúnta. Bunaíodh Stone Talún líne suas go crosaire ársa agus nua-aimseartha. An traidisiún na céadta bliain d'aois fíona, ar thaobh amháin, agus an stíl nua de assemblage - ar an taobh eile, a chruthaigh deoch a fheictear, a nochtann go hiomlán ar an anam na ndaoine Airméinis.

Phróiseas táirgthe (go gearr)

D'fhéadfadh Fiú na n-ábhar is fearr amh a bheith ina coinneac mediocre gan na rialacha choipeadh agus trí dhriogadh. Chun a fháil coinneac Airméinis "Tír na Cloiche", táirgeann an monaróir chéad fíon ardchaighdeán ó chineálacha torthaí áitiúil. Ag gach céim den táirgeadh, ó fómhair go buidéalú, undergoes an táirge a rialú cáilíochta críochnúil. An planda a bhfíonghort féin. A n-réimse de dhá chéad agus caoga acra. Undergoes an fíon a fhaightear uathu éagsúla trí dhriogadh. Mar thoradh ar manipulations sin ar aird alcóil coinneac. Tá siad go bhfágfar aibí i bairillí darach ar feadh ar a laghad trí bliana i siléir, ina bhfuil an teocht choimeádfaidh rialú docht i rith na bliana. Le linn an ama an bhiotáille a líonadh le aroma saibhir agus blas eisceachtúla.

Cognac "Tír na Cloiche" - 5 bliana d'aois

Táimid tar éis a dúirt cheana go bhfuil driogáití stóráil i bairillí darach ar feadh ar a laghad trí bliana. Dá bhrí sin, an chéad (agus is saoire) ionadaí de chuid an "Tír na Stones" sraith - Is branda gnáth "uimhir 3". De réir athbhreithnithe, is é an blas bog, blas íogair, ómra dath. Is dhá chéad millilítear buidéal fiú trí chéad fiche Rúbal. An bealach is fearr a fháil acquainted leis an líne "Tír Stones" - coimeádán beag. Mar sin féin, úsáideoirí Moltar chun cur chuige leis an "deirfiúr níos sine" ar an tríú uimhir. captivates an coinneac cúig bliana an chéad sip. Imríonn Solas sreabhach dath órga dlúth i gloine ar bhionn órga éadrom. Is féidir leis an blas a éisteacht Torthaí eile trópaiceacha aibí le teagmháil an almond milis. Freastal ar an Cognac comhairle ag 18-20 céim, aonair agus i mhanglaim "Tom agus Jerry", "Mil Versailles" agus an dá "Mango Serge." Praghas buidéil leath-lítear an táirge seo - sé chéad is caoga Rúbal.

Seven- agus deich mbliana coinneac "Tír na Cloiche"

Tá na deochanna branda óg cinnte níos fearr. Semiletka gcuimhne d'úsáideoirí go leor de na coinneac Airméinis amanna Sóivéadach clasaiceach. tá sé blas saibhir agus blas breá cothrom. Freastal sé níos fearr ag teocht os cionn fiche cżim. Dá bhrí sin tá sé níos fearr a nochtadh aftertaste velvety agus astringency scagtha. Is féidir le coinneac Airméinis "Tír na Stones" (10 bliain d'aois) a cheannach i bhfeadán bronntanais nó bosca le litreoireacht órga. Tá sé seo ní hamháin bronntanas iontach, ach chomh maith le maisiú deasc. Deoch againn dath domhain dorcha ómra, torthaí dian agus bouquet almond agus blas impeccable go blends leideanna de spice te agus tartness de adhmad darach. Is é an coinneac seacht mbliana fiú seacht gcéad is ochtó Rúbal in aghaidh leath-lítear. «№ 10" dhíol le haghaidh dhá chéad Rúbal níos costasaí, ach tomhaltóirí cinnte go bhfuil údar leis an bpraghas.

Cognac "Tír na Cloiche" - 20 bliain d'aois

deochanna Vintage sa tsraith seo Tá ionadaíocht dhá speiceas :. «№15» agus «№ 20" An t-ainm "Cloch Country" fuaimeanna maith, más rud é a shamhlú go bhfuil an carraigeacha sa réigiún seo - go léir lómhar hiomlán. I lámha na winemakers caora Ararat de na plandaí a chlaochlú i seoda díreach den sórt sin. Fiú amháin na connoisseurs is dochar meas coinneac "Tír na Cloiche", 20 bliain d'aois. Is deoch iontach le bailchríoch velvety, bouquet fada, tanaí agus saibhir. Tá sé idirdhealú ag dath saibhir dorcha (mar gheall ar blianta caite i bairillí dair). Seo é coinneac níos fearr ach chun an comhad ar leithligh, ag deireadh béile, b'fhéidir le Milseoga solas, caife agus platter torthaí.