Cotta panna uathúil. Cad é atá ann?

I measc na éagsúlacht na Milseoga crua a singil amach ar an is mó i gcuimhne. Tá sé lonnaithe ar cotta áit panna speisialta. Cad é atá ann, go bhfuil go maith ar an Italians. Conas a ullmhú milseog uathúil sa bhaile? Cad iad a ullmhú unforgettable cleasanna Panna cotta?

cócaireacht milseog Stair

Sa chás fíor-cotta Panna tháinig chugainn? Cad é agus d'fhéach sé cosúil leis an-an chéad dessert? Panna cotta - ar delicacy na hIodáile le blas fíor exquisite agus íogair. Chruthaigh sé blianta fada ó shin i mbaile doiléir i dtuaisceart na hIodáile - Piedmont. Is suimiúil go roimh milseog ullmhaithe le fíor aon siúcra. Tá an chúis atá leis seo gur a chostas ard. blas dochreidte agus aroma captivated an cotta panna hIodáile. Conas chun cócaireacht sa bhaile den sórt sin milseog dochreidte, tá a fhios acu nach bhfuil go leor.

Bhí Panna cotta ní hamháin easpa siúcra, ach freisin a athsholáthar cnámha éisc geilitín. Sa lá atá inniu tá go leor athruithe éagsúla de cócaireacht, ach tá sé suimiúil go bhfuil an dessert sa bhaile do-ghlactha aon rud breise don cotta Panna, agus sin an fáth san Iodáil Ullmhaítear ach ar an t-oideas clasaiceach a chur leis.

Ullmhú na cineálacha is coitianta de cotta Panna

cotta panna sa bhaile: Myth nó réaltacht? milseog Iodáilis uathúil is minic a bhaineann le ealaín gourmet agus cócaireachta incredibly trom. An bhfuil sé seo fíor? Is Dessert a bhfuil blas unforgettable agus cur i láthair scagtha oidis simplí go leor agus inrochtana. Ina theannta sin, an cotta Panna sa bhaile a ullmhú go leor go héasca agus go tapa. Féadfaidh gach duine a bhfuil ar a laghad taithí beag in ullmhú na Milseoga, iontas tú féin agus cinn an sweetness na hIodáile grá.

Tá cotta panna le gach lá ag éirí lucht leanúna níos mó agus níos mó ar fud an domhain. Tá líon mór de Milseoga roghanna éagsúla. Gach na charms agus captivates cotta panna. Conas a cócaireacht an binneas sa bhaile a bheidh, cabhrú leat tuiscint a an Airteagal seo.

cotta Panna clasaiceach

A ullmhú do chairde milseog "Panna cotta Classic". Cad é is é sin, tá siad Bealtaine nach bhfuil fios gnó. Tá sé do an t-oideas, a ullmhú an dessert aeir san Iodáil. Is é an t-oideas clasaiceach do cotta Panna sa bhaile simplí go maith a chur i bhfeidhm. A ullmhú ar goodies thar a bheith blasta a bheas de dhíth ort:

- dhá chupán de uachtar trom;

- ceann cupán siúcra;

- Cúig Déag gram de geilitín;

- dhá bataí de vanilla nó deich gram siúcra fanaile;

- torthaí agus caora do chur i láthair úr nó reoite.

A ullmhú ar an cotta Panna vanilla, ní mór duit a te suas ar dtús an t-uachtar os cionn teas íseal leis an Chomh maith vanilla. I ndiaidh mais vanilla creamy de téite, tá sé riachtanach a cool agus ansin meascthóir fuip go dtí cúradh.

An chéad chéim eile - soaking an geilitín. Chuige sin, tá sé lán le huisce ag teocht an tseomra agus fanacht cúpla nóiméad go dtí go swells é. Ansin, ní mór dúinn a Doirt an mais glóthach i uachtar agus a chur ar teas íseal go dtí go geilitín tuaslagtha go hiomlán. Nuair a bhíonn an meascán go réidh, tá sé riachtanach a fhágáil ar feadh fiche nóiméad, go dtí go bhfuil sé cooled go hiomlán. Ag deireadh an t-am ag teastáil a bheidh sé a ghlacadh a lán de fuip arís.

Is é ár cotta Panna sa todhchaí beagnach réidh. Is gá foirm a ullmhú dá sholadú. Mar an bácála is gá ramhar le im, ionas go mbeidh níos déanaí gur féidir leat a fháil go héasca ar an dessert. Is féidir Ar iarratas a chur ag bun an torthaí agus caora. Beidh an fhoirm is gá chun Doirt an meascán ullmhaithe agus áit i with le haghaidh roinnt uaireanta.

Nuair milseog harden go hiomlán, ionas go mbeidh sé éasca a bhaint as an gá níos ísle ar an cruth ar feadh cúpla soicind i fiuchphointe uisce agus ansin a chur ar cotta phláta panna. Is féidir Ar iarratas an mhias críochnaithe a mhaisiú le torthaí agus caora agus Doirt an subh. Is Milseog éadrom agus blas den scoth. Tá feicthe againn go bhfuil clasaiceach chos Panna cotta sa bhaile simplí go leor a chur i bhfeidhm.

cotta Panna oráiste

Chumhra oráiste Panna cotta - cad é agus conas a cócaireacht air? Is féidir eile coitianta athraitheach cotta ullmhú Panna, a fuair roinnt mhaith de lucht leanúna a chur san áireamh milseog hIodáile le oráiste. Le haghaidh a ullmhú is gá dúinn:

- ceann oráiste mór;

- beirt buíocán uibhe cearc;

- leath cupán bainne bó;

- 25 gram siúcra powdered;

- dhá teaspoons de geilitín;

- leath gloine uisce ag teocht an tseomra.

A ullmhú ar an cotta Panna oráiste, ní mór dúinn a gráta an craiceann oráiste agus squeeze méid beag de sú. Mar atá sa an t-oideas clasaiceach, ní mór cuir geilitín uisce, ach tar éis 5-7 nóiméad a chur ar an mais glóthach sú oráiste.

Cé swells geilitín, ní mór duit bainne a chur ar teas íseal agus, stirring, de réir a chéile ar an zest agus icing siúcra, sú agus buíocáin uibhe. Nuair a bhíonn meascán geilitín ullamh, beidh gá é a chur i ndabhach uisce chun go hiomlán tháinig mais aonchineálach. Ba chóir an meascán mar thoradh a mheascadh le bainne agus doirt isteach bhfoirm portioned.

Ag an chéim deiridh a bhaint as an dessert in urrann refrigerator sholadú a chur i gcrích. Is féidir le Réidh-déanta cotta Panna a mhaisiú le torthaí agus caora. Ach ná déan dearmad go bhfuil oráiste ann sa an t-oideas, ionas gur féidir na torthaí agus caora breise spoil an blas. Tá an dessert bananas chomhlánú mór nó kiwi.

milseog calorie

Lately tá sé faiseanta chun aire a thabhairt dá sláinte, breathnú figiúr maith. Go leor fiacail milis a dhiúltú Milseoga luscious i bhfabhar an figiúr. Cibé aiste bia cotta Panna? Caloric raonta milseog de ghnáth 300-400 calraí, ag brath ar ullmhú fhoirmliú. Má tá tú ag breathnú go cúramach ar do aiste bia agus figiúr ní féidir leat a bheith trína chéile - cotta Panna, is féidir leat a dhéanamh freisin chothaithe. Chun seo a dhéanamh, a chur le uachtar a bhfuil níos lú saille agus ionad iad le iógart. I leabhair faoi bhia sláintiúil, beidh tú ar "sláintiúil" oideas go héasca. (Is le grianghraif chos éasca chun teacht ar) cotta Panna chothaithe sa bhaile ag dul éasca. Agus is féidir leat taitneamh a bhaint milseog Iodáilis unforgettable, ná bíodh imní ort faoi an figiúr.

milseog unforgettable

Panna cotta - milseog de bhunadh na hIodáile, a bhfuil grá ag na milliúin de lucht leanúna. fascinates go láithreoidh lena áilleacht agus blas ar Gile agus Úrnuacht. Bí cinnte chun iarracht chun cócaireacht air. Den sórt sin milseog iontach a bheidh tú ag cairde agus gaolta le do thoil cinnte.