Lindéir (iasc): chos

Lindéir (iasc) mbaineann leis an mhilléad teaghlaigh. Tá sí ina comhlacht chothromú beag agus cruth ceann mhaol.

iasc lindéir Sochair

Áirítear ar an struchtúr an t-iasc ar iolrachas na saille, próitéin, cróimiam, fluairíde, fosfar, since, cailciam, nicil, agus fiú vitimíní B1, A agus PP. tá sé chomh maith aigéid sailleacha polyunsaturated i líon mór.

Éisc sa chócaireacht

Tá a fhios go leor cócairí taithí acu ar conas a cócaireacht iasc lindéir, agus is minic a úsáid na scileanna i gcleachtas. Mar gheall ar a úsáid go rialta cosc galair ar nós taom croí agus stróc. Bhí a feoil bán, an-tairisceana agus blasta, níl beagnach aon cnámha. Is féidir é a boil, Fry, deatach, jerk, agus fiú canning.

Lindéir (iasc): chos

Is féidir a cooked miasa éagsúla ón iasc. Tá cuid acu i láthair san Airteagal seo. Is maith léi dhaoine fásta agus leanaí mar gheall ar an blas agus an easpa cnámha beag.

iasc baked

comhábhair:

• lindéir (iasc) - 0.5 kg;
• Trátaí - 2 píosaí;
• plúr - 2 spúnóga móra;
• ola glasraí - 2 spúnóga móra;
• ubh - 2 píosaí;
• bainne - 200 ml;
• fínéagar 3% - 2 tbsp. spúnóga;
• salann.

Ullmhú:

• Glan an t-iasc, bain an príomh-cnámh, ag fágáil ach an filléad.
• Gearr an filléid i stiallacha tanaí Lobanov, sprinkle iad le fínéagar agus salann.
• Lubricate an bhfoirm ime agus cuir air an filléid éisc.
• trátaí Nigh agus a ghearradh i slices.
• Cuir na trátaí go cothrom thar na filléid.
• I sáspan ar leith, le chéile bainne, uibheacha agus plúr go dtí go réidh. Doirt an meascán na n-iasc.
• Tá lindéir (iasc) baked in 30 nóiméad oigheann ag 180 céim.

Fry éisc

comhábhair:

• lindéir;
• salann;
• ola glasraí;
• plúr.

Ullmhú:

• Glan an t-iasc, gearrtha i bpíosaí a la carte.
• Tóg an salann agus rub sé píosaí ullmhaithe go maith, fág ar feadh 30 nóiméad.
• Nuair a éagann an t-amadóir sruthlaithe iasc faoi uisce reatha a bhaint salann.
• I mála plaisteach , Doirt an plúr agus é a chur i an t-iasc horoshenechko shake do na píosaí a bhí clúdaithe le plúr.
• Preheat pan friochadh le ola beag, Fry an t-iasc ar an dá thaobh go dtí go donn órga deas.

Lindéir (iasc) i scragall

comhábhair:

• iasc - 2 píosaí;
• Lemon - 1 píosa;
• piobar;
• salann;
• seasoning le haghaidh iasc;
• ola glasraí.

Ullmhú:

• Go críochnúil glan an t-iasc ar na scálaí, bain an ionathar agus ceann le eití agus eireaball.
• Séasúr le salann agus scuab le spíosraí, piobar, sprinkle le sú líomóide freshly brú air, agus ola glasraí.
• chlúdach lindéir le scannán cumhdaithe agus a stóráil in áit fhionnuar ar feadh 20 nóiméad.
• Is iasc picilte agus áit ar an wrap scragall maith, nach bhfuil aon poill.
• Cuir scragall fillte i lindéir sa uile agus é a chur i réamhthéite 180 ° oigheann ar feadh 15 nóiméad.
• Nuair atá an t-iasc réidh, dul ar an scragall agus lig dó fuarú.
• Gearr i bpíosaí codanna.

Á chur i láthair an t-iasc earra nach bhfuil olacha, mar sin tá sé breá anlainn éagsúla a oireann grá agat. Rís, glasraí - chéile seo go léir breá leis. Tá éagsúlacht na n-iasc maisithe le Greens, gheobhaidh tú ní hamháin lón úsáideach nó dinnéar, ach freisin álainn, mhias cumhra.